Рибите и морските дарове са прекрасни протеини за начина на живот с ниско съдържание на въглехидрати, бавни въглехидрати и кето. Проблемът е, че много хора не обичат рибата или я намират за твърде скучна, когато се прави без паниране. Въведете горчица и смлени бадеми! Няма повече скучно!
Тази рецепта е една от вечерите с ниско съдържание на въглехидрати, която подчертава треска, но може да се използва всяка бяла риба. Предпочитам по-дебелите филета като камбала и атлантическа треска, но ние сме го опитвали със слънчеви рибки и крепи и работи добре. Все пак живея в щата с 10 000 езера. Крепи (известен още като реколта) тук е малко по-богат от треска и камбала!
Бялата риба често се нуждае от подобрение
От години съм на диета с високо съдържание на протеини и ниско съдържание на въглехидрати (редуващи се между нюансирани версии на бавни въглехидрати, нисковъглехидратни и кетогенни) и повечето от рецептите за вечеря, които споделям в моя блог с рецепти, се фокусират върху пилешко, говеждо и свински протеини.
Публикувах няколко наистина вкусни ястия за вечеря, използващи сьомга и миди, но готвенето на бяла риба (треска, камбала, тилапия и др.) Често излизаше „бла”. Лесно и бързо да се направи да, но бла.
Тази рецепта за риба с ниско съдържание на въглехидрати (вдъхновена от списание Eating Well) все още беше бърза и лесна, но също така съдържаше много вкус. В допълнение, той е напълно съвместим с всички различни диети с ниско съдържание на въглехидрати и кето.
Панировка с ниско съдържание на въглехидрати и допълнителни вечери с ниско съдържание на въглехидрати:
Ако търсите други рибни ястия, съобразени с диети с ниско съдържание на въглехидрати, опитайте този миди върху легло от спанак.
За вариации на кето или смеси за паниране с ниско съдържание на въглехидрати за подобряване на морските дарове, щракнете тук