Какво е екстракт от кора на канела?

Всички ние вероятно сме запознати с подправката с канела. Това е много често срещан аромат и честа подправка, използвана за гарниране на овесени ядки, зърнени закуски, десерти, сайдер и различни сладкиши. Основната форма на канела, която най-често срещаме в супермаркетите, всъщност идва от вътрешната кора на различни дървета.

ползи

Смлената канела обаче не е единственият сорт, който е полезен и полезен. Дърветата от рода Cinnamomum не само ни дават възможност да превърнем вътрешната им кора в смляна канела, но можем да използваме и техните цветя, кората (когато се изсушат на пръчици) и екстракта от канелена кора като добавка.

Производство

След прибирането на канелата ние използваме предимно кората и листата на дървото. Дърветата отнемат няколко години, за да растат, преди да успеем да извлечем канелената кора за консумация. След като кората бъде събрана, тя трябва да се обработи незабавно, докато е още мокра. С изстъргването на външната кора от канеленото дърво можете да използвате чук, за да ударите и отделите външната и вътрешната кора една от друга. Ако се направи правилно, вътрешната кора трябва да се отделя на дълги ивици. След това външната кора се изхвърля и вътрешната кора се настройва да изсъхне и да се навие на прашки. В крайна сметка вътрешната кора ще бъде правилно изсушена в идеалните си условия, преди да бъде нарязана на две или четири инчови секции и разпределена за продажба (x, x).

Търсенето на канела е доста голямо. Той е често срещан в редица различни културни кухни поради многобройните ползи за здравето. И все пак има някои, които не се наслаждават на вкуса на канелата или просто не ги смятат за жизненоважна част от диетата си. С всички предимства, които може да предложи канелената кора, тя със сигурност трябва да се счита за необходима част от нашата диета.

Търсите ли да добавите канела към вашата диета за всички предимства, които кората може да предложи? Тогава добавката може да е най-лесният вариант. Разбира се, не забравяйте да се консултирате с Вашия лекар, преди да направите значителни промени в диетата си и да въведете добавки от всякакъв вид в ежедневието си. Въпреки че е доказано, че канелата помага при редица проблеми, свързани със здравето, важно е да се разбере правилната доза.

Предимства на екстракта от канелена кора

Независимо дали приемате екстракт от кора на канела като добавка или ако го консумирате като прах или чай, тогава вероятно ще получите редица невероятни и естествени ползи. Кората на канелата е способна да лекува състояния като стомашно-чревно разстройство, диария, инфекции, причинени от паразити и червеи, грип, обикновена настинка и висока кръвна захар. Може дори да успокои менструалните спазми и да увеличи или стимулира апетита, като същевременно намали метеоризма. Комбиниран в многокомпонентен крем, той може да предотврати и преждевременна еякулация. Наборът от ползи от екстракта от канелена кора е поразителен. (x, x).

Танини

Кората на канелата съдържа съставка, известна като танини, които са органично вещество, разпространено в много различни дървесни кори. Танините са особено полезни с медицинска гледна точка заради своите стягащи свойства при лечение на рани, както и че имат способността да помагат за предотвратяване на диария. Тези танини са склонни да събират кръв и тъкани обратно заедно, поради което помагат при лечението на рани. Освен това може да бъде и полезно противовъзпалително средство (x).

Кръвна захар, инсулин и апетит

Има изследвания, които предполагат, че използването на екстракт от канелена кора като добавка може да помогне за понижаване на нивата на кръвната захар, както и за повишаване на чувствителността на организма към инсулин. Това може да бъде влиятелно явление за тези, които страдат от диабет тип 2 или метаболитен синдром (x, x). Чрез намаляване на инсулиновата резистентност в организма, инсулинът е в състояние правилно да транспортира кръвната захар. На свой ред, по-високата чувствителност към инсулин може да понижи тези нива на кръвната захар.

Канелата има способността да намалява количеството глюкоза, което постъпва в кръвта Ви след хранене. Това става чрез инхибиране на определени храносмилателни ензими, което след това дава на тялото повече време за разграждане на въглехидратите. Тъй като канелата забавя усвояването на въглехидратите, това ви кара да се чувствате сити за по-дълго време след ядене (x, x). Освен всичко това, канелата съдържа съединение, известно като хидроксихалкон, което има способността да имитира инсулин. Въпреки че действа по-бавно от инсулина, хидроксихалконът все още може да увеличи усвояването на глюкоза от клетките на тялото ви (x, x, x).

Някои американски изследвания предполагат, че канелата стриктно потиска апетита поради имитирането на инсулин. Съществуват обаче различни изследвания, подкрепящи идеологията, че канелата е преди всичко стимулатор на апетита по други причини. Германски изследвания показват, че хидроксихалконът не потиска апетита, а го стимулира. Няма убедителни доказателства, които да предполагат едното или другото по отношение на апетита и канелата. Това може да повлияе на хората по различен начин поради различните нива на хормони и/или инсулин (x).

