Пълна и мазалирана закуска с ниско съдържание на въглехидрати с карфиол и яйца! Индийски подправен пържен карфиол, покрит с яйца, е истинско удоволствие за тези, които се опитват да пропуснат въглехидратите по време на хранене! Това е наистина невероятно само с шепа съставки, които се отстраняват супер бързо! За да бъде по-интересно, можете да добавите и сирене в този омлет
В днешно време всички са на диета и са много здрави, включително и мен, така че този е идеален за такива хора! Ще се чувствате сити до следващото хранене с този омлет от карфиол и съм сигурен, че ще ви хареса това! Виждал съм и опитвах омлет с гъби и тиквички, но с карфиол за първи път и повярвайте ми е страхотен вкус!
Ако децата ви обичат яйца, можете да включите такива зеленчуци и в храната на децата си! Сервирайте ги с малко сирене и нека им направим пица с яйца! Така че нека преминем към рецептата.
Надявам се, че всички ще харесате това! Това ще бъде по-вкусно, ако се сервира като сандвич, зареден с майонеза и кетчуп ! звучи угаждащо, нали? Наслади се!
- 2 o 3 яйца
- 4 до 5 варени цветни цветя
- четвърт лук нарязан
- Малко парче домат на филийки
- 1 скилидка чесън и 1 зелено студено нарязано
- Малко пипер на прах
- Сол на вкус
- 1/4 ч. Л. Гарам масала
- 1/4 ч. Л. Кимион на прах
- 1/2 ч. Л. Студена пудра
- Някои листа от кориандър
- няколко капки вода
- В тиган изсипете олио или масло, добавете накълцан чесън и зелени люти чушки.
- След това добавете нарязания лук и домат заедно с малко сол, гответе го до леко кафяво.
- Добавете всички подправки на слаб пламък и го варете няколко секунди,
- Добавете карфиола на филийки и разбъркайте добре
- Налейте няколко капки вода, за да сте сигурни, че гобито е добре смесено с други масали,
- Междувременно в малка купа напукайте яйцата, заедно с малко сол и хладен прах, разбийте добре.
- Разпределете равномерно сместа от карфиол върху тигана и изсипете яйцето и завъртете тигана равномерно.
- Покрийте и гответе на слаб пламък
- Между това добавете малко нарязано зелено студено и кориандър и покрийте и го гответе, докато яйцето свърши!