Добавете към Мендели

оптимизирана

Резюме

„Оптимизираната смесена диета“ (OMD), превантивна диетична концепция за деца и юноши, определя специфичните за възрастта диетични приема въз основа на схемата за хранителни групи OMD. Тук OMD беше оценен чрез комбиниране на тази схема за хранителни групи с текущата селекция на храни за деца и юноши, оценена чрез 3-дневно претеглени диетични записи. За да се постигне адекватен прием на хранителни вещества, на първата стъпка, текущите количества от хранителните групи бяха модифициран, за да достигне схемата за хранителни групи OMD, особено чрез увеличаване на количествата храни от растителен произход. Тогава втората стъпка се нуждаеше само от леко модифициране на настоящия избор на храни, особено от промяна на млечните продукти с по-ниско съдържание на мазнини, по-постните месни продукти и пълнозърнестите хлябове. Резултатите показват, че консултирането по хранене трябва да наблегне на схемата за хранителни групи OMD и специално подобрен избор на храни.

Предишен статия в бр Следващия статия в бр