Калият е основно хранително вещество. Всяка клетка в човешкото тяло изисква тя да функционира.
Но за съжаление по-малко от 2% от американците приемат препоръчителното количество калий.
Добрата новина е, че има около 425 mg калий на всеки средно голям банан.
Бананите са страхотни плодове поради вкуса, храненето и гъвкавостта си. Бананите са естествено сладки, но не свръхсилни. Те осигуряват перфектната основа в многобройни бананови напитки.
Нека разгледаме някои от любимите ни здравословни, десертни и алкохолни бананови напитки.
Здравословни бананови напитки
Бананите са едновременно питателни и вкусни.
Те са пълни с фибри, калий, магнезий, витамин С и витамин В6. Бананите стимулират производството на бели кръвни клетки, за да предпазят организма от възпаления и диабет тип 2. Жълтият плод укрепва нервната система и подпомага отслабването.
Бананите правят отличен старт на вашия ден. Техните високи нива на триптофан помагат на тялото да произвежда серотонин, за да повиши настроението ви. Те са богати на витамин В6 и магнезий, отпускат мускулите ви.
По-долу са някои от нашите най-здравословни (и вкусни) рецепти за банани.
Средно следобедно освежаване с банан
Ако желаете здравословна напитка, която може да ви охлади в горещия летен ден, опитайте тази освежаваща бананова напитка. Той е сладък, плодов и вкусен.
Необходимите съставки са:
- 1 зрял банан
- Ледени кубчета
- 1 чаена лъжичка канела
- 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
- Мляко (може да замести бадемово мляко или овесено мляко)
Хвърлете съставките във вашия блендер и го оставете да се смеси, докато напитката стане гладка. Поръсете отгоре малко канела и се насладете.
Искате ли да вземете рецептата нагоре? Добавете супена лъжица тежка сметана, за да придадете на напитката си допълнителен слой пяна.
Шоколадова закуска Бананово смути
Има много начини да създадете здравословно смути на основата на банан. По-долу е един от любимите ни. Той не само е вкусен, но е и пълен с конфитюри с хранителни вещества.
Необходимите съставки са:
- 2 банана (равно на 1 чаша)
- 4 ягоди
- 1/2 чаша бадемово мляко
- 1 чаена лъжичка сироп от агаве
- 1 чаена лъжичка ленено семе
- 2 чаени лъжички суров какао на прах
- 1/2 чаша вода
- Кубчета лед (по избор)
Хвърлете всички съставки във вашия блендер и ги смесете. Крайният продукт трябва да бъде гладък и богат, благодарение на какаото на прах.
Ако искате да направите смутито по-засищащо, добавете протеин на прах или гръцко кисело мляко.
Ако не сте любители на шоколада, можете да пропуснете какаото.
Ние обаче обичаме да го добавяме към нашите смутита на базата на банан заради добавения му вкус и хранителни вещества. Какао на прах подобрява нивата на холестерола, възпалението и високото кръвно налягане. Той е непечен и по-малко обработен от традиционното какао за печене, което го прави по-здравословна алтернатива.
Можете също така да включите зеленчуци за допълнителни хранителни вещества, като спанак или кейл. Плодът ще надвие зеленчуците, така че няма да ги вкусите.
Смути от тиква с банан
Забравете лате с тиква и подправки. Това смути от тиква банан ще бъде вашата нова закуска.
Бананите са здравословни сами по себе си, но ги комбинирайте с тиква и вече имате суперхрана. Тиквата е богата на фибри, протеини, антиоксиданти и витамин А.
За тази рецепта ще ви трябва:
- Тиква (прясна или консервирана)
- 2 банана
- 1/2 чаша гръцко кисело мляко
- 1/2 чаша мляко (овесено или бадемово мляко по избор)
- 1 чаена лъжичка индийско орехче
- Тире от канела
Добавете съставките си към вашия блендер за около 30 секунди. Разбъркайте и изстържете страните и разбъркайте за още 30 до 60 секунди. Ако не е достатъчно хладно, хвърлете няколко кубчета лед в блендера. Добавете пръскане с канела като завършек.
Крайният резултат е здравословна напитка за закуска, която има вкус на тиквен пай.
Десертни бананови напитки
Бананите са естествено сладки, което ги прави отличен вариант за десерт. Но освен вкусния си вкус, бананите също могат да ви помогнат да заспите през нощта.
Как бананите подобряват качеството на съня? Жълтият плод съдържа:
- Високи нива на калий за отпускане на мускулите и намаляване на спазмите
- Магнезий за намаляване на стреса, безпокойството и безсънието
- Витамин В6 за стимулиране на производството на серотонин и мелатонин
По-долу са две от любимите ни бананови напитки след вечеря.
Бананово мляко
Ако търсите сладко лакомство, тази рецепта с бананово мляко може да ви помогне. Не само е вкусен, но е и по-нискокалоричен вариант в сравнение с бисквитки, сладкиши и сладолед.
Необходимите съставки са:
- 1 голям банан (или 2 средни банана)
- 1 чаша мляко (ванилово бадемово или овесено мляко е добре)
- 2 чаени лъжички захар
- 1/2 чаена лъжичка екстракт от ванилия
- Поръсете канела (на вкус)
Смесете банана, млякото, захарта и екстракта от ванилия в блендер до гладка смес. Изсипете в охладени чаши. Поръсете отгоре канелата.
И voilà! Приготвили сте си вкусен, нискокалоричен десерт.
Фъстъчено масло Банан Nutella Milkshake
Има ли по-вкусна комбинация от банан и фъстъчено масло? Да, банан, фъстъчено масло и Nutella!
Нутела е богата и ядкова. Той се смесва перфектно с банан, за да създаде мечтана напитка за любителите на шоколада.
За тази напитка ще ви трябва:
- 2 банана
- 2 супени лъжици Nutella
- 1 супена лъжица гладко фъстъчено масло
- 1/2 чаша мляко (или алтернатива, която не е млечна)
- Лед
Смесете всичко, докато напитката стане гладка. Ако искате да го вземете, добавете малко ванилов екстракт за допълнителен аромат.
Ако приготвяте млечни шейкове от фъстъчено масло от банан Nutella за цялото семейство, не се страхувайте да проявите креативност с добавките. Добавете сос за фуджи, разбита сметана и нарязани ядки за допълнителна сладост.
Алкохолни бананови напитки
Бананите са едни от най-популярните плодове, използвани в миксологията. От бананови кремови напитки до бананови мартини, има много бананови коктейли, от които можете да избирате.
Мръсен банан
Вдъхновен от Карибските острови, Мръсният банан има вкус на млечен шейк, но има ефекта на бананов коктейл. Говорете за печеливша.
За да създадете мръсен банан, ще ви трябва:
- 1 изстрел Рум
- 1 изстрел Кахлуа
- 1 банан
- 2 супени лъжици тежък крем
- 2 супени лъжици шоколадов сироп
- Лед
- Бита сметана
Добавете банана, тежкия крем, леда и шоколадовия сироп в блендера. Смесете до гладка смес. Добавете ром и Kahlua, след това отново разбъркайте, докато напитката се смеси добре.
Изсипете в охладена чаша. Отгоре залейте с разбита сметана и пръскане на шоколадов сироп.
Жълта подводница
Ако жадувате за нещо леко и тропично, опитайте Жълтата подводница (вдъхновена от Бийтълс). Това е прост (но задоволителен) коктейл на бананова основа.
За тази напитка ще ви трябва:
- 1 изстрел водка
- 1 изстрел бял ром
- 1/2 изстрел бананов ликьор
- лед
- 1 парче банан (за гарнитура)
Напълнете шейкър за коктейли с лед. Налейте ром, водка и бананов ликьор. Разклатете добре.
