Можете да ги хвърлите в салата, да ги смилате на брашно, да ги използвате като здравословна алтернатива на млякото или просто да хапнете няколко за следобедна закуска. Бадемите са сред най-гъвкавите и вкусни ядки. Запълнени с витамин Е, магнезий и фибри, бадемите са чудесно здрави и дори могат да помогнат в борбата със сърдечните заболявания. Така че на 16 февруари, Национален ден на бадемите, нека отдадем почит на тези малки мощни станции, пълни с доброта!

февруари

Национални дейности за деня на бадемите

Дайте подарък от бадемова кора

Бадемовата кора е вкусно, леко упадъчно и невероятно лесно за правене лакомство. Залейте бадемите с разтопен шоколад и добавете други съставки, които ви харесват, като сушени плодове. Когато шоколадът се втвърди, начупете кората на парчета и опаковайте в целофан като чудесен начин да покажете на някой, който ви е грижа.

Опитайте различни бадеми

Бадемите се предлагат в различни варианти на вкус, като пушен, печен на мед или дори шрирача, и различни текстури като нарязани, бланширани, нарязани или нарязани. Покълналите бадеми имат характерна криза, докато Йордановите бадеми са известни в целия свят като вкусно лакомство. Има толкова много възможности за избор, можете да празнувате цял ден!

Направете скулптура от марципан

Марципанът е бадемова паста, смесена със захар и няколко други съставки, за да се получи гъвкаво тесто. Той може да бъде оцветен и използван за създаване на скулптури по същия начин, по който бихте използвали глина, с прекрасното изключение, че творенията са годни за консумация.

Защо обичаме Националния ден на бадемите

Те са суперхрана

Може да няма такова нещо като перфектна храна, но бадемите са доста близки. Снабдени с витамини, минерали и други важни хранителни вещества, бадемите също са чудесен източник на растителни протеини и здравословни мазнини. Освен това, проучванията показват, че бадемите могат да помогнат за намаляване на мазнините в корема и понижаване на холестерола.

Те са невероятно гъвкави

Почти няма ястие, което да не се възползва от поръсване на бадеми. От сладолед до запеканка със зелен фасул, бадемите добавят текстура, вкус и разнообразие към менюто ви. Наистина всичко е малко по-добре, ако добавите бадеми.

Те не са полезни само за вътрешността ви

Яденето на бадеми може да поддържа кожата ви блестяща. Бадемите са чудесен източник на витамин Е и други антиоксиданти, които подхранват кожата и намаляват признаците на стареене. Изследователите са открили, че няколко от съединенията в бадемите могат да помогнат в борбата с рака на кожата и увреждането, като обръщат ефектите от лоша диета, замърсяване и излагане на UV светлина.