От Стивън Даниелс

показва

02-май-2016 - Последна актуализация на 16-ти май 2016 в 19:49 GMT

Свързани тагове: Мастна киселина

Установено е, че новият екстракт от горчив пъпеш е богат източник на конюгирана линоленова киселина (CLnA, cis9, trans11, trans13-18: 3) и на конюгирана линолова киселина (CLA, cis9, trans11-18: 2) и данни от проучване за хранене на животни показва мощен ефект против затлъстяване.

Писайки в Journal of Nutrition & Intermediary Metabolism, изследователите съобщават, че допълването на диета с високо съдържание на мазнини с 10 грама на килограм от новия екстракт от горчив пъпеш води до значително по-ниско телесно тегло, отколкото животните, които получават само диета с високо съдържание на мазнини.

Тази доза екстракт от горчив пъпеш също е свързана с по-ниска степен на затлъстяване, но по-ниските дози нямат значителни ефекти.

„[T] неговият благоприятен ефект беше частично интерпретиран като повишен липиден метаболизъм, а лептинът също участва в цялостния процес на регулиране“, пишат те. „Това е подробно изследване на ефекта на [екстракт от горчив пъпеш] против затлъстяване, улесняващ рационалното използване на това билково растение за справяне с този все по-тежък проблем, затлъстяването.“

Подробности за проучванетоU

Учени от Технологичния университет в Хъфей и Китайската академия за селскостопански науки използваха свръхкритична техника за извличане, за да получат масло от горчиво семе от пъпеш и установиха, че маслото съдържа 43% CLnA и 13% CLA.

Екстрактите от горчив пъпеш вече се използват в хранителни добавки, позиционирани за управление на кръвната захар.

Лабораторните мишки, хранещи се с високо съдържание на мазнини, бяха разделени на случаен принцип, за да получат допълнително масло от горчиво семе от пъпеш (BMSO) в дози от 0, 1, 5 или 10 грама на килограм в продължение на три седмици.