кето

Кето дъхът е истински.

За съжаление, отчетливата миризма на ацетон е един от най-силните природни признаци, че сте в кетоза. А за тези, които общуват много, определено е един от най-неприятните.

Да, можете да го намалите или дори да го държите далеч, но понякога просто нямате време, защото срещата вече идва.

За щастие, кето-приятелските венци помагат.

(И не, не можете просто да дъвчете дъвка без захар. Ще го обясним по-късно в тази публикация.)

Бързам? Вижте нашия най-добър избор:

Нашият избор

Pur Gum

Най-добрата дъвка за вашата кето диета

Ако търсите най-добрата алтернатива на традиционните дъвки с ниско съдържание на въглехидрати, Pur Gum е точно това, от което се нуждаете.

Тази швейцарска дъвка съдържа само естествени аромати и подсладител, наречен ксилитол. Той е напълно без аспартам и е напълно безопасен за вашата кетогенна диета.

Вкусът трае достатъчно дълго, за да оправи лошия дъх и шест различни вкуса никога няма да ви отегчат.

Съвет: вкусът на канела трае по-дълго от другите.

Spry Xylitol Gum

За щастие за нас, тази дъвка не само е чудесна за здравето на зъбите, но също така е чудесно да излекувате кето дъха.

Вкусът на канела трае по-дълго от другите, но не очаквайте да продължи вечно. Всъщност, поради по-ниския подсладител и съдържанието на аромати, тази дъвка е забележимо по-трайна и по-малко сладка в сравнение с други кето дъвки.

Не забравяйте обаче, че е създаден за други цели и неговата кето-удобство е просто щастлив повод.

Но здравето на зъбите и доброто дишане са свързани тясно, нали?

Дъвка за мента XyloBurst

Тази дъвка не само ви помага да се отървете от бактериите, причиняващи кухина в устата ви, но също така е и напълно подходяща за кето.

Те също така казват, че дъвченето може леко да намали апетита към въглехидратите и да ви помогне да бъдете по-придирчиви към храната си.

Наистина не знам дали това ще бъде вашият случай, но едно е сигурно - този аромат на мента е достатъчно силен, за да премахне всяка неприятна миризма, независимо дали става дума за кето дъх или просто миризма след ядене на обичайно хранене.

Най-хубавото е, че тази дъвка не е свръхсилна. Определено си струва да опитате.

Epic Peppermint Gum

Те казват, че всяко парче Epic дъвка съдържа 1,06 g ксилитол и че е с 45% повече ксилитол от другите марки.

Е, 1,06 грама наистина са много, което може да е добре за предотвратяване на кариес. Най-хубавото при тези венци обаче е, че нямат захар, аспартам и други лоши химикали.

Препоръчва се от зъболекари и диетолози (пак това казват).

Всяка опаковка съдържа 144 броя и като се има предвид, че зъболекарите препоръчват 6 грама ксилитол на ден и всяка дъвка има

1g, това са 24 дни дъвчене по 2 броя наведнъж, три пъти на ден.

С тях няма да се налага да се притеснявате повече за кето дишането.

Стартирайте дъвка за дъвчене на дъвка

Тази дъвка е създадена от 2x олимпиеца Ник Симондс, когато е бил състезателен спортист.

Това, което го прави толкова специално, е, че не само е подходящо за всяка кетова дъвка, но също така е подсилено с кофеин, таурин и витамини В6 и В12. Всяка от тези венци е буквално заредена с енергия без калории.

Разбира се, той е направен от ксилитол и е абсолютно без аспартам.

Винаги, когато трябва да освежите дъха си и/или да подобрите фокуса си, дъвчете един (или два за ултра енергиен тласък) от тях. Но се уверете, че не надвишава осем парчета на ден.

Между другото, версията за аромат на мехурчета се прави в САЩ.

Просто изберете някоя от тези дъвки и вашата кетогенна диета ще бъде извън всякаква опасност.

Забелязахте ли, че всички те не съдържат аспартам? Но както знаем, консумацията на аспартам няма да прекъсне вашата кетоза.

Какъв е проблемът тогава?

Защо не всички венци без захар са полезни за кетото

Краткият отговор е, защото не всички заместители на захарта са еднакви.

Никой не би купил дъвка, която няма добър вкус и по този начин производителите използват различни подсладители, за да им придават приятен вкус.

Кои заместители са добри и кои вредни за кетото?

Първият критерий е гликемичният индекс. Както знаем, продуктите с висок GI повишават нивата на кръвната Ви захар, а продуктите с нулев GI не. Нашата цел е да изберем подсладителя с най-нисък ГИ.

Ето списък на някои популярни подсладители:

Както можете да видите, трапезната захар има гликемичен индекс 65, което означава, че причинява значително повишаване на кръвната захар. Ето защо не е разрешено на кето.

Подсладителите с GI над 10 не са безопасни за кето. Въпреки че продуктите, които ги използват вместо захар, технически са без захар.

Ами подсладителите с GI под 10? Добре ли са?

Зависи от това какво третирате като добре. Абсолютното мнозинство подсладители попада в една от категориите: захарни алкохоли, естествени подсладители, и изкуствени подсладители.

Захарни алкохоли са подобни на фибрите по някакъв начин - те са частично устойчиви на храносмилане.

Не се страхувайте от алкохолната част - те не съдържат етанол, който е отговорен за напиването ви. Това е само частта от името, която показва тяхната химическа структура (точно както дихидроген монооксидът е химичното наименование на водата).

Някои захарни алкохоли са естествени, а други се преработват от други захари. Натуралните захарни алкохоли се съдържат в сливите, ягодите, карфиола и тиквите. Дори тялото ви произвежда известно количество захарни алкохоли по време на метаболизма на въглехидратите.

Примери са ксилитол, сорбитол, лактитол, изомалт, манитол и еритритол.

Естествени подсладители, както подсказва името, са тези, които се срещат в природата, но структурно не са захарни алкохоли.

Примери за това са стевия, тауматин, куркулин и брацеин.

Изкуствени подсладители не се срещат в природата, а вместо това се обработват чрез химичен синтез.

Примери за това са аспартам, сукралоза, захарин и цикламат.

И така, кои от тях са добре за кето?

Технически всички те са добре. Но ако изберете естествени храни, може да изключите изкуствените подсладители от вашата диета.

Но дори и да сте напълно добре с изкуствените подсладители във вашата диета, може да искате да научите едно нещо за най-популярния - аспартам.

Какво не е наред с аспартама?

Може би сте забелязали, че повечето застъпници на кето препоръчват да се избягва аспартам.

Нека да разберем защо.

Аспартамът е един от най-разпространените (ако не и най-много) изкуствени подсладители в света (в Европа е кодифициран като E951). Любимата ви сода за диети и други закуски без захар най-вероятно я съдържат.

Аспартамът е близо 200 пъти по-сладък от трапезната захар. Ето защо, въпреки че съдържа калории, количеството, необходимо за подслаждане на нещо, е малко и броят на калориите, които осигурява, е незначителен.

Какъв е проблемът с аспартама?

Проблемът се нарича „противоречие с аспартама“. За да стане по-лесно, аспартамът е критикуван от първоначалното му одобрение от Американската администрация по храните и лекарствата през 1974 г.

Той беше обвинен, че причинява широк спектър от проблеми от наддаване на тегло и главоболие до рак и неврологични симптоми.

Имат ли смисъл тези обвинения?

Накратко - не, не го правят.

Тежестта на съвременните научни доказателства казва, че аспартамът е безопасен като нехранителен подсладител. 1959321971

Но, както знаем, няма дим без огън.

Аспартамът като опасна измама ли е? Или аспартамът е безопасно измама, популяризирана и спонсорирана от производители, които се възползват от него?

Все още не знаем. Но говорейки за „тежестта на текущите научни доказателства“, Земята преди хиляда години се смяташе за плоска, подкрепена от тежестта на настоящите научни доказателства по това време.

Дали да консумирате аспартам или не, зависи от вас. Съвременната наука казва, че освен ако не сте алергични към него, аспартамът е безопасен за вас.

Но дори и най-известните поклонници на кето, като Томас Делауер, смятат аспартама за лош. И Томас е голям фен на науката.

(И аз не съм съдия нито да обвинявам, нито да хваля аспартама. Избягвам изкуствените съставки, защото просто ми се иска да го правя.)

Как да изберем най-добрата кето дъвка

Краткият отговор е да превъртите назад и да изберете един от тези пет.

Дългият е да бъдете придирчиви със съставки. Като цяло трябва да се уверите, че тази дъвка отговаря на следните три критерия:

  • Не повишава глюкозата в кръвта твърде високо. (В случай, че не сте знаели, дори протеинът повишава кръвната захар. Дори стресът го прави. Нулевото покачване е рядък случай.)
  • Не причинява неприятни странични ефекти. Например, главоболие и диария.
  • Осигурява допълнителни предимства. Като подобряване на здравето на зъбите, което е страхотно.
  • Това е естествено. Този не е задължителен, така че не го броих.

От раздела „Защо не всички захари без захар са добри за кето“ знаем, че естествените заместители на захарта с нисък GI принадлежат или към групата на захарния алкохол, или към групата на естествените подсладители.

Проблемът с групата естествени подсладители е, че в наши дни е почти невъзможно да се намери такава дъвка, дори в интернет.

За щастие един подсладител, който принадлежи към групата на захарния алкохол, но се среща в природата, спасява деня.

Нарича се ксилитол. Това е захарен алкохол, който се среща естествено в сливи, ягоди, тиква и карфиол. (И да, не ви пие, защото не съдържа етанол.)

Ксилитолът е почти толкова сладък, колкото обикновената трапезна захар, но има гликемичен индекс 7 (а глюкозата има 100). Това означава, че консумацията на ксилитол кара глюкозата в кръвта да се повиши значително по-ниска от консумацията на същото количество обикновена захар.

Говорейки за рисковете за здравето, няма ограничения за дневния прием. Най-лошото, което можете да получите, е диария, но за да я получите, трябва да дъвчете поне 50 венци с ксилитол за един ден.

Говорейки за ползите за здравето, се смята, че ксилитолът подобрява здравето на зъбите на активните дъвчащи венци. Замяната на редовните венци с венци, подсладени с ксилитол, изглежда има положителен ефект, но са необходими повече доказателства.

Що се отнася до управлението на теглото, заместването на захарта с ксилитол също може да помогне. (Защото получавате по-малко калории и понякога по-малко апетит).

Разбира се, ксилитолът не е лек за всички. Това е само малка стъпка към по-добро здраве и по-добър живот.

Когато избирате най-добрата кето-приятелска дъвка, потърсете ксилитола в списъка на съставките. Идеалната ситуация за кето е, когато ксилитолът е единственият подсладител.

Също така, уверете се, че всички вкусове са естествени - не е нужно половината от периодичната таблица да се поставя в малко парче дъвка.