От обилна картофена супа, приготвена с мазнина от бекон в Айдахо, до мини сандвичи Hot Hot Brown с хрупкав бекон в Кентъки, хрупкавият, цвъртящ, ароматен бекон е ключов елемент на много от най-почитаните американски комфортни храни - както отбелязва Reader’s Digest. По някаква причина беконът (като шоколад и други национални богатства) понякога се разглежда като храна, предизвикваща чувство за вина, която трябва да бъде избягвана, когато искате да загубите няколко килограма. Всъщност не е нужно да се отказвате от опушената доброта на бекона по време на пътуването си за отслабване. Просто изберете правилната диета и ще се смеете чак до магазина за бански костюми!

вземете

Бейкън на науката

За да се намалят коремните мазнини, високите нива на триглицериди и инсулиновата резистентност (всички те са свързани с увеличаване на теглото), може да се направи закуска с по-високо съдържание на мазнини, съдържаща бекон. Проучване от Университета в Алабама показа, че наслаждаването на храна с високо съдържание на въглехидрати (помислете за багел) води до повишено наддаване на тегло. Храната с по-високо съдържание на мазнини, от друга страна, може да помогне за ефективното включване на метаболизма на мазнините, програмирайки метаболизма ви за останалата част от деня по добър начин! Това се подкрепя от изследване, публикувано в Journal of Nutrition, което установява, че видният макронутриент във вашата закуска е това, което тялото ви ще използва за гориво през целия ден. Така че, когато беконът е погълнат сутрин, запасите от мазнини в тялото ще бъдат изгорени през деня.

Бекон като част от диета с ниско съдържание на въглехидрати

Беконът е одобрена храна за диети като Аткинс, Палео и Кето, тъй като това е храна с нулеви въглехидрати. Изследванията са установили, че приемането на по-малко въглехидрати увеличава броя на изгорените калории. Това означава, че закуската с бекон може да бъде важна част от плана ви за отслабване или поддържане. Разбира се, вземането на здравословен избор при отслабване е от ключово значение. Освен че се наслаждавате на разнообразно хранене и се уверявате, че получавате препоръчаното количество протеини, плодове и зеленчуци и здравословни мазнини Омега-3, вие също трябва да спортувате редовно. Включете както кардио упражнения, така и тежести в списъка си за тренировки за максимален ефект.

Умереността е ключова за здравословния живот

Както бе споменато по-горе, отслабването не трябва да включва ограничително броене на калории. Тъй като обаче загубата на тегло и поддържането са дългосрочни цели, трябва да се уверите, че хранителният ви прием е оптимален. Ако например сте на първата, по-ограничителна фаза на Аткинс, попитайте Вашия лекар дали добавките с добавки на базата на плодове и зеленчуци са подходящи за Вас. Проучванията показват, че този вид добавка всъщност може да подобри ключови области на здравето като имунитет, здраве на сърцето и дори здравето на устната кухина, така че ако не консумирате тези храни, опитайте се да набавите важни витамини и минерали другаде.

Беконът е любима храна както в Америка, така и в останалия свят. Ако се опитвате да отслабнете и сте избрали вкусна закуска, наслаждаването на бекон на скара и яйца около два пъти седмично звучи като страхотна мотивация. Дори и да правите нискокалорични, контролът на порциите и умерената консумация на бекон ще ви държат на пътя. Когато отслабвате, не забравяйте, че цялостното ви здраве не трябва да страда. Чрез голямо разнообразие от храни и редовни упражнения трябва да се чувствате добре както отвън, така и отвътре.