2 - Не ми хареса
2 4 звездни стойности:
0 3 звездни стойности:
0 2 звездни стойности:
0 Стойности с 1 звезда:
Тази печена пилешка рецепта може да е най-полезната рецепта, която някога ще намерите. Това е самостоятелно хранене или началото на която и да е рецепта, призоваваща за варено пиле - идеално за обяди или вечери за приготвяне на храна през цялата седмица.
Галерия
Резюме на рецептата
Съставки
Поставете решетката в долната трета на фурната; загрейте до 375 градуса F.
Комбинирайте масло, 1 супена лъжица билки, 1/2 чаена лъжичка сол и черен пипер в малка купа. Премахнете вътрешностите от пилето и ги запазете за друга употреба. Разхлабете и повдигнете кожата от гърдите с пръсти и разпределете маслената смес под нея, започвайки от края на шията. Поставете лимона и чесъна в кухината. Завържете краката заедно с кухненски шнур. Поставете морковите, целината и лука в голяма тенджера, обезопасена за бройлери. Поставете пилешките гърди нагоре върху зеленчуците и сложете капака.
Печете пилето за 1 час. Увеличете температурата на фурната, за да се изпече. Разкрийте и изпечете до златисто кафяво и термометър, поставен в бедрото, без да докосвате костите, регистрира 165 градуса F, 6 до 10 минути.
Прехвърлете пилето в чиста дъска за рязане и оставете да престои 15 минути, преди да издълбаете. Сервирайте поръсено с останалите 1 супена лъжица билки и 1/2 чаена лъжичка сол.