Принадлежности

  • 1 Отдел по ендокринология и метаболизъм, Първо отделение по вътрешни болести, Медицинско училище, Университет Аристотел в Солун, болница AHEPA, Солун, Гърция.
  • 2 Хранително отделение, Женевска университетска болница, Женева, Швейцария.
  • 3 Училище за науки за живота, фармация и химия, Kingston University London, Penrhyn Road, Kingston upon Thames, Surrey, UK.
  • Болница „Свети Лука“, Панорама, Солун, Гърция.
  • 5 Първо пропедевтично отделение по вътрешни болести, Медицинско училище, Университет Аристотел в Солун, болница AHEPA, Солун, Гърция.
  • 6 Лаборатория по клинично хранене, Катедра по хранене и диететика, Александрийски технологичен образователен институт, Солун, Гърция.

Автори

Принадлежности

  • 1 Отдел по ендокринология и метаболизъм, Първо отделение по вътрешни болести, Медицинско училище, Университет Аристотел в Солун, болница AHEPA, Солун, Гърция.
  • 2 Хранително отделение, Женевска университетска болница, Женева, Швейцария.
  • 3 Училище за науки за живота, фармация и химия, Kingston University London, Penrhyn Road, Kingston upon Thames, Surrey, UK.
  • Болница „Свети Лука“, Панорама, Солун, Гърция.
  • 5 Първо пропедевтично отделение по вътрешни болести, Медицинско училище, Университет Аристотел в Солун, болница AHEPA, Солун, Гърция.
  • 6 Лаборатория по клинично хранене, Катедра по хранене и диететика, Александрийски технологичен образователен институт, Солун, Гърция.

Резюме

Предистория/цели: Гръцкият православен пост (OF), който включва 180-200 дни пост в годината, е продиктуван от християнската православна религия. За първи път това проучване на напречното сечение изследва характеристиките и ефектите на OF върху антропометрията, кардиометаболичните маркери и калциевата хомеостаза при атонски монаси (AMs).

последици

Предмети/методи: Регистрирани са ежедневни приема на енергия, макро- и микроелементи за един ден през уикенда на Рождество Богородично, определен като неограничителен ден (NRD) и делничен ден по време на Великия пост, обозначен като ограничителен ден (RD).

Резултати: Ежедневният енергиен прием от 70 AM (възраст = 38,8 ± 9,7 години) е нисък по време както на RD, така и на NRD (1265,9 ± 84,5 срещу 1660 ± 81 kcal, съответно, P 2), независимо от нивото на физическа активност. Оптимални профили за липидни и глюкозни параметри (общ холестерол: 183,4 ± 41,7 mg/dl, LDL: 120,6 ± 37,6 mg/dl, триглицериди: 72,2 ± 31,3 mg/dl, HDL: 48,5 ± 14,2 mg/dl и оценка на хомеостазния модел на инсулин резистентност (HOMA-IR) 1,02 ± 0,40). Наблюдава се дълбока хиповитаминоза D (8,8 ± 6,2 ng/ml), висок паратиреоиден хормон (PTH): 115,5 ± 48,0 pg/ml с нормални серумни нива на калций (8,9 ± 3,2 mg/dl).

Заключения: Незасегнати от вариациите във факторите на начина на живот, резултатите от това уникално проучване предлагат ясни доказателства за ползите за здравето от строгия атонски OF чрез оптимална липидна и глюкозна хомеостаза.