Борба с инфекцията

От многото съединения, които съдържат канела, цинамалдехидът е основният компонент, който придава на канелата нейния вкус и мирис. Разбира се, прави много повече от това. Способен е да се бори срещу различни гъбични инфекции, като същевременно инхибира растежа на определени бактерии. Доказателствата за борба с канела инфекции са малко ограничени, но категорични по отношение на инфекции на дихателните пътища, причинени от гъбички и бактериални инфекции като листерия и салмонела. Противогъбичните и антибактериални свойства, открити в цинамалдехида, също позволяват антимикробни ползи по отношение на кариеса и лошия дъх (x, x, x, x).

Антиоксиданти

Канелата съдържа високо ниво на полифенолни антиоксиданти - вероятно дори повече от всяка друга често използвана подправка (x). Поради този фактор канелата има силни противовъзпалителни свойства, което може да бъде полезно, ако се борите с хронично възпаление на тъканите. Диетата със здравословни антиоксиданти е важен начин за поддържане на здравословен начин на живот (x, x, x).

Сърдечно здраве

Ако искате да подобрите здравето на сърцето си, канелената кора може да ви помогне. Според проучване върху пациенти с диабет тип 2, ежедневната добавка от канелена кора успява да помогне да се повиши техният HDL холестерол (добрият вид) и да се намалят нивата на LDL (лошият вид) (x). Може също да помогне за понижаване на кръвното налягане (x).

10 добавки за повишаване на либидото

Екстракт от кора на канела Странични ефекти

Въпреки различните предимства на канелената кора, всички потребители могат да реагират малко по-различно. Дозировката може да зависи от редица фактори, включително как човек консумира канелената кора. Обикновено се използва като екстракт, като добавка или като прахообразна подправка, добавяна към чайове или ястия. Най-добре е предварително да обсъдите всички основни диетични промени и прилагането на добавки с доверен медицински специалист. Много от нежеланите реакции, изпитвани от потребителите, използващи екстракт от канелена кора като добавка, се дължат на взаимодействия с настоящите лекарства, съществуващи медицински състояния или консумация на неподходяща доза.

Най-честите нежелани реакции, които хората са изпитвали по отношение на канелената кора, включват дразнене на кожата, когато се прилага като масло или дразнене на лигавиците в стомаха, червата и пикочните пътища. След консумация на канелена кора в прекомерно големи количества, хората са имали диария, повръщане, световъртеж и сънливост (x).

Бременност и диабет

Добавката на екстракт от кора на канела вероятно е опасна по време на бременност или по време на кърмене. Това се дължи на концентрацията и възможните ефекти, които количеството може да има върху бебето. Повечето медицински специалисти обаче считат за безопасно да консумират канела в количествата, които редовно се намират в храни и чайове по време на бременност и кърмене. Това е така, защото обикновено е по-ниска концентрация. Въпреки това, ако не сте сигурни, най-добре е да го избягвате изцяло (x).

Въпреки че се препоръчва употребата на добавки да бъде обсъдена с Вашия лекар преди прилагането, трябва да се обърне специално внимание на тези, които имат диабет (особено тип 2) и да приемат лекарства, свързани с диабета. Тъй като канелената кора има способността да понижава нивата на кръвната захар при хора с диабет тип 2, е важно да сте наясно с личните нива на кръвната захар, за да избегнете хипогликемия. Тъй като много лекарства, свързани с диабета, също могат да намалят и/или регулират нивата на кръвната захар, ако се приемат заедно с екстракт от кора на канела, това може да понижи кръвната захар до опасни нива и дозите вероятно ще трябва да бъдат променени, за да се приспособят.

Дозировка на екстракт от кора на канела

Препоръчителното количество на всяка конкретна добавка ще варира в зависимост от възрастта, теглото, пола, текущото медицинско състояние, предписаните в момента лекарства и различни други съображения. Имайки предвид всичко това, Bulk Supplements препоръчва екстракт от канелена кора в количество, варираща от ¼ - ½ чаена лъжичка до три пъти дневно, когато се добавя под формата на екстракт от канелена кора на прах. Екстрактът от кора на канела обаче се предлага и под формата на капсула с екстракт от канелена кора. При консумация на канелена кора под формата на капсула, препоръчителната доза е 1-2 капсули дневно. Най-добре е да приемате всяка форма на екстракт от кора на канела с храна и вода.

Долния ред

Кората на канелата е основна част от диетите на много хора и е надеждна лекарствена опция от векове. Способността на екстракта от канелена кора да намалява възпалението, да въздейства на апетита, да подпомага лечението на диабет и да се бори с инфекцията е доста добър за храна, която може да се намери естествено в кората на определени дървета. И все пак има редица важни съображения при прилагането на екстракт от канелена кора като добавка към вашата диета. Жизненоважно е не само да се консултирате с доверен медицински специалист, но и да разберете правилните предложения за дозиране.