Здравословното хранене означава нещо повече от управление на калории или избор на балансирана диета от храни, богати на хранителни вещества. Най-добрите планове за здравословно хранене също включват безопасни практики за боравене с храна, готвене и съхранение, които помагат да се предотвратят хранителни отравяния и хранителни заболявания.

храната

Тази година приблизително 1 на 6 американци ще се разболее от хранително отравяне. Разберете какво можете да направите, за да запазите себе си и семейството си в безопасност.

  • Проверете стъпките си: Следвайки четири лесни стъпки - Почистете, Отделете, Гответе и Охладете - може да ви помогне да защитите семейството си от хранително отравяне у дома.
  • Поддържайте храната безопасна според вида на храната: Получете най-новите съвети и техники за опазване на определени храни и предотвратяване на хранително отравяне.
  • Поддържайте храната безопасна според вида на събитията и сезоните: Независимо дали планирате малка лятна готварска програма или голямо празнично тържество, къмпинг или вечеря, трябва да спазвате специални предпазни мерки, за да сте сигурни, че вие ​​и вашите гости сте в безопасност от хранително отравяне.
  • Безопасност на храните при бедствия или извънредни ситуации: Разберете как да запазите храната сигурна по време и след извънредна ситуация, като например ураган, наводнение, пожар или загуба на енергия.
  • Приложение FoodKeeper: Използвайте това приложение, за да ви помогне да използвате храна, докато сте с най-високо качество и да намалите отпадъците.