Аз съм C.H.E.K. Сертифициран тренировъчен треньор (коригиращи упражнения и високоефективна кинезиология), национално сертифициран специалист по структурна интеграция (пренастройка на тялото чрез мануална терапия), сертифициран специалист по фитнес хранене по ISSA (Международна спортна научна асоциация) и мотиватор и шампион по фитнес на личностно израстване.

Аз съм основател на Rock Your Life, онлайн фитнес студио с курсове за домашни тренировки на живо, 30-дневни предизвикателства, здравословни рецепти и обнадеждаваща фитнес общност за жени. Написал съм множество готварски книги и планове за хранене и фитнес, които успешно се използват от хиляди хора. Можете да разглеждате моите програми точно тук.

Работя с хора от цял ​​свят, като им помагам да се трансформират отвътре навън!

Създадох The Betty Rocker, за да ви даде възможност да живеете живота си като най-добрата версия на ВАС - да ви помогне да развиете повече увереност, да задълбочите вътрешната си сила и да направите избори, които не само ви карат да се гордеете със себе си, но които искате да моделирате на другите.

Тук съм, за да споделя знанията, които имам, за да ви помогна да направите най-добрия избор за себе си, за да можете да постигнете резултата, който търсите, докато се наслаждавате по пътя.

рокър

Страстта ми към фитнеса и здравето се разви, след като дълги години се отнасях много зле с тялото си и избрах да се самообразовам и да свърша работата за разработване на добри практики, основани на науката, собствената ми интуиция и дълбока любов и състрадание към други хора, които също се мъчеха.

Това състрадание идва от състраданието, което трябваше да отгледам в себе си, за да притежавам собствените си страхове и да преодолея вътрешната съпротива и негативното саморазговор, с които се борих години наред. Едно от моите ежедневни твърдения е „Състрадателен съм към себе си и другите“, защото вярвам, че за да бъда почтен, трябва да практикувам върху себе си нещата, за които говоря и да казвам на другите.

Израствайки имах МНОГО въпроси за това какво означава да си здрав.

Преди си мислех, че това е размерът на дрехите ми или теглото ми на кантара.

Но колкото повече се фокусирах върху тези неща, толкова повече проблеми имах!

Теглото ми се колебаеше много - и въпреки много последователния ми, активен начин на живот и храненето ми, което мислех за здравословна диета, не можах да разбера защо плочките няма да се отлепят от корема ми и защо понякога щях да ставам като 20-30 паунда.

Разработих някои доста лоши пристрастявания към алкохол, наркотици и храни, които вероятно дойдоха до голяма степен от липсата на контрол, който изпитвах над тялото си, и от дълбоката си несигурност относно това как се измервах в свят, който сякаш ме осъждаше, че съм „умен“ достатъчно ”или„ достатъчно хубаво ”- но не се отказах.

Учих, научих и победих - и съм тук, за да споделя пътуването и да ви помогна да направите същото!

Този сайт може да бъде един от инструментите във вашия набор от инструменти за стратегии за подходящ начин на живот, здравословни и вкусни рецепти, тренировки, които можете да правите навсякъде, и подкрепа, докато правите трайни промени в отношението си, тялото и живота си!

КАКВО СЛЕД ИМЕТО „BETTY ROCKER?“

Наскоро някой ме попита защо кръстих компанията си „Бети Рокер“ и защо използвам това име.

Като пораснах много ме наричаха „Пънк рок Бети Крокър“, но всъщност избрах „Бети Рокър“ по различна причина.

Много хора, които ме следват, имат впечатлението, че съм като тази „скала“ на човек, хаха, това е моето име, нали Бети „Рок“ ъ - и много от причините да избера това име за моята марка е, защото искам да бъда като скала за хората, за които се грижа и за които моделирам, но това е и защото „Бети“ за мен винаги беше като универсалната дума за готино момиче, като „тя е Бети“ - а Рокер не беше за рокендрола, това беше за възможността да се РОК в живота.

