Вземете копие

Отзиви за приятели

Въпроси и отговори за читателите

Бъдете първите, които задават въпрос за пълната диета на Бек за цял живот

5-етапната

Списъци с тази книга

Общ прегледи

Много от нейните "пациентски анекдоти", или по-точно нейните интерпретации на опита на предполагаемите пациенти, са напълно депресиращи. Ето Майкъл, от страница 87. Той „завърши 10 мили с велосипед с благотворителна цел. Никога не го беше правил нищо така преди. Той се чувстваше приповдигнат и горд и, без съвсем да осъзнава, препускаше през обяда, който беше предвиден, едва забелязвайки какво яде. След това той не се почувства доволен и отне секунди - което се появи на кантара на следващия ден. "Искам да кажа, сериозно, не можеш ли да намалиш момчето, което е карало на 10 мили, отпуснато? Тя разказва агонията на друг диета, която „пъхна бебешки морков в устата си“, докато приготвяше обяда на сина си. Отново сериозно?

Бек казва, че нейният метод се основава на когнитивно-поведенческа терапия, която тя твърди, че баща й е измислил (не съм проверил факта), а тя е доктор и професор по психиатрия. Книгата обаче игнорира последните психологически открития. Тя говори много за това дали някой ще укрепи своя „мускул на съпротивлението“ или „мускула, който отстъпва“. (Отново с морализиращия език на лош/слаб/виновен човек.) В този момент обаче в психологията е доста твърдо прието, че има ограничение за самоконтрол, наречено „изчерпване на егото“ (интересно интервю с създателя на концепцията и термин в Атлантическия океан тук). Това означава, че можете да работите с мускулите на съпротивлението си. докато просто не можете повече. Тя просто не разпознава това, въпреки че един от нейните „пациентски анекдоти“ за жена, която отишла на вечеря с приятели, придържала се към диетата си, а след това се прибрала вкъщи и хапвала здравословна закуска от банани и ядки, точно илюстрира принципа. Бек разказа историята като за срам и вина.

Всичко това оставя настрана „Палубата с предимства“, нещата, които искате да се сбъднат, ако не ядете, почти всички от тях са за това, че са по-социално приемливи и изглеждат, само с поглед към здравето

Ненормалното в безумието на Бек е, че действителната диета, която тя предлага, е напълно разумна. Той намалява само 200 калории на ден под необходимото за поддържане на текущото ви тегло и най-ниското ниво на калории, което предвижда, е 1600 (ако искате да отидете под това, тя препоръчва да говорите с диетолог) - и всичко е наред път нагоре 2400. Никакви храни не са извън границите; имате право на едно лечение от 150-200 калории, в зависимост от нивото на калории, на ден. Не съм луд по модела ѝ за 3 хранения и 3 закуски, тъй като предпочитам да имам по-големи ястия, но това е само лично предпочитание. В плана си тя има и повече зърнени храни/нишесте, отколкото ми харесва, тъй като предпочитам да имам повече зехтин с моите сотирани зеленчуци, отколкото филия хляб; но отново личните предпочитания и нейният план следват разумни насоки по отношение на процента на протеини, мазнини и въглехидрати. Рецептите се приготвят предимно с цели храни, а не с научни "диетични" съставки.

Така че наистина няма причина това да е цяла книга за не ядене - ядете много! Но наистина никога няма да разберете това от текста. Текстът е толкова скъперно скъперник, че бихте си помислили, че придружаващата диета е 400 калориен течен шейк веднъж на ден.

Тя също така има някои добри техники, като например да се храни внимателно, докато се наслаждава на всяка хапка храна, да планира ястията и закуските си и да изчака известно време след яденето, за да пусне хормоните ви за ситост и да забележи, че наистина се чувствате сити, дори ако не сте не след приключване. Тя набляга на отслабването бавно и казва, че няма значение колко време отнема да се свали, защото го сваляте цял живот.

Но дори и неща, които би трябвало да са полезни, като например разграничаване на глада и неглада (стр. 75), са свързани с това да не се яде. Ако се идентифицирате като негладни, но имате някаква друга причина да искате да ядете, трябва да си кажете: "Това не е глад. Определено няма да ям." Но ако се идентифицирате като всъщност гладни. да, все още не ядете. Искам да кажа, може би не трябва непременно да ядете всеки път, когато почувствате глад, но защо да се притеснявате да правите разлика между двете състояния, ако резултатът е един и същ?

Тя иска от вас да бъдете баща! И да поддържате високо в ресторантите и твърди, че "всички успели диети и поддържащи" са еднакви при поръчването на луди неща извън менюто (нейното докосване в края на 90-те години от предположението, че consomme все още е в менютата на ресторантите навсякъде е забавен), изпращане на храна обратно, ако капка масло го е докоснала, и принасяне на собствения си дресинг за салата със спрей (помните ли това?). Но ако отидете в ресторант, това обективно е невярно. Хората с нормално и слабо тегло обикновено ядат ресторантска храна, както е представена в менюто и сервирана от кухнята. Тя не позволява прехвърляне на калории между дните от седмицата. Не знам достатъчно за науката тук, но подозирам (предвид доказателствата относно периодичното гладуване например), че едно голямо хранене в ресторанта един ден и по-малко хранене на следващия е съвсем наред.

Може би рецензията ми е несправедлива, защото не съм целевата аудитория. В по-голямата си част нямам неподредени преяждащи мисли и поведения и може би тя се опитва да достигне до тази аудитория. Но наистина не мога да препоръчам тази книга на никого, на когото е важна здравословна, неморализираща връзка с храната. . Повече ▼