ниско
Имате ли нужда от мултивитамини, за да поддържате вашата диета с ниско съдържание на въглехидрати или кето? Получаването на всички необходими витамини от нисковъглехидратна храна е възможно. В крайна сметка много храни с ниско съдържание на въглехидрати като зеленчуци, месо и риба са много богати на хранителни вещества.

Но покриването на всички бази не винаги е лесно. Изисква планиране и усилия.

Липсата на основни хранителни вещества може да провали диетата ви, независимо колко много работите. Така че повечето експерти с ниско съдържание на въглехидрати препоръчват добавки, особено в началото на вашата диета.

Мултивитаминът е евтина застрахователна полица срещу възможни недостатъци. Също така може да улесни вашата диета, например, като повиши енергийните нива или ви помогне да се преборите с желанието за захар.

Стандартните мултивитамини няма да покрият вашите нужди

Въпреки нарастващата популярност на Keto, нисковъглехидратният начин на живот все още е ниша. Компаниите за масови пазари проектират продукти за хора на „стандартна диета“. Знаете тази - препоръчителният прием на въглехидрати от около 300 грама на ден, много пълнозърнести храни и плодове ...

Пазарът на добавки не е изключение. Генеричните мултивитамини обикновено се предлагат само със 100% от препоръчителните дневни стойности.

Тези цифри („Референтни стойности на хранителни вещества“ във Великобритания, „Ежедневни стойности“ в САЩ) са официалните препоръки на правителството относно приема на хранителни вещества.

Изследванията зад тези насоки обаче са от десетилетия. Те не вземат предвид новите хранителни подходи като Кето. Така че те не са точно толкова подходящи.

Друг проблем е, че стандартните мултивитамини често са заредени със захар, евтини въглехидратни пълнители и други боклуци. Това може да не направи голяма разлика за някой, който все още яде захар, но потенциално може да наруши вашата кето диета.

Кое е правилното решение за подкрепа на Keto?

Потърсете по-специализирани продукти. В идеалния случай намерете добавки, които са създадени специално за хора на диети с ниско съдържание на въглехидрати.

За да намерите оптимална мултивитаминна формула, проверете дали тя е:

  • без захар и без въглехидрати
  • без желязо
  • съдържа изключително силни витамини от група В и С
  • съдържа електролити - калий и магнезий

Някои формулировки включват и допълнителни съставки за засилване на вашата диета, например хром, екстракт от зелен чай, пиперин, пробиотици.

Нека разгледаме всяка точка в детайли.

Без захар

Последното нещо, което искате на диета с ниско съдържание на въглехидрати, е хит от чиста захар с вашата добавка.

За съжаление, общите мултивитаминни продукти често са покрити със захар. Някои включват пълнители на основата на захар като декстроза или малтодекстрин.

Въпреки че количеството захар е малко, въглехидратите се събират. Защо да губите ограниченото количество въглехидрати за добавка?

Така че нашето изискване номер едно за нисковъглехидратна диета мултивитамини - трябва да бъде без захар и нула въглехидрати.

Без желязо

Желязото е основен минерал. Но твърде много желязо може да навреди. Лекарите съветват с повишено внимание при приема на железни добавки.

Месото и зелените листни зеленчуци са отлични източници на желязо. И двете са основни храни за диети с ниско съдържание на въглехидрати, като осигуряват много желязо по естествен път. Следователно допълнителна добавка с желязо е ненужна и евентуално вредна.

Единственото изключение са вегетарианските диети с ниско съдържание на въглехидрати. (Не съм съвсем сигурен как това е възможно, но някои хора успяват да го направят.) Вегетарианците трябва да добавят желязо, тъй като не получават такова от месо.

Когато избирате мултивитаминна формула, потърсете без желязо продукт.

Изключително силни витамини от група В и С

Пълнозърнестите храни и плодовете са с високо съдържание на витамини от група В и С, но също така с високо съдържание на въглехидрати.

