Най-добри сандвич рецепти

Любими сандвичи - Чаени сандвичи - Регионални сандвичи


Най-добрите рецепти за сандвичи и рецепти за сандвичи с чай. Много обичайни до необичайни сандвичи, които варират от американския хамбургер до регионалните любимци на сандвича със сирене Limburger и сандвича Walleye. Плюс още много рецепти за сандвичи, за да зарадвате вашите вкусови рецептори. Също така научете всички образователни и полезни съвети и съвети за приготвяне на перфектни сандвичи с чай.

За да научите повече за историята и легендите на любимите сандвичи, вижте Историята на сандвичите.

Чай сандвич рецепти:

Чай сандвичи:

Позволете 4 до 6 порции сандвич нарязани за всеки човек.

Изберете възможно най-качествения бял или пшеничен хляб. Никога не сервирайте крайните филийки. Замразяването на хляба преди рязане и след това намазване улеснява боравенето.

Филийките хляб трябва да бъдат леко намазани с масло, независимо от пълнежа. Винаги трябва да се използва несолено масло. Маслото трябва да е със стайна температура, преди да се разнесе. Сандвичите няма да станат хлапави и влажни толкова лесно, ако намажете маслото до ръба на хляба.

Нарежете корите от хляба с дълъг, остър нож, след като сандвичите се напълнят. Това поддържа всичко по-спретнато.

Тъй като сандвичите с чай трябва да са деликатни, разрежете всеки сандвич наполовина по диагонал или на трети или четвърти, преди да сервирате. Декоративни форми могат да бъдат направени с формички за бисквитки.

Правене на сандвичи напред във времето:

Ако трябва предварително да приготвите сандвичи с чай и трябва да ги предпазите от изсъхване, покрийте ги свободно с лист восъчна хартия и след това поставете влажна кухненска кърпа върху восъчната хартия (никога не поставяйте влажна кърпа директно върху хляба защото сандвичите ще станат влажни. Охладете в хладилника до времето за сервиране.

Когато сте готови за сервиране, извадете от хладилника. Разкрийте сандвичи само непосредствено преди сервиране.

Млякото се сервира с чай, а не със сметана. Кремът е твърде тежък и маскира вкуса на чая. Въпреки че някои сипват първо млякото си в чашата, вероятно е по-добре да налеят млякото в чая, след като е в чашата, за да получат правилното количество.

Когато сервирате лимон с чай, за предпочитане са резените лимон, а не клинове. Или осигурете малка вилица или вилица с лимон за вашите гости, или накарайте сървъра за чай да спретнато да постави парче в чаената чаша, след като чайът е бил налят. Уверете се, че никога не добавяте лимон с мляко, тъй като лимонената лимонена киселина ще накара протеините в млякото да се свият.

сандвич

Рецепти за сандвич:

Американски хамбургер
Елементите на перфектния хамбургер са баничка от говеждо месо в мек кръгъл кок, поднесена с кетчуп, кисели краставички и лук. Можете да добавите други подправки, каквото ви харесва, но самото месо трябва да е с първокласно качество или не си струва усилията. Това, което хората предпочитат на хамбургера си, може да варира в различните региони в САЩ.

Топене от авокадо и домати
Перфектният сандвич за есенна вечеря или обяд, когато доматите са узрели. Обичам да използвам доматите си, узрели с лоза. Толкова добър!

Говеждо на Weck (Говеждо на фитил или Weck)
Тънко нарязано рядко печено говеждо месо (натрупано на височина до 6 инча) върху прясно изпечено руло от кумелвек. Този сандвич е основен продукт на Бъфало, Ню Йорк.

BLT сандвич
Този сандвич е любим както на съпруга ми, така и на мен. Особено през сезона на пресните домати.

Зает ден помия Джо горещи джобове
Сега питате какво представляват горещите джобове? Е, горещите джобове са малки обороти, които обикновено съдържат един или повече видове сирене, месо или зеленчуци.

Обвивка Chevre
Тази рецепта и снимка са предоставени от Джейн Бутел.

Чимичанга
Чимичанга или „чими“ е постигнал култов статус в Тусон. Чимичанга е бурито, приготвено с избор от месо, зеленчуци и подправки. пържено до златисто съвършенство и сервирано на легло или маруля със сирене и мек сос.

Корниш Пасти
Това са основно отделни пайове, пълни с месо и зеленчуци, които се приготвят заедно. Идентифициращата характеристика на корнишното тесто е наистина сладкишът и той е пресован.

Croque Madame Egg Sandwich
Този сандвич в стил закуска е добър по всяко време на деня. Особено за закуска или брънч.

Кубински сандвич
Вкусните, препечени кубински сандвичи са любимата закуска на Маями. Тези лакомства могат да бъдат намерени в повечето ресторанти в Маями, но най-добрите места за закупуване са от уличните ъглови снек-барове, наречени лонхерии.

Сандвич с яйчена салата
Яйце салата сандвичи винаги е бил един от най-любимите ми сандвичи!

Яйчен белтък Frittata Сандвич за закуска
Този лесен за приготвяне сандвич за закуска с яйце бяла Frittata е вдъхновен от моя сътрудник Рейчъл, която създава своя собствена версия на Egg McMuffin, но много по-здравословна и по-вкусна. Реших да пробвам с белтъци и да го оправям с разнообразие от солени зеленчуци, приготвени с фритата.

Сандвич за закуска Eggels
Обичам да правя тази „разходка закуска“, когато сме на къмпинг. Егелите се събират бързо и лесно за голяма група, имат страхотен вкус и могат да имат много вариации, за да задоволят всички.

Сандвич Fluffernutter
Какво е Fluffernutter? Това е не просто обикновен сандвич, а сандвич Fluffernutter! Това е натоварен с калории сандвич, приготвен с две филийки хляб, наслоен с фъстъчено масло и Зефир Пух, а понякога заедно с банан от време на време.

Френски Dip сандвич
Това е сандвич с говеждо месо на дълга бяла френска ролка, която се потапя в сокове от тиган. Американските менюта често описват сока на тигана като „au jus“. Au jus е френски израз, който означава „с бульон“ или „със сок“.

Гурме сандвич с печено говеждо месо
Какво по-хубаво от прекрасен сандвич с печено говеждо месо?

Сандвич със сирене Parmigiano Reggiano на скара
Много необичаен и вкусен сандвич със сирене. Толкова просто и толкова добре! Чушката прави прекрасна дегустация заедно със сиренето Parmigiano Reggiano, така че използвайте добри зърна пипер и ги смилайте пресни. Нарязани на малки сандвичи с пръсти, те са чудесни за сервиране на дегустациите ви.

Подкова Сандвич
Този сандвич се счита за фирменото ястие на Спрингфийлд, Илинойс, домът на Ейбрахам Линкълн. Този сандвич ще накара артериите ви да се свият и вкусовите ви рецептори да се зарадват! Днешните сандвичи вече предлагат или дебела пържена пържола от шунка, или две големи хамбургерски банички, а сиреният сос се изсипва върху картофите.

Горещ кафяв сандвич
Главният готвач Фред К. Шмид в хотел Brown в Луисвил, Кентъки, създава сандвича The Hot Brown през 1926 г. Днес този сандвич се счита за фирмената храна на ресторанта на хотела.

Италианско пиле на скара и песто Панини
Този Панини е пълен с оживени вкусове. Ако приготвяте собствено песто от босилек, е необходимо да го съберете.

Сандвичи с лук на Джеймс Биърд
Джеймс Биърд се позовава на тези сандвичи в своята книга Брада върху храната. За първи път опитах тези прекрасни сандвичи с лук на дегустация на вино. Те са фантастични! Това е напълно възможно перфектната награда, заедно с чаша вино, за вас и вашите гости.

Обвивки от маруля или такос от маруля
Опитали сте буррито и джобове с пита, сега опитайте марули, най-новата тенденция в азиатските ресторанти. Хладка и хрупкава маруля, комбинирана за вкусни ястия! Освен това те са здрави!

Limburger Cheese Sandwich
Баща ми, Кенет Стюарт, обичаше сандвичи с лимбургер! Като младо момиче, когато татко ядеше един от силните си миришещи сандвичи, ние с братята си покривахме носа и издавахме забавни звуци, докато той ни изстрелваше.

Хляб Naan с доматена стафидова фюжън салса
Това прави лесна здравословна и бърза закуска или хранене. Това дори би било чудесно като предястие, тъй като вкусовете са много ярки и сложни. Това е подобно и ми напомня за домати Брускета.

Навахо пържен хляб - индийски такос
Индийският пържен хляб е основата на популярно ястие, наречено индийски такос. Първоначално известни като навахо такос, те са приети от други племена. Индийските такос са универсалната модерна храна за уау уау. Те също са популярни атракции на много панаири, фестивали и летни шоута на открито, провеждани на югозапад.

Ню Орлиънс Мъфулета
Прякорът на сандвичите на muffufletta е просто „муфта“. Тези сандвичи могат да бъдат намерени навсякъде в Ню Орлиънс от деликатеси до зали за билярд и ъгловите хранителни магазини. Счита се за толкова сандвич на Ню Орлиънс, колкото сандвич Po ’Boy. Вижте и тази рецепта за Mini Muffaletta.

Пържола от сирене Филаделфия
Сандвичът със пържола със сирене всъщност изобщо не е пържола - това е сандвич, направен с нарязана пържола, пържола, която е замразена и нарязана наистина тънко) и приготвена на скара.

Такос от свинско Адобо - Бавна готварска печка - Рецепта за гърне
Това е прекрасна версия на такос, която използва постно свинско филе и сушени чушки от анчо чили. Чушките предлагат прекрасно богатство на красив дълбок сос от махагон.

