Читателите обичат тези рецепти, ориентирани към десерта от Джени Хюлет

победители

Независимо дали страдате от непоносимост към целиакия или глутен или просто искате да намалите пшеницата, животът без глутен не означава да живеете без вкус. Тези 10 готварски книги, номинирани от група експерти без глутен и гласувани от 10-те най-добри читатели за най-добрите на лавицата, внасят глобални вкусове в кухнята с всичко, от хляб и мезе до десерти.

Топ 10 на победителите в категорията Най-добра безглутенова готварска книга са както следва:

  1. Моята палео сладкарница от Джени Хюлет
  2. Срещу всички зърнени храни: Опростени ястия от Даниел Уокър
  3. 30-минутна (или по-малко!) Готварска книга от пшеничен корем от д-р Уилям Дейвис
  4. Лесно печене без глутен от Елизабет Барбоун
  5. Просто безглутенова готварска книга с 5 съставки от Карол Кичински
  6. Здравият живот без глутен от Tammy Credicott
  7. „Топлата кухня“ от Ейми Фотергил
  8. Безглутенова класика за печене от Annalize Roberts
  9. Готвене на леко безглутеново печене от Робърт Ландолфи
  10. Азиатската кухня без глутен от Лора Б. Ръсел

Експертна група си партнира с 10-те най-добри редактори, за да избере първоначалните 20 номинирани, а първите 10 победители бяха определени с общо гласуване. Експертите Ким Кьолер (безглутенов и алергичен паспорт) и Ерин Смит (безглутенов глобетротер) бяха избрани въз основа на техните знания и опит на безглутеновата хранителна сцена в страната.

Поздравления за всички тези печеливши книги за готвачи!