Написано от The Kitchen Hand on. Публикувано в храна

ползи

Едва ли имам нужда оправдание за ядене на риба тон. Независимо дали е запечен с вкусна кора от сол, маринован и поднесен като пържола, или дори смесен с домашно приготвен майонеза и наслада и разпространение върху кайзер ролка, тонът няма проблем да намери дом в стомаха ми.

Най-добрите начини за удебеляване

Вземете тези компилирани трикове, за да получите желаната консистенция на соса, не само за вашите макарони, но и за вашия десерт и вземете бонусно съдържание, което със сигурност ще ви хареса!

Това е чудесен начин за мен смесете протеина в салата или се насладете на здравословен обяд, който е лек в калории. Благодарение на богатото разнообразие от хранителни вещества, които осигурява, мога да получа голям прилив на енергия през останалата част от деня си.

Но как помага?

Ето някои от конкретните витамини, минерали и хранителни вещества, които рибата тон осигурява тялото ви, заедно с кратко обяснение защо са важни.

1. Омега-3 мастните киселини са полезни за сърцето ви

Ако изобщо сте следвали здравните тенденции, вероятно сте чували много за омега-3 мастни киселини. Докато някои хора се обръщат към хапчета с рибено масло, за да си набавят тези жизненоважни хранителни вещества, по-добре е да ги набавяте от самата риба. Проучванията, които демонстрират всички положителни ефекти на омега-3 киселини са били извършвани върху групи, които са получили своите омега-3 киселини от хранителни източници, а не от хапчета.

Омега-3 киселините помагат за намаляване на болките и сковаността на ставите, борбата с депресията, борбата с астмата и е свързана с правилното неврологично развитие при децата. Най-важното обаче е, че те помагат намалете количеството на определен тип мазнини в кръвта ви, наречен триглицериди.

Твърде много триглицериди в кръвта са основен фактор за сърдечни заболявания. Тъй като омега-3 киселините помагат за понижаване на нивата на триглицеридите, те могат да помогнат за предотвратяване на инфаркти и други сърдечно-съдови проблеми. С други думи, яденето на риба тон буквално ви кара да живеете по-дълго!

2. Рибата тон съдържа много протеини

Имате нужда от много протеин във вашата диета, особено ако се опитвате да изградите мускули. Този важен градивен елемент позволява на тялото ви да създава нови клетки и дори може да ви помогне да отделите мазнини. Рибата тон е много богата на протеини, особено на база калории.

Първият протеинов шейк, който намерих, има 14 грама протеин на 120 калории. Кутия тон предлага 26 грама протеин в същите 120 калории. Това е два пъти повече! Яденето на риба тон ви помага да балансирате приема на калории, като същевременно осигурявате всички нужни хранителни вещества.

Дори и да не се опитвате да отслабнете, пак ще получите повече място в диетата си за други храни, които харесвате.

3. Рибата тон помага за производството на мелатонин

Мелатонинът е хормон, с който тялото ви използва помагат да контролирате вашите цикли на сън. Помага ви да се чувствате будни през деня и уморени през нощта. Той също така помага за регулиране на стреса и се използва за лечение на главоболие. Важното е, че е естествен антиоксидант, което означава, че помага на тялото ви да се предпази от последиците от стареенето.

Витамин В6 се използва от тялото ви, за да превърне триптофана в мелатонин. Проучванията показват, че липсата на В6 често води до депресия, безсъние и други проблеми с психичното здраве. Рибата тон е богата на витамин В6, което означава, че ще осигурите на тялото си необходимите ресурси, за да управлявате правилно съня си. Това е здравословна алтернатива на добавките с мелатонин, които крият риск от предозиране.

B6 не е единственият начин, по който рибата тон допринася за нивата на мелатонин. Също така е богат на триптофан, химичното вещество, което B6 помага да се превърне в мелатонин. Сякаш това не беше достатъчно, тонът също е зареден с магнезий. Въпреки че магнезият не участва в производството на мелатонин, той има естествен релаксиращ ефект и се използва от тялото ви, когато се успокои.

С други думи, рибата тон е една от най-добрите храни за ядене, ако имате проблеми със съня. Това обаче няма да ви направи сънливи. Туната просто предоставя на тялото ви инструментите, от които се нуждае, за да заспи, когато е готово.

4. Антиоксиданти: Подобряване на вашата имунна система

Ако някога сте взели усилвател на витамин С през студения сезон знаете, че хранителните вещества са важни, за да поддържат имунната ви система здрава. Рибата тон е пълна с редица от тези хранителни вещества, включително гореспоменатите витамин С, цинк, селен и манган. Всички тези витамини и минерали помагат на естествените процеси на тялото ви да предпазват от заболявания и разпадане на клетъчно ниво.

Въпреки че ефектите им варират, едно общо между всички тези хранителни вещества е това те са антиоксиданти. Това означава, че те помагат за намаляване на щетите, които свободните радикали причиняват на вашите клетки.

Свободните радикали се освобождават по време на АТФ - процес, който клетките ви използват, за да произвеждат енергия. Ако не бъдат проверени от антиоксиданти, те могат да причинят преждевременно стареене, рак и редица други проблеми.

5. Меркурий - не е ли лошо?

Нека бъдем ясни: повечето риби, включително рибата тон, съдържат известно количество живак. Искате да ограничите количеството живак, което ядете, защото тялото ви не може да се отърве много бързо от него.

Това означава, че колкото и здрави да са рибите тон, не трябва да го ядете с всяко хранене. Има някои спорове за това колко риба тон е безопасна за консумация, а различните видове имат различни количества живак. Допълнително объркващ проблема е, че има два вида живак, единият от които е значително по-безопасен за поглъщането от тялото ви.

Според действителните научни изследвания (и не само за предизвикване на страх), тялото ви всъщност може да преработи доста живак. Тъй като живакът във вашата диета се покачва, живакът във вашата пикня също се покачва (стига да останете в рамките на разумни нива).

Вашето тяло обаче се нуждае от време, за да се адаптира. С други думи, ако искате да ядете много тон, въведете го постепенно.

Суперхрана, на която да се насладите

Стига да се консумира умерено, рибата тон предлага много ползи за здравето. Той е с ниско съдържание на калории, богат на протеини и е натоварен с хранителните вещества, необходими на тялото ви, за да регулира съня и да поддържа здрава имунна система.

Най-добър от всички, това е вкусно, устойчиво и евтино. Можете да го приготвите по десетки начини и да добавите уникален вкус към салати, бургери и други. Ще задоволите вкусовите си рецептори и ще поддържате тялото си здраво в същото време.

Условия за ползване
Съдържанието на този уебсайт е с образователна цел и не е предназначено да предлага лични медицински съвети. Трябва да потърсите съвет от Вашия лекар или друг квалифициран доставчик на здравни услуги, ако имате някакви въпроси, свързани с медицинско състояние. Никога не пренебрегвайте професионалните медицински съвети и не отлагайте търсенето им поради нещо, което сте прочели на този уебсайт. Хранителният източник не препоръчва или одобрява никакви продукти.