Въведение

Гестационният диабет (GDM) може да се случи по време на бременност, тъй като нивата на хормоните в тялото ви се променят. Тези промени влияят върху начина, по който тялото ви управлява глюкозата (захарта). GDM затруднява тялото ви да контролира кръвната си глюкоза и увеличава риска от диабет тип 2 и други здравословни състояния по-късно в живота.

хранене

Храненето на здравословна, добре балансирана диета, управление на наддаването на тегло и физическа активност могат да ви помогнат да контролирате кръвната си глюкоза и да осигурите на вас и вашето бебе нужните хранителни вещества за здравословна бременност.

Помолете вашия доставчик на здравни грижи да ви насочи към диабетна клиника във вашата общност. Диетологът и останалата част от здравния екип ще ви помогнат да планирате здравословна диета, която работи за вас, и да имате здравословна бременност. Информацията в този материал може да ви помогне да започнете.

Стъпки, които можете да предприемете

Яжте редовно, балансирано хранене и леки закуски.

  • Насладете се на три хранения и три закуски, разпределени равномерно през целия ден.
  • Включете поне три групи храни в хранене и две групи храни за лека закуска.
  • Яжте една от закуските си преди лягане.
  • Вижте Допълнителни ресурси за примерен план за хранене.

Балансираната диета съдържа храни с въглехидрати, протеини и здравословни мазнини. Въглехидратите повишават нивата на кръвната Ви захар. Прочетете, за да научите кои въглехидрати са най-здравословният избор за вас.

Въглехидратите се съдържат в зърнени продукти, плодове и плодови сокове, някои зеленчуци, мляко и алтернативи, сух боб, грах и леща и храни като сладкиши, бисквитки, квадратчета, бонбони и сладки напитки.

  • Изберете богати на фибри източници на въглехидрати като пълнозърнест хляб и зърнени храни и сушен боб, грах и леща. Фибрите забавят усвояването на въглехидратите в кръвта.
  • Избирайте зеленчуци и плодове, а не сок.
  • По-често избирайте храни с нисък гликемичен индекс (GI). Храните с нисък GI повишават глюкозата в кръвта по-бавно от тези с висок GI. Вижте Допълнителни ресурси за повече подробности относно GI.
  • Вижте таблицата по-долу за препоръчителни въглехидратни храни.
    • Всички видове въглехидрати с изключение на фибри повишават кръвната захар.
    • Глюкозата се използва в тялото ви, за да даде на вас и вашето бебе енергия.

Добавете храни, които съдържат протеини и малки количества здравословни мазнини при всяко хранене и закуска. Протеините и мазнините забавят усвояването на въглехидратите в кръвта.

  • Изберете източници на протеин, които са с по-ниско съдържание на мазнини. Вижте таблицата по-долу за препоръчани протеинови храни.
    • Повечето протеинови храни не повишават кръвната захар, тъй като имат малко или никакви въглехидрати.
  • Изберете ненаситени мазнини вместо наситени или транс-мазнини. Вижте таблицата по-долу за препоръчителни мазнини и масла.
    • Мазнините не повишават кръвната Ви захар, тъй като в нея няма въглехидрати. Ненаситените мазнини са най-здравословният вид мазнини.

Препоръчителни източници на въглехидрати, протеини и мазнини

пълнозърнести хлябове, тестени изделия и зърнени храни

кафяв или див ориз

пълнозърнести храни като киноа, ечемик, булгур

ям, сладък картоф

сушен боб, грах и леща (също източник на протеин)

постни разфасовки от пилешко, телешко, свинско месо

сирене с по-ниско съдържание на мазнини (20% M.F. или по-малко, извара)

несолени ядки и семена, ядково масло (също здравословен източник на мазнини)

растителни масла (рапица, маслина, соя)

Храните, които няма да повлияят на кръвната Ви захар, включват:

  • вода;
  • повечето зеленчуци;
  • билки и подправки;
  • горчица; и
  • оцет.

Ограничете храни с високо съдържание на захар, мазнини и/или сол.

  • Тези храни включват бисквитки, сладкиши, понички, шоколади, сладолед, чипс и пържени храни.
  • Ако решите да ядете тези храни, вземете малка порция или яжте само по специални поводи.

Ограничете напитки като 100% плодов сок, поп и други сладки напитки (подсладени кафета и чайове, коктейли, пуншове и напитки).

  • Пийте вода, когато сте жадни.
  • Млякото с ниско съдържание на мазнини (обезмаслено или 1%) също е здравословен избор.
  • Чаят и кафето са безопасни по време на бременност.
    • Вижте Допълнителни ресурси за информация относно кофеина и билковите чайове по време на бременност.

Други съображения

Ако ядете или пиете храни или напитки, направени със заместители на захарта, правете това умерено, така че да не заместват по-питателните храни или напитки.

Приемайте ежедневно мултивитамини, които имат:

  • 0,4 mg (400 mcg) фолиева киселина (не приемайте повече от 1 mg (1000 mcg) фолиева киселина на ден);
  • 16 до 20 mg желязо;
  • Витамин В12.

Ежедневната физическа активност като бързо ходене, особено след хранене, помага да се контролира кръвната захар.

  • Консултирайте се с вашия доставчик на здравни грижи или преподавател по диабет, преди да започнете нов план за физическа активност.

Допълнителни ресурси

За повече информация относно безопасността на храните и здравословното хранене по време на бременност посетете нашите уеб страници за здравословно хранене:

Канадска диабетна асоциация

Последна актуализация: Ноември 2013 г.