Свински карнитас
Вероятно има толкова много различни рецепти за карнита, колкото и рецепти за чили кон карне. В Мексико карнитата са популярна закуска. Свинското месо често се използва като пълнеж в такос, но карнитас се готви и яде в различни стилове.

Прошуто де Парма Кесади
Тази вкусна рецепта и снимка на Прошуто де Парма Кесадила бяха споделени с моята от Карън Каланчини, хранителен стилист и фотограф, от Рединг, Калифорния.

Quesadillas - Sincronizadas
Кесадиите произхождат от централната част на Мексико, но те са пътували през югозапада през годините и са приели много различни характеристики. Кесадилите са царевични тортили, пълни със сирене (по този начин наименованието „quesa” dilla).

Кесадили със сирене
Тази вкусна Quesadillas с рецепта за сирене и снимка бяха споделени с моя от Karen Calanchini, хранителен стилист и фотограф, от Redding, CA. Карън обича да сервира тези вкусни кесадили с пикантния си чили с чушки.

Репички, масло и хляб (сандвичи с отворено лице)
Това е любимо мезе, което се появява в европейските менюта от десетилетия. Четири обикновени съставки - хляб, масло, сол и репички - стават гурме наслада, когато се ядат заедно.

Рубен Сандвич
Сандвич на скара, приготвен с говеждо месо, швейцарско сирене, кисело зеле и руски дресинг върху ръжен хляб. Има няколко легенди или истории, включващи създаването на Рубен Сандвич. Не мога да намеря реални доказателства в подкрепа на нито едно от твърденията. Вие бъдете съдията!

Печено пиле, домат и сирене Панино сандвич
Тази вкусна и лесна за приготвяне печена пилешка пани сандвич рецепта и снимка бяха споделени с моята от Карън Каланчини, хранителен стилист и фотограф, от Рединг, Калифорния.

Такос от риба миди
Забавен начин да се насладите на свежите вкусове на мексиканската кухня, обвити в меко тако. Това дори ще работи с вашата диета!

Сандвичи с пушена сьомга на Pumpernickel
Прекрасен и вкусен начин за използване на пушена сьомга. Хлябът с пуперникел придава онова „малко нещо специално“ на сандвича.

Югозападен Буритос
Бурито са чудесни за партита, отбиване на приятели или по всяко друго време. Просто пригответе месото си и го поставете в средата на маса на шведска маса с всички топинги, които са лесно достъпни за гостите, за да изградят свое собствено бурито! Можете дори да приготвите разнообразни меса, които да сервирате, така че всеки да може да получи точно това, което иска!

Пикантно говеждо увиване
Адаптирах тази прекрасна рецепта е от Обществено здраве на Сиатъл и окръг Кинг уебсайт.

Spieie Sandwich
Името идва от италианския шпио което означава „кухненска плюнка за готвене“. Първоначално направени от агнешко месо, сега се правят с почти всяко месо. Това са парчета агнешко, свинско, пилешко, телешко или еленско месо, които са мариновани в продължение на дни в тръпчив сос и след това се пекат на метален шиш, обикновено над въглен или газ.

Тортила сандвич с домати, босилек и авокадо
Това беше толкова хубаво за закуска в прохладна лятна сутрин. Този сандвич с тортила също би бил чудесен по всяко време на деня.

Сандвич с салата от риба тон
Създадох тази рецепта, когато исках да поправя нещо различно за обяд. Пълних тази салата от риба тон в узрял в градината домат. Беше вкусно! Това също би направило прекрасен сандвич за салата от риба тон.

Tuna Supreme Sandwich
Аз съм любител на сандвичи с риба тон от далечната детска възраст. Никога не бих си помислил, че бих искал друг сандвич с тон, различен от традиционния, с който съм израснал. Този сандвич ме преобрази. Този намазан тон ще изтръпне вкусовите ви рецептори с всички вкусни вкусове.

Турция-червена боровинка плъзгачи
Какво ще кажете да изненадате гостите си с тези вкусни плъзгачи от Турция и червена боровинка?

Опаковка от вегетариански хумус
Това е много просто и лесно приготвяне на домашно приготвяне на обяд, тъй като в килера винаги имам нахут, чесън, пресни лимони и зехтин. Тази рецепта за хумус има по-малко калории и по-малко мазнини и сол от закупените в магазина сортове.

Сандвич Vegemite
Използвайки любимия си хляб, малко масло или маргарин и, разбира се, Vegemite.

Walleye Sandwich
Деликатното месо на Walleye е бяло и люспесто и независимо как е приготвено, е вкусно. Един от любимите начини на местните жители да ядат уоли е в сандвич. Ден за риболов не би бил пълен без традиционен крайбрежен обяд, включващ прясно уловен орех от ледените води. Тънките филета се панират и се запържват във фурго, на скара или се запържват и се сервират в прясна френска питка или на кок хамбургер със сос от маруля, домат и тартар.