Напитки

леден

McKel Kooienga, MS, RDN, LDN

Основател на NS и Създател на метода

Приятен за храносмилане, флорален чай, който поддържа черния дроб с вкусни билки и подправки.

Ако можете да повярвате, аз правя тази рецепта от колежа. Определено е един от любимите ми!

Черният дроб е един от най-трудно работещите органи в тялото. Искаме да му дадем цялата любов и подкрепа, от която се нуждае, чрез пълноценни хранителни вещества и поддържащи билки.

Този леден чай с любов към черния дроб е идеалният начин да направите точно това!

Обичайте черния си студен чай

Черният ни дроб е може би най-важният орган за детоксикация в телата ни. Той е отговорен за над 500 процеса, включително метаболизма на храна, алкохол, лекарства и токсини.

Този чай е пълен с горчиви, пресни билки и богати на витамин С лимони. Той е проектиран да даде на черния ни дроб малко допълнителна любов!

Това е невероятно вкусно и освежаващо благодарение на прясната мента и ледения компонент. Можете също така да добавите в ароматни чайове като роза, хибискус или дори ройбос.

Горчивите билки се използват от векове, за да се предотврати заболяването и да се облекчат симптомите на често срещаните здравословни заболявания, особено в аюрведичната медицина. Аюрведичната медицина поставя силен акцент върху лечението и грижата за нашето благосъстояние чрез хранене и храносмилане.

За да илюстрирате ефекта на горчивината, помислете за усещането, което изпитвате, когато ядете лимон. Остър, горчив вкус веднага ви кара да слюноотделяте - горчивите билки действат по същия начин. Това задейства верижна реакция на храносмилателни ензими, която стимулира солната киселина (която помага на тялото ни да смила храната) и в крайна сметка увеличава изпразването на стомаха (т.е. премества храната през нашата система по-ефективно).

Нашата храносмилателна система и черният дроб работят в тясно сътрудничество помежду си, така че е важно целият ни избор на храна да оптимизира как функционира черният ни дроб.

Чаени компоненти

Нека да разгледаме набързо някои от тези билки и да поговорим защо са толкова полезни:

  • Мента: успокоява храносмилането и отпуска езофагеалния сфинктер, което може да помогне за подобряване на храносмилането
  • Джинджифил: подгряваща подправка, която стимулира храносмилането и също така има способността да намалява гаденето
  • Млечен бодил (Силимарин): мощна билка, която детоксикира черния дроб като антиоксидант
  • Лимон: богат на антиоксидант витамин С, който е от решаващо значение за подпомагането на телата ни в борбата със стреса в черния дроб, тъй като е отговорен за стотици процеси
  • Други поддържащи горчиви билки, които можете да опитате: лайка, глухарче (включени в чая Liver Detox, който използвам тук), пелин и злато

Ако сте бременна или приемате някакви предписани лекарства, силно препоръчвам да докоснете основата с Вашия лекар, преди да консумирате мощни билки. Те могат да ви помогнат да проверите дали растителните компоненти няма да имат отрицателни взаимодействия

Обичайте черния си дроб с този билков студен чай. и има вкусен вкус! @mckelhill #happyliver

Как да направите любов с черния си чай с лед

Чайовете, които препоръчвам за тази рецепта, са мента, джинджифил, чернодробна детоксикация, хибискус и бял трън.

За да приготвя големи партиди студен чай, обикновено поставям всички пакети с чай във френска преса. Той задържа много повече вода и гарантира, че ако някоя от торбичките чай се спука, тя улавя отпуснатите листа.

Други рецепти за черния дроб, които да добавите към арсенала си за детоксикация ...

Като диетолог и водещ глас в съзнателното хранене, наречена „Топ 20 ролеви модела“ от Ариана Хъфингтън - в работата на Маккел, тя учи как да възстановява баланса с храната, като създава подхранващи хранителни навици, които са лесни, подравнени и приятни с нейния патентован метод . Както е представено в Oprah.com, САМО, Здравето на жените, Реално просто, Днешният диетолог, Healthline и др.

Безплатно ръководство • Създайте здравословни навици на хранене

Създаването на здравословни хранителни навици е едно от най-важните умения, които можете да си дадете за цялостното си благосъстояние - особено ако искате да се чувствате най-добре в ежедневието си.

Но създаването на здравословни хранителни навици, които работят за вас 365 дни в годината, може да бъде предизвикателство.

Това ръководство ще ви даде стъпки и практики за улесняване (и по-приятно) на поддържането на здравословни хранителни навици във вашето ежедневие - без да е необходимо да спазвате диета или план или да имате някакви храни, които са „извън границите“.

Рецептата

Сервира 12

Съставки

2 торбички чай от мента

2 торбички чай с джинджифил

4 торбички за чай Detox от традиционните лекарства

2 пакетчета чай от хибискус (по избор за вкус)

1 торбичка чай от бял трън

Сок от 3 лимона

По желание при сервиране: прясна мента, мед на вкус

Указания

Етап 1

Поставете всички торбички с чай в голяма стомна и кипнете 4 чаши вода.

Стъпка 2

Налейте водата в стомната с всички торбички за чай и накиснете поне 10 минути. Всички чайове имат различни стръмни времена, но 10 минути гарантират, че билковите чайове започват да се освобождават.

Стъпка 3

Изсипете чая от стомната, така че да останете с торбички чай, сложете още вряща вода и повторете този процес, за да накиснете чая общо 3 пъти. След като приготвите чая 3 пъти, накрая ще получите голямо количество (около 12 чаши) чай.

Стъпка 4

Добавете пресен лимонов сок и оставете да се охлади или поставете веднага в хладилника да се охлади. Сервирайте с прясна мента върху лед 1x на ден.