Витамините от група В и С са от съществено значение за нормалното функциониране на почти всички системи и органи в тялото ви. Добавянето на тези витамини има допълнителни терапевтични ползи, например, помага за намаляване на умората и увеличаване на енергийния метаболизъм.

Много автори на диета с ниско съдържание на въглехидрати препоръчват допълване Витамини от група В и С с изключително силни дози.

Ако сте на кетогенна диета, само с 20-30 грама въглехидрати на ден, бихте могли да достигнете 2000-3000% от NRV за витамини от група В и С.

Електролити: натрий, калий, магнезий

Трябва да пиете много вода на диета с ниско съдържание на въглехидрати и особено на Кето. Най-вероятно така или иначе ще се почувствате допълнително жадни.

Има само един проблем с много пиене. Той изхвърля основни минерали и електролити от вашата система. Изчерпаните електролити могат да доведат до мускулни крампи, главоболие и скандалния „кето грип“.

Вашите мултивитамини в идеалния случай трябва да включват някои електролити. Калият и магнезият са ключовите за замяна. Можете да получите допълнително натрий, като добавите повече трапезна сол към храната си.

Минералите имат по-голямо количество от витамините. Те обикновено се измерват в mg, а не в mcg. Така че мултивитамините не могат да включват висока доза от тези съставки. В една капсула има толкова много място!

Ако се борите със симптоми на електролитен дефицит, може да се наложи да вземете самостоятелна Кето електролитна добавка, както и мултивитамини.

Допълнителни предимства

Специализираните мултивитамини могат да включват и една или повече допълнителни съставки, за които е известно, че помагат при метаболизма и изгарянето на мазнини. Въпреки че не са задължителни, тези хранителни вещества могат да дадат допълнителен тласък на вашата диета.

Хром

Хромът играе роля в регулирането на глюкозата, инсулина и липидите. Проучванията показват, че може да намали глада и апетита за захар. Поради тази причина хром пиколинатът е популярна добавка сред хората, които спазват диета. Хромът често се включва в мултиминерални формули. За да получите пълните предимства, вземете поне 200µg на ден (500% от UK NRV).

L-карнитин

Карнитинът е важен за производството на енергия в тялото ви. Той транспортира дълговерижни мастни киселини в митохондриите, за да произвежда енергия, като се концентрира в тъканите, които използват мастните киселини като хранително гориво. Повечето хора не се нуждаят от добавяне на карнитин. Но ако сте на кетогенна диета, добавката L-карнитин може да ускори кетозата и да засили метаболизма ви при изгаряне на мазнини.

Коензим Q10

Според д-р Аткинс, Коензим Q10 работи в сътрудничество с хром и L-карнитин, за да мобилизира мазнините и да намали метаболитната резистентност. Някои мултивитаминни формули включват CoQ10 под формата на таблетки. Можете също така да опитате комбинация от L-карнитин Co-Q10.

Екстракт от зелен чай

Зеленият чай има силна репутация като диетичен помощник. Изследванията показват, че помага за контролиране на кръвната захар, засилване на метаболизма при изгаряне на мазнини, подобряване на енергийните нива и намаляване на желанието за захар. Освен това е силен антиоксидант.

Capsicum, Piperine, Bioperine

Друга популярна група хранителни добавки са екстракти от подправки от семейството на чушките. Ползите могат да включват подобрено здраве на храносмилателната система, по-добър метаболизъм на мазнините и повишена енергия. Те подобряват скоростта на усвояване на други хранителни вещества и така работят добре като част от много хранителна добавка.

Пробиотици

Пробиотиците са здрави бактерии, които живеят в храносмилателната ви система и помагат да я поддържате здрава. Когато преминете към диета с ниско съдържание на въглехидрати, пробиотиците могат да помогнат на вашата система да се адаптира, докато свикнете да ядете различни видове храни.

