Тези съвети могат да помогнат на детето ви да се храни по-добре. Храненето възможно най-добре е важно за деца с рак, но не превръщайте храната в бойно поле. И винаги говорете със здравния екип, ако се притеснявате, че детето ви не яде или пие достатъчно. Те могат да ви помогнат с това, преди да се превърне в сериозен проблем.
Обадете се на лекар или медицинска сестра, ако детето ви има проблеми, свързани с лечението, като запек, диария или повръщане.
Как да добавяме протеин към ястия и закуски *
Млечни продукти
Дайте на детето сирене на препечен хляб или с бисквити.
Добавете настъргано сирене към печени картофи, зеленчуци, супи, юфка, месо и плодове.
Използвайте мляко вместо вода, когато готвите горещи супи от зърнени храни и крем.
Включете сосове от сметана или сирене върху зеленчуци и тестени изделия.
Добавете прахообразно или неразредено изпарено мляко към крем супи, картофено пюре, пудинги и гювечи.
Добавете кисело мляко или извара към любимите плодове или смесени смутита.
Всички яйца трябва да бъдат добре сварени, за да се избегне рискът от вредни бактерии.
Дръжте твърдо сварените яйца в хладилника. Накълцайте и добавете към салати, гювечи, супи и зеленчуци. Направете бърза салата с яйца.
Пастьоризираният заместител на яйцата е нискомаслена алтернатива на обикновените яйца.
Месо, птици и риба:
Добавете остатъци готвено месо или риба към супи, гювечи, салати и омлети.
Смесете нарязано на кубчета и люспено месо със заквасена сметана и подправки, за да натопите.
Фасул, бобови растения, ядки и семена:
Поръсете семена или ядки върху десерти като плодове, сладолед, пудинг и крем. Сервирайте и върху зеленчуци, салати и тестени изделия.
Намажете фъстъчено или бадемово масло върху препечен хляб и плодове или смесете в млечен шейк.
Висококалорични храни *
Масло, олио и дресинг за салати:
Разтопете масло или лъжица масло за салата върху картофи, ориз, тестени изделия и варени зеленчуци.
Разбъркайте разтопеното масло в супи и гювечи.
Намажете разтопено масло или обикновена (не нискомаслена) майонеза върху хляба, преди да добавите други съставки към сандвичите.
Използвайте редовен (без ниско съдържание на мазнини или диетичен) дресинг за салата на сандвичи и като потапяне със зеленчуци и плодове.
Млечни продукти:
Добавете сметана за разбиване към десерти, палачинки, вафли, плодове и горещ шоколад; сгънете го в супи и гювечи. Използвайте го в течна форма за печене, супи или гювечи; или го подсладете и разбийте, за да приготвите десерт.
Добавете заквасена сметана към печени картофи и зеленчуци.
Добавете желе към хляб и бисквити. Мед може да се дава на по-големи деца.
Добавете сладко към плодове.
Използвайте сладолед като топинг.
* Адаптиран от Eldridge B и Hamilton KK, редактори, Управление на симптомите на въздействието на храненето при рак и образователни материали. Чикаго, Илинойс: Американска диетична асоциация; 2004 г.
Не забравяйте за физическата активност
Физическата активност има много ползи за здравите деца. Той помага да се поддържа мускулна маса, сила, издръжливост и здравина на костите. При възрастни може да помогне за подобряване на апетита и намаляване на депресията, умората, гаденето и запека дори по време на лечението на рак.
Доказано е, че физическата активност е от полза за възрастни по време на лечение на рак, но не е добре проучена при деца с рак. Говорете с Вашия лекар за дейности, които детето Ви може безопасно да извършва, или ако има клинични изпитвания за физическа активност, за които детето Ви може да се запише. Ако лекарят одобри, започнете от малко (може би 5 до 10 минути всеки ден) и ако е в състояние, нека Вашето дете работи до цел от 60 минути. Важно е да оставите детето си да прави каквото може, когато се справи. Не го притискайте и го насърчавайте да си почине, когато е необходимо.
- Седмицата на протеините Интересни начини за включване на протеини във вашата ежедневна диета - NDTV Храна
- Вегетарианци, Ето няколко прости начина да добавите повече протеини към вашата диета
- Тези йога асани ще ви помогнат да поддържате черния дроб здрав и силен
- Помислете, че детето ви е дебело. Запазете мнението си за себе си. Затлъстяването Пазителят
- Тази шоколадова торта може да ви помогне да намалите холестерола си ябълки и боб