Прецедете напитката в охладена чаша и завършете с резенчето банан.
Крайният продукт трябва да има светложълт цвят, което го прави великолепна напитка, на която да се насладите с приятели. Коктейлът трябва да има сладък бананов вкус, въпреки голямото количество алкохол.
Коктейлът Banshee
Banshee, известен също като Capri, е идеалният коктейл след вечеря. Неговият сладък вкус е подобен на покрития с шоколад банан.
За този коктейл са ви необходими:
- 1 изстрел бананов ликьор
- 1/2 изстрел бял крем де какао
- 2 унции мляко или тежка сметана
- Лед
Напълнете чаша с лед. Налейте алкохола и млякото. Покрийте напитката и разклатете за пет секунди. Ако предпочитате напитката ви да е пенлива, разбъркайте, вместо да я разклащате.
Коктейлът беше най-яростен през 80-те и 90-те години. Популярността му замря, тъй като не е често срещана напитка в повечето барове. Въпреки това, няма време като настоящето, за да се върне стара (и вкусна) тенденция отново.
Ямайски ме луд
Този вдъхновен от Ямайка коктейл ще ви накара да се почувствате сякаш седите на плаж с бял пясък.
Напитката е сладка с тропически аромати, включително червена боровинка, кокос, ананас и, разбира се, банани.
За да създадете коктейл Jamaican Me Crazy, ще ви трябва:
- 1 изстрел бял ром
- 1 изстрел ром с аромат на кокос
- 1 изстрел бананов ликьор
- 1/4 чаша сок от червена боровинка
- 1/4 чаша сок от ананас
- Череши (за гарнитура)
- Портокал (за гарнитура)
Комбинирайте лед и всички съставки в шейкър за коктейли.
Разклатете добре. Сервирайте върху лед. Гарнирайте с оранжево колело и череша. Добавете празничен чадър, за да се чувствате като на островите.
Ако не искате да сервирате напитката на скалите, Jamaican Me Crazy може да се добави в блендер и да се сервира като замразен коктейл. Може да се наложи да увеличите количеството сок от червена боровинка и ананас, за да сте сигурни, че напитката има достатъчно течност в блендера.
Дъбов бронз Caipirinha
Джони Сует, собственикът на JIMMY в The James в Ню Йорк, създаде този остър бананов коктейл, който придобива невероятна популярност.
Ако жадувате за банани, но не искате нещо прекалено сладко или плодово, това е напитката за вас.
За да създадете дъбовия бронз Caipirinha, трябва:
- 1 изстрел на Качака
- 1 изстрел бананов ликьор
- 1 изстрел бананово пюре
- 4 тирета шоколадови горчиви
- Варов клин (за гарнитура)
Комбинирайте съставките с лед в шейкър. Разклатете добре и прецедете в стъклена чаша. Сервирайте върху лед с варовия клин.
За да създадете бананово пюре, смесете един зрял банан, шест унции пресен сок от лайм и две супени лъжици нектар от агаве в блендер или кухненски робот. Дръжте в хладилник.
Отидете банани за банани
Бананите са сладки, освежаващи и гъвкави. Бананите могат да бъдат включени в здравословни смутита за закуска или смесени в пресен коктейл. Списъкът е безкраен, когато става въпрос за вкусни бананови напитки.
Ако търсите още факти и рецепти за банани, разгледайте нашия блог.
От даването на банани на бебета до разбирането на това как растат бананите, ние получихме базираната на банани информация, която търсите.
- Размяната на захарна сода за диетични напитки може да ви помогне да наклоните везната в своя полза Солта NPR
- Гликемичният индекс - вашето ръководство Lark Health
- Ръководство за подаръци за Свети Валентин Най-добрите тъмни шоколади за вашия любител на кетото
- Списъци с храни за витамин В и ръководство за витамините от група В за вашето здраве
- Какво е кетоза Вашето ръководство за кето диета; TriVita Wellness