хранене

Компенсаторната печалба е важна стратегия за хранене на говеда, която производителите, хранени с трева, използват, за да намалят производствените си разходи, да запазят добитъка си на паша по-дълго извън сезона на растеж. и увеличаване на наддаването на тегло на добитъка през вегетационния сезон.

Компенсаторната печалба е толкова мощна, че дори позволява на говедата, които не са наддавали през зимата, да наваксат следващата пролет на говедата, които са поддържали високи печалби през зимата на скъпи дажби за фураж. И ви позволява да произвеждате говеждо месо на пасища с много по-ниска цена на килограм печалба от традиционните програми за хранене на говеда.

Компенсаторната печалба е бързото наддаване на тегло на говедата, което добитъкът изпитва след период на загуба на телесни мазнини, например през зимния пасищен сезон. Това бързо нарастване на теглото на говедата е причинено, тъй като метаболизмът на говедата отнема известно време, за да се ускори отново, през което време говедата могат да наддават с невероятна ефективност. Тази статия ще ви научи всичко за компенсаторната печалба и как да я използвате в пасищното си стадо, за да намалите разходите си за производство на говеждо месо.

Създаване на правилните условия за компенсаторни печалби

Първо малко предистория.

Пасището винаги е МНОГО по-евтино от храненето на говеда със сено, силаж или всякакви други дажби за фураж, както обсъдих в статията за решението за хранене с трева за високи разходи за хранене на говеда. Ето защо има смисъл да държим добитъка на пасища възможно най-дълго.

Запасите от мазнини на вашия добитък са перфектната „безплатна“ добавка, която позволява на вашите говеда да удължат пасищния си сезон по-дълбоко през зимата, както обяснявам в статията за подготовката на добитъка ви за зимна паша. Мазнините са начинът, по който добитъкът ви може да съхранява евтината лятна трева, за да допълни зимното си хранене и да намали общите ви разходи за хранене на говеда.

До началото на следващия вегетационен сезон вашите зимни пасищни говеда, които се допълваха, използвайки запасите си от мазнини, очевидно няма да бъдат толкова тежки, колкото техните връстници, които бяха зимували на пълни дажби за фураж през зимата.

Но компенсаторна печалба им позволява да догонят връстниците си. До края на вегетационния сезон вашите пасищни добитъци през зимата ще бъдат също толкова тежки, но с много по-ниски разходи за килограм печалба, тъй като добитъкът се е угоявал през цялата зима със скъпи фуражи като сено, силаж или смесени фуражни дажби.

Метаболизмът - газта и спирачките на вашите добитъци наддават на тегло

През зимата, докато добитъкът ви бавно извлича запасите от телесни мазнини, метаболизмът им се забавя значително. Това е естествен механизъм за оцеляване, който се среща при всички животни, когато калориите, налични от храната, са по-малко от калориите, необходими всеки ден за задоволяване на всички нужди на говедата. Когато балансът насочи към загуба на тегло, тялото естествено компенсира разликата, като използва резервите на телесните мазнини, което задейства метаболизма да се забави, за да спести енергия.

Въпреки това, когато калориите отново се покачат, например когато добитъкът се изкачи на буйна паша през пролетта, метаболизмът не се възстановява веднага. Има забавен отговор. Нужни са седмици, за да се ускори метаболизмът. Тази забавена реакция е също толкова важен механизъм за оцеляване, така че един единствен добър ден на паша в средата на дълга суша не задейства погрешно метаболизма на говедата.

Използване на компенсаторна печалба, за да намалите разходите си за хранене на говеда

Този забавен метаболитен отговор позволява на говедата да наддават изключително ефективно, когато получат достъп до по-богата на калории храна, например през първите няколко седмици на растящите пасища.

Тези увеличения на теглото на едрия рогат добитък са МНОГО по-ефективни от наддаването на тегло при говедата, които не са преминали през период на загуба на тегло. Това позволява на говедата, които са имали намаляване на запасите от телесни мазнини, да наваксат тези, които не са го направили, което им позволява да компенсират период на недостиг на фураж. Ето защо се нарича компенсаторна печалба.

Всеки, който диетира, за да отслабне, има опит от първа ръка с тази промяна в метаболизма, поради което хората, които спазват диетата, често наддават значително количество тегло, понякога дори повече, отколкото са загубили, през седмиците или месеците след края на диетата. Така че, въпреки че компенсаторната печалба може да бъде разочароващо предизвикателство за хората, които се хранят на диета, опитвайки се да отслабнат, това е полезен и мощен инструмент, който производителите, хранени с трева, могат да използват, за да намалят нуждите си от хранене на едър рогат добитък през зимата и след това да върнат много това отслабнало бързо (и много евтино) веднага щом пасищата зазелеят през пролетта.

Компенсаторната печалба е безплатен и много мощен инструмент, който помага на производителите на говеждо месо, хранени с трева, да намалят производствените си разходи. След като вече разбирате как работи, просто трябва да се научите как безопасно да използвате компенсаторна печалба, за да намалите общите си производствени разходи. Това означава:

  • научете се как да наблюдавате състоянието на тялото на добитъка си, така че намаляването на общите им телесни мазнини през зимния пасищен сезон винаги да остане в рамките на безопасни нива,
  • работи с диетолог за добитък, за да допълни добитъка ви с правилните минерални, протеинови и енергийни изисквания, за да поддържа промените в състоянието на тялото на вашия добитък в безопасни граници, като същевременно отговаря на всички жизнени хранителни нужди на вашия добитък.

За да научите повече за това как да използвате компенсаторната печалба в стадото си за добитък, за да намалите разходите си за производство на говеждо месо, препоръчвам ви да прочетете главите "Говеда на тревата" и "Опции на пазара" в говеда, хранени с трева .

Свързани статии:

  • Съвети за хранене на говеда - Безопасни стратегии за намаляване на хранителните нужди на вашия добитък, за да можете да удължите сезона си на паша по-дълбоко през зимата.
  • Интензивна паша - зимни стратегии- (Правило за паша # 7)
    Как да управлявате вашата програма за паша на говеда след края на вегетационния период.
  • Доживотна плодовитост на говедата - Как датата на отелване, храненето на пасищата и телесните мазнини по време на сексуалното развитие на подрастващите влияят върху плодовитостта на бъдещия ви разплод през останалата част от живота им за възрастни.
  • Отглеждане на говеда на трева - Научете как да подготвите стадото си за добитък за вашите пасищни условия.
  • Или прегледайте още статии за ротационната паша на главната страница на пасищните стратегии.

(Разкриване: Получавам комисионни за покупки, направени чрез връзки на Amazon в моя пост.)

И когато сте готови да започнете да планирате фермата си за добитък, разгледайте моята книга: Хранена с трева говеда: Как да произвеждаме и предлагаме на пазара естествено говеждо месо. Използвайте връзките по-долу, за да разгледате моята книга и да прочетете отзиви за Amazon: