Знаете ли, че на практика всички камбали са с десни очи? Изключително рядко може да се намери лявоок. Само 1 на всеки 20 000 риби имат очи от лявата страна.

палтус

Въпреки че този факт е интересен, той не влияе на вкуса или ползите от яденето на камбала. Това, което трябва да ви насърчи да ядете повече камбала, са многото предимства.

Не сте сигурни какво може да ви направи дивата Аляска камбала? Продължете да четете и научете защо камбала трябва да бъде част от вашата здравословна диета.

Богат на микроелементи

Някои хранителни вещества тялото ни се нуждае само от малко количество. Селенът е един от микроелементите, а камбалата го има.

Всичко, от което се нуждаете, е едно варено филе от около 160 грама и ще получите 100% от дневните си хранителни нужди.

Селенът носи полза на тялото ви, като действа като антиоксидант. Той отива на работа, намалявайки възпалението и възстановявайки клетките. Може да бъде от полза и за помощта на щитовидната жлеза.

Палтусът има множество други микроелементи:

  • Ниацин
  • Фосфор
  • Магнезий
  • Витамин В12
  • Витамин В6

Висококачествен протеин

Само една порция камбала съдържа 42 грама протеин. Това го прави почти чист протеин. Ако сте изключително активни, това може да помогне за предотвратяване на дефицит.

Протеинът се състои от аминокиселини. Тези киселини се използват в почти всяка метаболитна функция в тялото.

Едно от най-важните неща, които прави протеинът, е да подпомогне възстановяването и възстановяването на мускулите. За тези, които искат да отслабнат, протеинът може да помогне с това и да потисне апетита ви.

Протеинът, открит в камбала, се счита за висококачествен, тъй като е пълноценен протеин. Това означава, че има всички аминокиселини, които тялото ви не може да произведе самостоятелно.

Сърце Здраво

Една от водещите причини за смърт както за мъжете, така и за жените са сърдечните заболявания. Така че защо да не се преборите с това, като хапнете вкусна камбала за вечеря?

Палтусът е пълен с хранителни вещества, които допринасят за здраво сърце. Всяка порция съдържа омега-3, ниацин, селен и магнезий.

Няма специфичен адекватен дневен прием на омега-3 мастни киселини. Но експертите препоръчват жените да имат 1,1 грама, а мъжете 1,6 грама. Една порция камбала има 1,1 грама.

Тези хранителни вещества помагат на сърцето ви, като повишават добрия холестерол и намаляват триглицеридите. Също така може да помогне за понижаване на кръвното налягане и за намаляване на риска от образуване на кръвни съсиреци.

Подобрете здравето на мозъка

Омега-3 мастните киселини не само помагат на сърцето ви; може също да засили мозъчната ви функция. Ще откриете висока концентрация от него в мозъка. Той играе решаваща роля във вашите когнитивни и поведенчески функции.

Увеличавайки приема на омега-3, можете да засилите мозъчната си функция. За възрастни възрастни това може да забави появата на определени състояния като деменция и болестта на Алцхаймер.

Друго стимулиращо мозъка хранително вещество, съдържащо се в камбала, е калият. Това хранително вещество е полезно, защото ще повиши способността на мозъка ви за памет и учене.

Когато в мозъка ви липсва калий, това може да доведе до тежки състояния като епилепсия. Калият е това, което помага да се поддържа нормалната нервна функция.

Намалете възпалението

Понякога малко възпаление е полезно за тялото ви. Не е добре обаче, когато е хронично.

Има три полезни хранителни вещества, съдържащи се в камбала, които се борят с възпалението. Селенът, Омега-3 и ниацинът могат да помогнат при неблагоприятните ефекти на възпалението.

Когато поддържате нивата на селен в тялото си нагоре, можете да подобрите имунния отговор на тялото си. Омега-3 е мастна киселина, която ще помогне, като намали молекулите или веществата, които допринасят за вашето възпаление.

Ниацин действа, като отваря кръвоносните Ви съдове и подобрява притока на кръв.

Подобрено клетъчно здраве

Телата ни са в постоянно състояние на регенерация. За да останете здрави, трябва да дадете на тялото градивните елементи, от които се нуждае, за да създаде здрави нови клетки.

Протеинът е важен източник на тези градивни елементи за вашето тяло. Витамин В12 е друго хранително вещество, което е от съществено значение за вашите клетки, за да останат здрави. Той може да помогне за създаването на нови клетки, възстановяването на повредени и поддържането на червените кръвни клетки.

Помогнете на храносмилането

В камбала има високо ниво на витамин В3. Това хранително вещество помага за апетита, храносмилането и нервната функция. Ще се възползвате и от блестящата кожа.

Имайте здрав черен дроб

Вашият черен дроб е от съществено значение за поддържането на здравето, тъй като той почиства и детоксикира тялото ви. Така че, за да сте здрави, трябва да поддържате здравето на черния си дроб. Селенът вече прави толкова много положителни неща за вашето тяло; можете да добавите този към списъка.

Намалете риска от рак на гърдата

Жените, които ядат риба, която съдържа високи нива на омега-3, имат по-малък риск от развитие на рак на гърдата. За да изпитате най-голям ефект, се нуждаете от правилното съотношение на омега-3 и омега-6. Стремете се към съотношение 1: 1 или 1: 2.

Wild срещу Farm-Raised

За да се запазят високите популации на дивите риби, камбала и други риби сега се отглеждат във ферми за консумация. Тези риби са по-евтини от дивите си колеги.

Недостатъкът е, че тези риби се отглеждат в претъпкани условия. За борба с бактериите и паразитите рибите са изложени на пестициди.

Смята се, че диво уловената камбала е здравословна, тъй като съдържа по-малко замърсяване. Естествената им диета ги излага на по-малко бактерии и паразити.

Започнете да ядете дива Аляска камбала

Ако се стремите да имате здравословна диета, пълна с пресни храни, тогава трябва да включите див камбала от Аляска. Той е пълен с хранителни вещества, от които тялото ви се нуждае, за да остане здраво.

Поръчайте си аляски камбала още днес и започнете да давате на тялото нужните хранителни вещества.