пиенето

Когато моят инструктор по йога за първи път описа пиене на гореща лимонова вода, бях скептичен. Тя каза, че прочиства небцето по-добре от другите напитки по време на хранене и й помага да се чувства по-сита. Разбира се, помислих си, но ... това е лимонена вода. Кисели, нали? Киселинни? Горчив? Не благодаря.

Но аз съм от хората, които винаги са студени. Мога да настръхна от яденето на сладолед в облачен летен ден. И мога да пия толкова много кафе без кофеин, преди да почувствам, че съм облизал дъното на пепелник. Чаят - странна история, но истинска - често ме гади. Имах нужда от нещо, което да ме стопли отвътре, а изстрелите с бърбън изглеждат толкова неподходящи на обяд.

Затова опитах да загрея вода и да добавя голям клин от лимон. Изненадващо беше идеално. Беше горещо и ароматно, но все пак не прекалено хапещо или кисело на вкус. Пиенето на лимонова вода не ме притесняваше и не се чувствах дехидратиран. Точно обратното!

Доста рядко нещо, което ми харесва, всъщност е добро за мен, но както се оказва, има доста дълъг списък от ползи от пиенето на лимонова вода. Това не е вълшебен детокс и няма да разтвори мазнините.

Ползи от редовното пиене на лимонова вода

  1. Подобрете имунната си система. Лимонът е чудесен източник на витамин С, който помага на имунната ви система за предотвратяване на заболявания, както и за намаляване на потенциалната тежест на настинката.
  2. Намалете признаците на стареене. Антиоксидантите в лимоните могат да намалят появата на бръчки и сухота; горещата вода, с която я пиете, поддържа вашите кожни клетки пълни и хидратирани. Витамин С също допринася за образуването на колаген.
  3. Помогнете за предотвратяване на удари. Доказано е, че витамин С и калий, който също присъства в лимоните, предпазват от инсулти. Калият също помага за понижаване на кръвното налягане.
  4. Балансирайте pH на тялото си. Може би си мислите, както и аз, че лимоновата вода е кисела. Но точно обратното е вярно: лимоните се алкализират, връщайки скалата обратно към неутрално. Твърде много киселинност - често от диетични източници като месо, сирене, преработени храни и хляб - може да причини възпаление. И предварителните проучвания показват, че диета с алкални плодове и зеленчуци може да укрепи костите и мускулите, да подпомогне здравето на сърцето и функционирането на мозъка и да намали риска от рак на дебелото черво и диабет тип 2.
  5. Помогнете на червата си. Никога не съм вярвал, че това може да е едно от предимствата на пиенето на лимонова вода. Бях сигурен, че чувствителният ми стомах ще се изцеди след една чаша. Но лимоновият сок може да облекчи лошото храносмилане, киселини и подуване на корема, както и да промие храносмилателната система по-бързо.
  6. Ускорете метаболизма си. Тази полза от пиенето на лимонова вода идва повече от водата и по-малко от лимона. Консумирането на допълнителна вода поддържа вашата система да бръмчи, така че добавянето на лимонова вода към деня ви или замяната на други напитки с лимонова вода може да увеличи нивата на хидратация.

Както спомена моят учител по йога, пиенето на лимонова вода ви помага да се чувствате по-дълго сити - течностите обикновено имат този ефект. И може да ви стопли в онези ледените летни дни, когато ядете ванилов конус и слънцето отива зад облаците. Открих, че пиенето на лимонова вода също прочиства небцето, затова се наслаждавам на халба след вечеря, за да помогна за утоляването на хапките.

Приготвянето на лимонова вода едва ли може да бъде по-лесно. Измийте лимона, преди да го разрежете, или ще издърпате бактериите върху кората право през плода с ножа. След това изстискайте половин лимон в халба с пара; пуснете лимона, след като му придадете добър вкус, за да се насладите на увеличаване на нивата на лимон, докато стръмни. Това парче слънце може да озарява всякакъв вид време!