след

Всеки човек познава жена, която има синдром на поликистозните яйчници (СПКЯ). Всъщност това е най-често срещаното хормонално разстройство при жени в менопауза, засягащо между 12 и 21 процента от австралийските жени в детеродна възраст - или повече от половин милион австралийски жени.

PCOS има много признаци и симптоми - включително нередовни менструации, акне, излишни косми по лицето и тялото, изтъняване на косата, намалена плодовитост, тревожност и депресия - и всичко това може да се влоши при затлъстяване. Не е изненадващо, че диетата играе важна роля при СПКЯ и управлението на симптомите.

Неотдавнашно проучване, публикувано в списанието на диетолозите на австралийското списание Nutrition and Dietetics, установи, че много жени с PCOS намаляват приема на въглехидрати, но преяждат с мазнини, за да управляват състоянието си.

Популярният диетичен избор да се пести от въглехидрати и да се ядат повече наситени мазнини обаче може да носи повече вреда, отколкото полза.

„Синдромът на поликистозните яйчници може да накара много жени да напълнеят и да развият инсулинова резистентност, което означава, че кръвната им захар не се държи правилно“, каза Маргарет Хейс, акредитиран практикуващ диетолог и говорител на Асоциацията на диетолозите в Австралия, пред The ​​Huffington Post Australia.

„Инсулиновата резистентност или задвижва СПКЯ, или обратно, така че това наистина е същността на въпроса.“

Изследователите от проучването установяват, че 61 процента от жените с СПКЯ в проучването са били резистентни към инсулин, в сравнение с 39 процента от участниците в контролата (жени без СПКЯ). Дори слабите жени с PCOS могат да имат генетични кабели, които ги излагат на повишен риск за здравето, показва проучването.

„Има голям тласък от известни личности да увеличат приема на наситени мазнини и да намалят приема на въглехидрати, така че момичетата взимат това, добавят повече наситени мазнини към диетата си и виждаме, че това увеличава риска от хронични заболявания като сърдечни заболявания и диабет ", обясни Хейс.

Хейс добави, че не толкова, че наситените мазнини влияят на хормоните, толкова повече, че увеличеният прием на наситени мазнини може да доведе до затлъстяване и повишен шанс за диабет, което може да повлияе на симптомите на СПКЯ.

"Това е по-скоро свързано с повишения риск от хронични заболявания. Повишеният прием на наситени мазнини като кокосово масло, палмово масло, масло, сметана и продукти като бисквити и сладкиши увеличава холестерола и риска от диабет само защото допринася за наднорменото тегло сценарий."

За да подобрят плодовитостта и да намалят риска от диабет тип 2 и сърдечни заболявания, тези жени трябва да избират висококачествени въглехидрати с нисък гликемичен индекс и ограничаване на наситените мазнини.

Да не говорим за факта, че мазнините съдържат повече енергия (калории), отколкото въглехидратите или протеините, които, когато се ядат в излишък, увеличават вероятността от наднормено тегло.

„Един грам мазнини - и няма значение дали са наситени, ненаситени или полиненаситени - е девет калории, така че все пак увеличава енергийната плътност на диетата“, каза Хейс.

Заедно с увеличения прием на наситени мазнини, много жени с СПКЯ намаляват и ниския си прием на гликемични въглехидрати, което не е от значение, обясни Хейс.

"Много жени ограничават приема на въглехидрати с нисък гликемичен индекс, но ние се нуждаем от тях. Те ни карат да се чувстваме сити и са полезни за чревния биом", каза Хейс пред HuffPost Австралия. „Изследването също така показва, че СПКЯ се държи по-добре, ако имате такива в диетата си.

"Мисля, че въглехидратите са получили лошо име. Много хора се страхуват от тях и мисля, че съобщението е грешно. Съобщението трябва да бъде малки количества въглехидрати с нисък гликемичен индекс, а не въглехидрати. В противен случай хората стават много гладни . "

Ако сте вечеряли без въглехидрати като ориз, картофи или тестени изделия, вероятно сте се озовали дълбоко в бисквитената форма само няколко часа по-късно.

"Ако избягват всички въглехидрати - включително без плодове - това изрязва големи групи храни, които всъщност не ги обслужват добре", каза Хейс.

"Това изследване е направено по-специално върху ограничени въглехидрати и повишени наситени мазнини и няма доказателства, че това е добър начин."

„Ако имате СПКЯ, яденето на правилните храни, редовното физическо натоварване и поддържането на здравословно тегло може да подобри инсулиновата резистентност и да помогне за намаляване на риска от здравословни проблеми, свързани с СПКЯ“, каза Хейс.

Изберете въглехидрати с нисък ГИ

"За да подобрят плодовитостта и да намалят риска от диабет тип 2 и сърдечни заболявания, тези жени трябва да избират висококачествени въглехидрати с нисък гликемичен индекс и ограничаващи наситените мазнини", каза Хейс.

"Овалените овесени ядки са с нисък ГИ, както и ечемик, напукана пшеница и пълнозърнести храни, плътен и тежък хляб. Това са само непреработените зърна. И тогава имате сладки картофи с нисък ГИ, както и бобови култури като нахут, бъбреци боб и печен боб. "

Яжте повече зеленчуци

Хейс препоръчва да дадете приоритет на зеленчуците във вашата диета, като се стремите да ядете различни видове и цветове. За да разберете колко въглехидрати и зеленчуци да ядете, опитайте да използвате правилото на плочата.

„За повечето мои клиенти, които виждам, се опитвам да го направя наистина опростено“, каза тя.

„Предлагам на обяд и вечеря да погледнете чинията си - половината от тази чиния трябва да са зеленчуци без въглехидрати (листни зеленчуци, карфиол, броколи, тиквички или салата), една четвърт от чинията (което е около три четвърти от чаша варена) от тестени изделия с нисък ГИ, ориз басмати, напукана пшеница или ечемик, а след това другата четвърт от чинията ви е постният протеин (месо, пиле, риба или вегетариански източници).

"Просто намирам, че това е наистина лесен начин за хората. Ние сме обучаващи се визуално, заети сме и по този начин времето за хранене е лесно."

Изберете здравословни закуски

За закуски Хейс препоръчва да се придържате към цели храни и да оставяте торти, безалкохолни напитки, близалки, сладкиши и бисквити за лечение.

„С леки закуски и мисля, че това е за всички, нарязаните зеленчуци с хумус, малка вана кисело мляко, парче плод или малка порция ядки са идеални закуски“, каза Хейс.

"За хранене можете да си вземете каквото си поискате, стига да се придържате към тази диаграма. Може да имате различен протеин всеки ден, различен въглехидрат и различен набор от зеленчуци, но вие измисляте храната си от това."

Упражнение

Редовните упражнения също са от ключово значение при управлението на теглото и симптомите на СПКЯ.

"Също така не можете да подценявате ползата от упражненията. Това намалява инсулиновата резистентност и наистина помага да се поддържа цялата ситуация", каза Хейс.

Ако изпитвате симптоми на СПКЯ, консултирайте се със здравен специалист и избягвайте модни диети, които изрязват цели групи храни.

"Голяма част от тези популярни диетични тенденции са просто общи изявления и не всеки може да ги следва. Може да отговаря на пет души, но не и на следващите пет души", каза Хейс.

„Ако жените се борят с СПКЯ и са объркани, което е толкова много от моите клиенти, вижте акредитиран практикуващ диетолог.

„Можем да ви помогнем да подредите нивата на кръвната си захар и да подредите как се хранят, така че те да се чувстват много по-добре емоционално и да продължат живота си.“