Тази публикация може да съдържа партньорски връзки. Моля, прочетете моята политика за разкриване.

чесън

С тази Запечен лимон Чесън камбала, чистото хранене не може да бъде по-лесно. За 25 минути си взехте вкусно парче риба от камбала, изпечена до съвършенство в марината от лимон и чесън.

Обичам едно добро ястие с морски дарове, независимо дали е бяла риба, гъста люспеста сьомга или пълни сочни малки скариди. Дори само споменаването на бразилска супа от скариди или виетнамски рибни такос е достатъчно, за да накара двигателя ми да се върти. Ако се чувствате по същия начин, но търсите нещо, което е едновременно вкусно и просто, то това ястие е за вас!

Тази рецепта е наистина проста, много лимон и чесън и го подправих малко с люспи червен пипер и малко пушен червен пипер, което му придава този красив цвят.

намирам го най-лесно да пека моята риба, макар че понякога и да я скара на кедрова дъска е наистина хубаво. Оставям рибата мариновам за около час, но от където и да е 30 минути да се 2 часа трябва да е повече от достатъчно. След това можете да го печете за около 20 минути докато стане хубаво и люспесто, тогава всичко, което трябва да направите, е да го гарнирате с малко магданоз, малко лимонови клинове и аз реших за малко прясно нарязани домати.

Това е лесно! Който е казал, че здравословните ястия не могат да бъдат разбъркани светкавично, никога преди не е опитвал моите рецепти, ясно. Но не ми вярвайте на думата - изпробвайте сами.

Съставки

Подробни измервания и инструкции можете да намерите на за печат карта с рецепти в долната част на страницата.

  • Зехтин -Искаме приятно масло с неутрален вкус, което да формира основата на нашата марината.
  • Лимонов сок -Пресен лимонов сок, изцеден на ръка! Повярвайте ми, прясното не е просто най-доброто, а е необходимо.
  • Подправки -Пушен червен пипер и люспи от червен пипер.
  • Чесън -Използвайте колкото искате или малко.
  • Подправка -Сол и черен пипер.
  • Билки -Сух копър и наситнен пресен магданоз.
  • Риба -Днес използваме цялото филе от камбала.
  • Домат -Пресни и на кубчета, които да се сервират върху готовото ни ястие.

Мога ли да използвам риба, различна от камбала?

Ако не сте фен на камбала или не можете да я намерите в магазина си за хранителни стоки, можете да я подадете за произволен брой от тях:

  • Тилапия
  • Треска
  • Калкан
  • Камбала
  • Флюк

Как да си направим печен лимон чесън камбала

  1. Направете соса: В гювеч с размери 9 × 13 инча разбъркайте първите 8 съставки.
  2. Мариновайте рибата: Поставете филето от камбала в гювеча, след което го обърнете, за да получите малко от марината от двете страни. Можете също да нарежете филето от камбала на по-малки отделни парчета, ако е предпочитано. Покрийте с найлоново фолио и мариновайте за около 30 минути до 2 часа в хладилника.
  3. Загрейте фурната си: До 350 F градуса.
  4. Печете рибата: Извадете найлоновото фолио от съда за готвене и поставете съда във фурната. Печете 20 минути или докато готвите. Сервирайте веднага, гарнирано с малко магданоз и/или накълцани домати, ако желаете.

Колко важно е да се маринова?

Мариноването е от решаващо значение! Той не само позволява на този вкус да проникне във всяка хапка риба, но също така действа като химически омекотител за нашето месо, преди дори да хапнем. Оставям рибата мариновам за около час, но някъде от 30 минути до 2 часа трябва да е повече от достатъчно.

Направете напред

Със сигурност можете! Тези компоненти, съхранявани отделно в херметически затворени контейнери, ще поддържат до 3 дни в хладилника. За съжаление компонентите на това ястие не замръзват добре, така че не препоръчвам да ги правите толкова далеч предварително, за да замразят.

Остатъци

Можете да сервирате тази страхотна рецепта с почти всичко! Ето няколко от любимите ми: