новите

Почистването беше предишната диета, която известни личности от Гуинет Полтроу до Миранда Кер до Бионсе са кредитирали за отслабване за филмови роли или отпадане на теглото на бебето. Няма повече. Новата дума с горещи бутони в света на диетите е „нулиране“. Може да сте чували шума за нулирането на hCG, който използва инжекции или орални капки от хормона на бременността (заедно с ограничителна, 500 калории дневна диета), за да се предположи, че искри мозъка ви, за да ускори изгарянето на мазнини и калории в тялото ви способности. Докато почистванията обикновено са насочени към детоксикация и рестартират към увеличаване на метаболизма ви, няма ясна дефиниция за нито едното, и двете в крайна сметка може да имат сходни цели по отношение на загуба на тегло и почистване на вашата диета.

„Тези два термина са просто маркетингови термини“, казва Ашли Коф, RD, диетолог със седалище в Лос Анджелис и съавтор на Mom Energy: A Simple Plan to Live Fully Charged. "Да, има хранителни вещества, които могат да помогнат за ускоряване на метаболизма или да помогнат за ангажирането на пътищата за детоксикация на организма. Но не се нуждаете от прочистване или нулиране, за да оптимизирате метаболизма си", казва Коф. "За съжаление, ние просто не можем да следваме три- или петдневна програма и да излезем с изцяло нов метаболизъм. Докато добавяме качествени хранителни вещества, изваждаме боклуците, тренираме, намаляваме стреса и получаваме повече сън може и ще ви помогне да получите до вашия най-добър метаболизъм, това няма да работи магия. "

По-специално, нулирането на hCG може в крайна сметка да причини щетите, които се опитва да поправи. Някои компании могат да предлагат на пазара екстремни видове нулирания като диетата на hCG като научен начин за нулиране на метаболизма ви. Но в крайна сметка те работят по същия начин, както всеки друг план за ограничаване на калориите. Първоначално може да отслабнете един тон, но най-вероятно ще спечелите всичко обратно и след това малко. „Може да си мислите, че инжектирането на хормони рестартира системата ви, но всъщност променя нивата на хормоните ви и дори може да създаде бъдещи проблеми с метаболизма ви“, казва Коф. "Хората, които започват да правят някои от тези неща, често се нуждаят да дойдат при мен по-късно, тъй като тялото им е било толкова изгорено. В крайна сметка всичко се връща към факта, че качественото хранене играе най-безопасната роля при нулирането на вашите тяло. "

И все пак, изпробването на вашата собствена версия на "нулиране" може да има големи печалби. „Ако се чувствате недоволни от качеството на вашата диета или сякаш рутинното ви хранене не е наред, мисленето за промяна като„ нулиране “може да ви помогне“, казва Коф. Наличието на правила може да улесни отказа, да речем, вино или десерт на вечеря и следователно да наруши нездравословните навици. „Ресетите могат да ви помогнат да ви напомнят, че основната цел на храната е да подхрани тялото ви и да ви даде шанс да направите пауза от обичайната си рутина.“

Проектирайте собствено нулиране

Има редица компании, които използват термина нулиране и думите нулиране и почистване са само маркетингови термини. „Всъщност не е нужно да изчерпвате и пускате много пари за някаква нова програма - особено след като много от тях са изпълнени с високо преработени храни, които не са по-здравословни за вас в дългосрочен план “, казва Коф. Вместо това, следвайте тези пет стъпки, за да направите собствено нулиране, да помогнете за започване на по-здравословни хранителни навици и да контролирате апетита си.

1. Знайте целта си.
Първата стъпка е да се запитате защо първо искате да направите нулиране. Може да е да отслабнете, да имате повече енергия, да се върнете на пистата след уикенд от прекалено много алкохол и нездравословна храна или да се опитате да изхвърлите лош навик, като предозиране с кофеин. Ако пиете бутилка вино всеки ден и живеете от енергийни барове, нулирането може да означава преминаване към пиене на зелен чай и ядене на листни зеленчуци. За вече здравословните ядящи, това може да включва консумация само на хранителни вегетариански храни в продължение на няколко дни.

2. Обърнете внимание на порциите.
За успешно нулиране количеството е от ключово значение. "Наистина искате да сте наясно как изглеждат размерите на порциите, защото много от нас силно подценяват колко ядем", казва Коф. Проследяването на порциите ви не само помага да преквалифицирате мозъка си (и стомаха!), За да знаете, че не се нуждаете от толкова храна, колкото сте свикнали да ядете, но също така ви помага да правите разлика между глада и емоционалното хранене. Обикновено порция протеин е с размерите на дланта ви (без пръсти), порция въглехидрати е с размера на юмрука и доза здравословни мазнини с размерите на матрица. Вижте пълния списък с размери на порциите храна, за да получите повече подробности. Проследявайте какво ядете в продължение на няколко дни в MyFitnessPal, безплатно приложение или използвайте старомодно списание, за да получите ясна представа за приема на храна.

3. Бъдете качествени.
Коф вярва, че един недостатък на много диети за нулиране в търговската мрежа е, че те просто заместват преработените храни с повече преработени храни. Например лентата за бисквитки „нулиране“ няма да отучи вкусовите ви рецептори от желанието за сладко. Или, ако се опитвате да ядете само растителни храни и в крайна сметка имате повече преработени храни, които не съдържат месо, тогава наистина не рестартирате нездравословните хранителни навици. „Фокусирайте се върху това да бъдете качествени, като елиминирате алкохола, кофеина и добавените и изкуствените захари за няколко дни“, казва Коф. „Изхвърлете нещо от химическа лаборатория или съдържащо съставки, които не познавате, и вместо това отидете за цели, непреработени храни.“

4. Намерете правилния баланс.
Вместо да броите калории, уверете се, че всичко, което ядете, има поне една или две порции цели въглехидрати, протеини и здравословни мазнини. "Например, ако хапвате 200 калории въглехидрати, това ще повиши кръвната Ви захар и ще предизвика апетита Ви. И обратно, ако елиминирате въглехидратите в полза на храни, съдържащи само протеини и мазнини, няма да получите достатъчно енергия. Важно е за да балансираме избора си на храна, за да получим всички хранителни вещества, от които се нуждаем. " Опитайте да бъркате яйца в зехтин и да ги ядете на парче пълнозърнест тост за здравословна комбинация от закуски въглехидрати-протеини-мазнини.

5. Яжте често.
Ако наблюдавате размерите на порциите си, може да почувствате глад по-често в началото, тъй като намалявате количеството си храна. Можете да избягвате гладните болки и преяждането, като същевременно поддържате метаболизма си тананикащ, като шумите приблизително на всеки три часа. „Ако ядете правилния баланс на хранителните вещества, трябва да имате достатъчно енергия за около три часа“, казва Коф. „Голям плюс е, че нулирането всъщност може да помогне за контрол на апетита ви в дългосрочен план, като ви помага да се чувствате по-малко гладни като цяло.“