От Лейла Публикувано в Всички рецепти

Страхотно въртене върху картофено пюре, това настъргано картофено гювече е кремообразно, сирене и покрито с хрупкав бекон. Този вкусен гювеч ще направи перфектната страна на вашата вечеря и включва и варианти с ниско съдържание на мазнини!

ниско
Голям фен съм на картофено пюре, особено когато се пече в гювеч. Този вкусен обрат върху картофено пюре със сигурност ще впечатли най-придирчивите ядещи.

Гювечетата са страхотни, защото обикновено се приготвят лесно и хранят големи тълпи. Ако търсите нова гарнитура този сезон, трябва да опитате тази гювеч!

Тази гювеч е свързана със сиренето. Много, много. Никога не се приготвя гювеч без сирене!

Както може би знаете, сиренето Crystal Farms е моето сирене за ястия, които са изключително сирене. Продуктите на Crystal Farms са натурални продукти с малко консерванти, без глутен и толерант към лактоза.

Ако живеете в района на Северна Вирджиния или DC, би трябвало да можете да ги намерите в повечето супермаркети Shoppers.

За да започнете: Сварете 6-8 червени картофи в голяма тенджера с вода, за да се разклонят. Настържете с решетка за сирене и оставете настрана. Докато картофите варят, комбинирайте заквасена сметана, крема сирене, масло и мляко в голяма купа. Подправете със солен пипер и чесън на прах. Добавете настърганите картофи, настъргания чедър и сиренето моцарела, нарязания зелен лук и прехвърлете в съд за печене. Поръсете с още сирене и печете 30-40 минути или докато сиренето стане на мехурчета.

Ето най-добрата част. За тези, които са на диета, с няколко прости модификации, все още можете да се насладите на този вкусен гювеч без всички калории. Ето как:

  • Заменете заквасената сметана с гръцко кисело мляко
  • Заменете пълномасленото мляко с обезмаслено
  • Разрежете крема сиренето на две