Първо, нека да разгледаме макросите. Всеки от тях е посочен в грамове и както обикновено се нормализира до 200 калории за лесно сравнение, така че винаги сравняваме ябълките с ябълките.
Хранителни вещества | пиле | картофи |
Протеин | 20гр | 5g |
Въглехидрати | 0г | 45гр |
Фибри | 0г | 6g |
Дебел | 13g | 0г |
Монунсат. Дебел | 5g | 0г |
Polyunsat. Дебел | 3g | 0г |
Наситените мазнини | 4g | 0г |
След това нека разгледаме витаминната плътност. Тези стойности са показани в единици процент от препоръчителния дневен прием. И тъй като показваме стойност на 200 калории, това означава, че всичко над 10% е добро.
Хранителни вещества | пиле | картофи |
Холин | 12% | 7% |
Витамин А | 6% | 0% |
Витамин Ц | 0% | 68% |
Витамин Е | 2% | 0% |
Витамин К | 4% | 6% |
Пилето има значително повече витамини А, отколкото картофите. Картофите имат значително повече витамини С от пилешкото. Пилето е добър източник на витамин В6, цинк, фосфор. Пилето е чудесен източник на ниацин. Картофите са добър източник на тиамин, ниацин, калий, фосфор, желязо. Картофите са чудесен източник на витамин С, витамин В6.
И тук виждаме В-витамините: В1 (Тиамин), В2 (Рибофлавин), В3 (Ниацин), В5 (Пантотенова киселина), В6 (Пиридоксин)
Хранителни вещества | пиле | картофи |
Витамин В1 | 5% | 21% |
Витамин В2 | 16% | 8% |
Витамин В3 | 43% | 23% |
Витамин В5 | 18% | 15% |
Витамин В6 | 23% | 70% |
Витамин В12 | 12% | 0% |
Сега нека разгледаме минералната плътност. Тук имаме много важни електролити и минерали. Отново единиците са в проценти от RDI, така че за тези 200 калории, обслужващи всичко над 10%, ще се счита за високо.
- Лесна въздушна фритюрник Пилешки гърди; Ниско съдържание на въглехидрати с Дженифър
- Лесна аспержи с пълнеж от пилешки гърди Рецепта здравословни фитнес ястия
- Източноевропейска супа от пилешко зеле зелева супа пилешка супа
- Лесно барбекю пиле рецепта чисто хранене
- Лесни пилешки гърди в билков сос за двама - DaVita