Мултивитамините не са вълшебни хапчета за отслабване

Мултивитамините помагат да защитите здравето си, докато диете. Те могат да ви помогнат да разрешите често срещани проблеми с диетата, като умора или глад за захар. Това от своя страна би помогнало да улесните вашата диета. Но само ако свършите работата и се придържате към действителната си диета.

Мултивитамините НЕ са магически хапчета, които да ви накарат да отслабнете директно. Нищо не работи така. Всеки продукт, който твърди друго, е измама. В най-добрия случай това би било загуба на пари, а в най-лошия случай може действително да навреди на вашето здраве.

Други хранителни добавки с ниско съдържание на въглехидрати

В допълнение към вашите мултивитамини, може да помислите и за омега масла, коензим Q10 и добавки с фибри. Прочетете повече за хранителните добавки с ниско съдържание на въглехидрати.

Разнообразна диета

Въпреки че добавките могат да подобрят приема на хранителни вещества, те не са заместител на разнообразната и балансирана диета. На диета с ниско съдържание на въглехидрати, най-добрата стратегия е да се използва дозата на въглехидратите за най-богатите на витамини храни.

Опитайте се да включите следните диети с ниско съдържание на въглехидрати и витамини:

  • Зелени зеленчуци: спанак, зеле, зеле, зеле, аспержи, броколи, брюкселско зеле
  • Зеленчуци за салата: чушки, зърна, домати, репички, бобови кълнове, пролетен лук
  • Риба и морски дарове: сьомга, скумрия, миди и други миди
  • Плодове: боровинки, къпини, ягоди
  • Ядки и семена: лешници, орехи, слънчогледови семки, тиквени семки
  • Карантии (знам, че е малко овче, но са пълни с хранителни вещества): черен дроб, бъбреци

Не забравяйте яйцата, заквасената сметана и сиренето.

Лимоните са с ниско съдържание на въглехидрати, но пълни с витамин С. Просто изстискайте малко лимонов сок към питейната си вода.

Проверка на претенции за добавки

Пазарът на хранителни добавки е огромен. С толкова много различни предимства и здравни претенции, изброени на всеки етикет, как да разберете на какво да се доверите?

Има някои независими източници, в които можете да проверите отново информация за добавките и техните ползи за здравето.

Регистър на ЕС за хранителни и здравни претенции за храните - Европейският съюз има по-строги разпоредби от САЩ, когато става въпрос за здравни претенции за добавки. Европейският орган за безопасност на храните преглежда свързани научни изследвания и проверява всички здравни претенции, използвани върху етикетите на добавките. Можете да използвате техния онлайн регистър, за да проверите дали искането е разрешено.

NHS в Обединеното кралство - NHS предоставя прост наръчник за витамините на техния уебсайт. Когато разглеждате препоръките им, имайте предвид, че те също приемат „стандартна диета“, а не диета с ниско съдържание на въглехидрати.

Examine.com - задълбочено ръководство за всички витамини и минерали, здравни претенции, свързани с всеки, и преглед дали наличните научни изследвания подкрепят тези твърдения

Закупуване на мултивитамини с ниско съдържание на въглехидрати

Диетата с ниско съдържание на въглехидрати все още е ниша, а размерът на пазара е малък. Големите марки добавки или не се интересуват, или нямат необходимия опит за проектиране на продукти за тази малка група потребители.

Една огромна компания за добавки (нейната търговска марка започва с „C“ и завършва с „M“) пусна мултивитамини с ниско съдържание на въглехидрати преди около 10 години - но тя беше покрита със захар! Той се провали и спря.

Atkins Nutritionals са произвеждали собствени добавки според собствените формулировки на д-р Аткинс - като Atkins Basic 3. За съжаление и те са преустановени.

През последните години няколко по-малки независими компании започнаха да произвеждат добавки, предназначени изключително за хора с ниско съдържание на въглехидрати.