вещества
Успешно сте започнали бебето си с твърда храна и сега вероятно се чудите какво следва. Как насърчавате бебето си да яде разнообразна храна? И трябва ли да въвеждате храна от различните групи храни в определен ред?

Важно е да предлагате на бебето разнообразна храна и да въвеждате различни вкусове и текстури. Той помага за тяхното развитие и помага за установяване на здравословно хранително поведение, което се надяваме да продължи през детството и до зряла възраст. Научаването им да опитат нови храни в млада възраст също може да помогне за ограничаване на суетливото хранене по-късно.

Не е нужно да следвате определен ред - настоящата препоръка [1] е, че можете да въвеждате нови храни в произволен ред, стига първите бебешки храни да са богати на желязо, хранителни и с текстура, подходяща за етапа на развитие на детето.

Важно е обаче да запомните, че преди 12 месеца най-важният източник на хранене на вашето бебе ще бъде кърмата или адаптираното мляко. Така че не се стресирайте, ако бебето ви е малко суетливо, когато започва твърда храна - на този етап става дума най-вече за експерименти, нови вкусове и нови текстури. Важно е да поддържате времето за хранене спокойно и спокойно, така че храненето винаги да е забавно и приятно изживяване (и за двама ви!).

Следващите стъпки са пример за това как можете да внесете разнообразие в диетата на вашето бебе.

Ето 6 лесни за изпълнение стъпки за добавяне на разнообразие към диетата на вашето бебе

1. Въведете плодове и зеленчуци

След като бебето ви е имало първите вкусове на твърда храна, можете да започнете да добавяте разнообразие от различните групи храни. Зеленчуците и плодовете са страхотни - има толкова голямо разнообразие на вкус и те са лесни за приготвяне и сервиране.

Някои идеи за плодове и зеленчуци:

  • тиква
  • сладък картоф
  • карфиол
  • круша
  • банан
  • авокадо
  • боб
  • спанак

2. Въведете разнообразие по текстура

Когато се започва с твърда храна, първата храна на бебето вероятно е гладко пюре. Пюретата са лесни за поглъщане и придвижване около устата на бебето, но след като усвоят тези умения, трябва да преминат към текстура на сонда и храна за пръсти. Това помага да се развият фините им двигателни умения, както и мускулите в устата, което влияе върху развитието на речта им.

Някои идеи за разнообразие от текстури:

  • пюре от тиква
  • пюре от сладък картоф
  • банан (намачкан или разделен по дължина на сегменти)
  • пюре от авокадо
  • моркови на пара (намачкани на пюре или нарязани на парчета с размер на чипс, които лесно можете да мачкате с пръсти)
  • кайма
  • люспи риба

3. Въведете разнообразие от месо, зърнени храни и млечни продукти

След като се зарадвате, че бебето се хвана за твърда храна, опитайте да добавите към диетата си повече от месо, зърнени храни и млечни продукти. Не забравяйте, че кравето мляко не трябва да замества кърмата или адаптираното мляко на бебето, така че изчакайте до 12 месеца, преди да въведете мляко като напитка. Можете обаче да започнете да използвате малки количества пълномаслено краве мляко в зърнени култури и т.н. и да предлагате други млечни храни като кисело мляко и сирене. Опитайте да давате тост, ориз и тестени изделия и да насърчавате детето си да се храни (и да се подготвите за бъркотията - досадно, но важно за развитието им).

Идеи за разнообразие от групи храни:

  • зърнени култури на пшенична основа с пълномаслено краве мляко
  • кайма
  • ситно нарязана риба на пара (внимавайте да премахнете костите)
  • ситно нарязано поширано пилешко месо
  • варени спирални тестени изделия
  • cous cous
  • препечете пръсти с авокадо
  • обикновено кисело мляко

4. Въведете варено яйце

Уверете се, че сте приготвили яйце добре, преди да сервирате на бебето си. Яйцето е потенциално алергенна храна, но най-новият съвет за хранене по отношение на профилактиката на алергиите ** е, че въвеждането на варено яйце в диетата на бебето преди 8-месечна възраст, където има фамилна анамнеза за алергия, може да намали риска от развитие на алергия към яйца.

Идеи за разнообразие от яйца:

  • ивици омлет
  • варени яйца, нарязани на малки парченца

5. Избягвайте определени храни, докато бебето навърши поне 12 месеца

Въпреки че разнообразието е важно, има няколко храни, които не трябва да се въвеждат преди 12-месечна възраст.

  • всичко, което представлява риск от задавяне (сурови твърди зеленчуци, ядки)
  • мед - може да съдържа бактерии, които могат да причинят детски ботулизъм
  • плодов сок - има много малка хранителна стойност и може да причини кариес
  • нездравословна храна (близалки, шоколад, пържена храна, преработена храна, безалкохолни напитки) - има малка или никаква хранителна стойност, може да причини кариес, може да се задуши, може да има високи нива на сол и захар.

6. Опитайте няколко пъти нови храни

Не предполагайте, че бебето ви не харесва храна - или е разяден ядец - само защото отхвърля вкуса за първи път. Изследванията показват, че многократното излагане на нови храни е необходимо, за да могат бебетата и децата да се научат да се наслаждават на нов вкус. Някои казват, че бебетата трябва да опитат нещо до 12 пъти, преди да им хареса. Продължавайте да опитвате нови храни и продължавайте да предлагате храна, която са отхвърляли в миналото. Не забравяйте, че това трябва да бъде изживяване без стрес (макар и за съжаление без бъркотия) за вашето бебе, така че не се тревожете, ако бебето не проявява интерес към определени храни.

Идеи за повтаряща се експозиция:

  • въвеждайте нови вкусове един по един
  • обединете нова храна с друга храна, която им харесва
  • оставете няколко дни, преди да опитате отново отхвърлена храна отново
  • опитайте една и съща храна по различен начин (вместо пюре от банан го предлагайте като храна за пръсти)
  • поддържайте вкусовете прости (няма нужда да добавяте подправки и т.н.)
  • не настоявайте бебето ви да опитва всяка нова храна
  • опитайте се да не се разочаровате - запазете спокойствие, когато откажат храна
  • предлагайте храна в малки количества - не ги претоварвайте
  • поддържайте времето за хранене щастливо

* Насоки за хранене на кърмачета NHMRC 2012
** Австралийско дружество по клинична имунология и алергия (ASCIA)

Кажете си думата:
Какъв беше вашият опит с въвеждането на разнообразни храни на вашето бебе? Имате ли някакви съвети?
Какво да правя ТИ мисля? Осведоми ни.