Не винаги бях много сигурен в себе си и исках да бъда. Исках да науча повече и да бъда по-уверен и да направя възможно най-добрия избор.

Изборът на „Бети Рокър“ много приличаше на избора на име, КОЕТО МОЖЕ да бъде, всяко момиче, което искаше да се почувства така, сякаш може напълно да се люлее на всичко, което иска.

И ми се струваше също така да избера нещо, което мога да утвърдя пред себе си, че искам да бъда истина.

Както исках да бъда тотална рок звезда в кухнята, да имам здраво тяло и да живея живот на почтеност и цел.

За мен всеки път, когато казвах това име, ми се струваше, че се накланям в най-добрата версия на себе си и нещо, което ме свързва с всички останали жени там, които също се стремят да растат, трансформират, развиват, процъфтяват и РОК живот. Всички сме Бети. Всички можем да рок.

Така че просто знайте, че макар и да съм БЕТИ РОКЪР, ВИЕ сте и БЕТИ РОКЪР и можете да РОКНАТЕ по какъвто и да е начин.

Защо обичам фитнеса ....
Обичам да тренирам. Това ме основава. Бях бегач от години. Израснал съм в гимнастика и балет и се радвам на множество фитнес стилове. Обичам упражнения с телесно тегло, олимпийски лифтинг, кръгови тренировки, експлозивно кардио, ритни бокс и всякакви упражнения.

В продължение на много години бях практикуващ структурно подреждане, ръководех пътуващ бизнес, където лекувах спортисти, мотоциклетисти и всякакви активни хора. Моите състезателни клиенти първо започнаха да ме питат за повече хранителен план и невероятните резултати, които получиха, първоначално ме вдъхновиха да напиша системата за гориво за тяло.

Като C.H.E.K. треньор за упражнения, форма и функция са на върха в списъка ми, когато става въпрос за обединяване на предизвикателни тренировки - и ще научите много за тялото си, гледайки видеоклиповете ми за тренировки и интегрирайки съветите за формуляра.

Аз наистина обичам да пътувам ....
Аз съм пътешественик по душа, роден със странността и вроденото любопитство и интерес към хората и културите.

Бях специалност по антропология в Tufts, първата ми работа в колежа, и се занимавах с журналистика и хранене във FIU (Международен университет във Флорида) няколко години по-късно. Живял съм и съм работил в Аляска, пътувал съм по цял свят - но любимото ми място все още предстои да бъде определено!

Обичам да готвя….
Научих доста традиционни методи за печене и готвене, докато израствахме - и имахме градина и пазарувахме в кооперацията, така че от ранна възраст трябва да оценя стойността на качествената храна.

Основният ми фокус в университета Тъфтс (който посетих с пълна академична стипендия - чувствах се много щастлив!) Беше храненето в местните култури.

Напуснах колежа, за да пътувам и да се занимавам с практическо обучение, защото просто не можех да седя дълго в класната стая! Пътувах по света, наблюдавах, ядях и общувах с хора в Чехия, Хърватия, Близкия изток и Югоизточна Азия.

Когато се върнах в САЩ, продължих образованието си в Международния университет на Флорида в Маями, изучавайки комуникации, защото исках да пиша и да споделя знанията си ... но отново се размирих и се преместих в Колорадо, където започнах да уча наука и биология, за да получа повече в дълбочина как тялото и храната се свързват.

Моето лудо пътешествие навсякъде с образованието ми наистина беше повлияно от случващото се в личния ми живот.

Колкото повече научавах за храната и храненето - особено в училище - толкова повече се обърквах как да се храня! Изглежда, че има безумно много смесени послания за диетата, храната и как работи тялото.

Темите, които ще намерите в този блог (и по-задълбочено във всяка от моите програми за здравословно хранене), обхващат ключовите концепции, които съм изучавал, прилагал и които са оказали най-голямо влияние върху създаването на здравословни навици и цялостна устойчива фитнес форма.

Никога не съм си мислел, че ще напиша книга за здравословното хранене, но след като Whole Foods market се свърза с мен една година в моя блог, защото служител в магазин ме кредитира за забележителната й загуба на тегло (тя отслабна 50 килограма), започнах наистина сериозно да уча и споделяне на концепциите, които прилагах към готвенето си, които оказаха такова въздействие върху собственото ми здраве.

КЛЮЧОВИ СТРАТЕГИИ ЗА ЕСТЕСТВЕНА ЗАГУБА НА МАЗНИНИ, ЗДРАВ ЖИВОТ И УСТОЙЧИВО ХРАНЕНЕ -

1. Хранене без глутен - каква е сделката?

Глутен, протеин, открит в пшеницата. може да бъде трудно за тялото да се разпадне. В малки количества може да е добре, но като цяло хората ядат тон храни, които го съдържат. В комбинация с много други дразнещи вещества в американската диета, червата ни се претоварват и създават състояние на възпаление. Продължителното възпаление отслабва нашата имунна система, прекъсва естествените храносмилателни процеси и е свързано с редица заболявания и заболявания.

Намаляването на приема на глутен - и други трудни за смилане протеини - може да окаже голямо влияние върху линията на талията, енергийните нива и способността ви да усвоявате храната и да разгражда мазнините ... но ПО-ВАЖНО е да научите правилно да приготвяте храната си най-големият ефект.

2. Приготвяне на зърно.

Сред интересните неща, които съм изучавал, всъщност има „правилен“ начин да подготвите зърната си, така че да можете да усвоите всичките им жизненоважни хранителни вещества и да се уверите, че те всъщност не допринасят за възпалението и отнемат жизненоважни хранителни вещества от тялото ви.

Пълнозърнестите храни всъщност могат да причинят храносмилателни проблеми, когато са неправилно приготвени. Зърната съдържат анти-хранителни вещества като фитинова киселина, фосфорно свързано съединение, което се свързва с важни минерали (като цинк, магнезий, желязо и мед) в стомаха ни, докато преминава, като блокира тяхното усвояване.

Зърната съдържат и различни ензимни инхибитори, които могат да попречат на храносмилането и да натоварят панкреаса, захарните комплекси, които тялото не може да разгради, трудно смилаеми протеини като глутен и дразнещи танини.

Тези вещества не са предназначени да ни навредят, те са част от защитната адаптация на растенията, за да се гарантира, че те не поникват, докато условията са благоприятни. Те се нуждаят от малко топлина, време и малко киселинност, за да поникнат правилно. За да използвате всички хранителни вещества, които се съдържат, просто ги подгответе по начин, който имитира природния процес - с малко топлина, време и лека киселинност чрез накисване, покълване или ферментация.

Всички тези ПРОСТИ процеси позволяват разграждането на фитиновата киселина и ефективно започват предварително смилане на зърното. За да може тялото ви лесно да усвоява, абсорбира и усвоява хранителните вещества и фибрите в зърното и да ви достави дълготрайна стабилна енергия.

Съвременното готвене е бързо и лесно, което означава, че зърната се ядат с непокътната фитинова киселина. Традиционните култури и местното население са знаели по-добре - накисването, покълването или ферментацията на зърната лесно разгражда това, правейки зърната далеч по-хранителни.

3. Балансиране на кръвната захар.

Проблемът с всичко това бързо и лесно съвременно готвене е непрекъснато нарастващото предлагане на преработени, пакетирани и бързи храни. Храните, които съдържат рафинирани захари и брашна, нямат фибри и минерали, които забавят усвояването им в телата ни, което кара кръвната захар да скочи бързо.

Когато нивата на кръвната Ви захар се покачат (или спаднат) твърде бързо, възниква хормонален коктейл, който предизвиква съхранение на мазнини. Яденето на баланс от цели храни, яденето редовно и свеждането на преработените боклуци до минимум е чудесен начин да влезете във форма - бързо!

4. Приготвяне на храна.

Ака готвене. Голям фен съм на приготвянето на храна. Иска ми се да имах време да готвя повече, но е трудно - така че начинът, по който балансирам вкуса с ежедневните изисквания за времето си, е да готвя готвенето си в една основна сесия. Обикновено избирам няколко основни рецепти и прекарвам един ден в пазаруване, готвене и поставяне на всичко в хладилника си, за да мога да взема и да ходя през цялата седмица.

Имам няколко страхотни статии за това как да се настроите тук в блога и това е една от ключовите стратегии в системата за телесно гориво, която наистина може да ви помогне да поддържате кръвната си захар и да ви предпази от отпадане на някои от по-малко здравословните варианти, с които може да се изкушите през целия ден.

5. Зелени смутита.

Имайте по един всеки ден. Просто не ядем достатъчно зеленина! Ако предпочитате сокоизстискване, няма да споря с вас. Докато използвате зелени смутита или сокове като част от дневния си прием (без да правите някакво лудо продължително почистване на сок), аз съм всичко за това.

Това е толкова бърз и удобен начин да вкарам голяма доза зеленина в тялото си. Обичам да добавям протеинов прах към зелените си смутита и те често се удвояват като малка заместител на храна, когато съм в движение. Вземете моите рецепти за зелено смути.

Създадох собствените си зелени и протеини на прах наскоро, за да получа всичко, за което говоря тук, в една удобна порция. Нарича се Berry Green Protein и можете да го разклащате само във вода (толкова гладко и вкусно), да го смесвате в смути, за да увеличите хранителните вещества, които добавяте, или дори да печете с него!

Той е 100% органичен, на растителна основа, има вкус на ягоди и ванилия, има 18g протеин и 15 суперхрани! Виж това!

КАКВО Е „ХРАНА ЗА ФИТНЕС?“ И БРОЯТ ЛИ КАЛОРИИ?

„Fitness Food“ е начина, по който се създават рецепти и ястия, които съчетават макронутриентите - това са въглехидратите, протеините и мазнините - с микроелементите - витамини, минерали и страхотност в зелените - в лесни за приготвяне, вкусни рецепти, които задоволяват небцето и поддържат активното тяло.

Всъщност не броя или проследявам калориите, тъй като просто намирам за по-ефективно и устойчиво да се наслаждавам на яденето, без да се притеснявам за брой, и че тялото изгаря мазнините по естествен път, когато сме фокусирани върху цели, хранителни, плътни храни, ядени в баланс.

Със сигурност може да бъде много полезно да проследявате калориите за краткосрочен период и определено ще ви научи от какво се състоят вашите храни - но открих, че е лесно да се концентрирате твърде много върху калориите и по-малко да се фокусирате върху това как тялото ЧУВСТВА - сит, гладен, каква е реакцията му към храните, които ядем - когато безкрайно броим брои калории.

Наистина е лесно да се направи - разгледайте многобройните рецепти в блога за вдъхновение, а за по-подробен план, който да следвате, вземете един от моите планове за здравословно хранене, който включва всички видове информация за храненето, която съм събрал, за да улесним дайджест.

КЪДЕ МОГА ДА ВИ НАМЕРЯ?

Преподавам онлайн тренировъчен клас на живо онлайн и публикувам страхотно ново съдържание на страницата си във Facebook, Instagram @thebettyrocker Feed и тук в блога. Не забравяйте да се свържете с мен, за да можете да поддържате връзка.

Можете да гледате видеоклиповете ми за готвене и фитнес в YouTube и ако имате въпрос към мен, можете да посетите страницата ми за контакт и да ми изпратите бележка!

Ето за вашето здраве, вашето щастие и вашето тяло!
-Бети Рокър