нека

Тези пълнени картофени крокети са перфектно мезе и са много забавни за ядене. Можете лесно да ги приготвите преди време и да ги изпечете във фурната непосредствено преди сервиране. Също така можете да ги сервирате като вечеря, като ги направите във форма на баничка.

Първоначално просто исках да приготвя банички от картофено пюре Zrazy - пълнени с месо и запечени от двете страни, но след това реших, вместо да изравнявам баничките, ще ги оставя във форма на топка и ще ги изпържа. Всички знаем, че пърженото във фритюр винаги е най-доброто ... не за вашето сърце, но определено за вашите вкусови рецептори! Умереността е ключът тук, хора.

Zrazy са много популярни в Украйна, Русия, Полша и Беларус. Предполагам, че са се появили, когато някой е останал картофено пюре и е искал по някакъв начин да ги използва. Това правя, когато имам остатъци от картофи. Месото и картофите са удобна храна за много хора и сега можете да го хапете с размер, с хрускане при всяка хапка!

Разбира се, можете да ги панирате, вместо да ги запържвате и отнема около 40 секунди от всяка страна, за да се хвърлят, така че с някои предварителни подготовки, те могат да бъдат направени много бързо.

Крокетите остават хрупкави дори когато са студени, освен това имат добър вкус както топли, така и студени.