• Болестта на Паркинсон е прогресивно неврологично състояние, което засяга предимно движението
  • Някои от първите му признаци като нарушено цветно зрение, запек и тревожност могат да се появят десет години преди проблемите с движението
  • Здравословната диета може да забави или дори да предотврати развитието на болестта на Паркинсон сред хората, които вече имат тези предходни симптоми

може

Паркинсонът е прогресивно, дегенеративно неврологично заболяване, което засяга движението. Един от първите симптоми на заболяването е тремор в едната ръка и чувство на скованост в тялото, което може да прогресира до деменция в по-късните етапи. Повечето от тези симптоми са резултат от спад в нивото на допамин.


Въпреки че проблемите с движението характеризират основно болестта на Паркинсон, хората с болестта често имат немоторни симптоми като запек, сънливост през деня и депресия. Тези предшестващи симптоми могат да се появят десет или повече години преди да започнат проблемите с движението.

‘Яденето на повече зеленчуци, ядки, бобови растения и неконсумацията на червено месо са свързани с по-малък риск от три или повече от предходните симптоми на болестта на Паркинсон. Тези предходни симптоми са тези, които обикновено се появяват десет години преди появата на симптомите на движение. “

Според новото проучване, здравословното хранене през средната възраст намалява риска от поява на тези предходни симптоми. Изследването е публикувано в онлайн изданието на Неврология®, медицинското списание на Американската академия по неврология.

„Макар че това проучване не показва причина и следствие, то със сигурност предоставя още една причина за по-голямо количество зеленчуци, ядки и бобови растения във вашата диета“, каза авторът на изследването Саманта Молсбъри, доктор по медицина, от Харвардския университет в Бостън, Масачузетс. „Необходими са повече изследвания, за да се определи дали здравословното хранене може да забави или дори да предотврати развитието на болестта на Паркинсон сред хората, които вече имат тези предшестващи симптоми.“

В проучването са участвали 47 679 души, чийто хранителен прием се наблюдава на всеки четири години, започвайки през 80-те години, когато са били на средна възраст.

Хората последваха и двете алтернативна средиземноморска диета, което е подобно на средиземноморската диета, но включва само пълнозърнести храни и не включва млечни продукти или Алтернативен индекс за здравословно хранене. И двете диети насърчават консумацията на плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни, ядки и бобови растения и обезсърчават яденето на червено месо.

Участниците бяха разделени на пет групи въз основа на това колко внимателно спазват диетата си. Те бяха проследени отблизо от изследователите.

През 2012 г. хората бяха проверени за две често срещани състояния на болестта на Паркинсон, запек и разстройство на съня, наречено разстройство на поведението на съня при бързо движение на очите, характеризиращо се с изпълнение на сънища по време на сън чрез движение, като махане на ръце или викове или писъци.

През 2014-2015 г. 17 400 от участниците бяха попитани за още пет симптома, които могат да предшестват болестта на Паркинсон, загуба на обоняние, нарушено цветно зрение, прекомерна сънливост през деня, болки в тялото и депресия.

Хората, които са се придържали най-много към диетите, са имали по-малка вероятност да имат три или повече симптоми, предшестващи болестта на Паркинсон, отколкото хората с най-ниска степен на придържане.

Хората от високата група за придържане към средиземноморската диета са с 33% по-малко вероятно да имат три или повече симптоми от тези от групата с ниска степен на придържане. Тези резултати са коригирани за други фактори, които биха могли да повлияят на риска от развитие на тези предшестващи симптоми, като физическа активност, тютюнопушене и индекс на телесна маса (ИТМ).

Подобна силна връзка между тези, които следват алтернативния модел на диетичен индекс на здравословно хранене и имат три или повече от тези немоторни симптоми.

В проучването имаше 29 899 жени. В групата с ниско придържане 37% са имали запек, в сравнение с 32% от групата с висока придържане. Сред 11 493 жени с всички измерени немоторни симптоми, 15% от ниската група са имали болки в тялото, в сравнение с 13% от високата група. При същите 11 493 жени 17% от ниската група имат симптоми на депресия, в сравнение с 14% от високата група.

Сред 17 770 мъже в проучването, 22% в групата с ниско придържане са имали запек, в сравнение с 12% от групата с висока придържане.

Проучването показа, че яденето на повече зеленчуци, ядки, бобови растения и консумацията на умерено количество алкохол са свързани с по-малък риск от три или повече от предходните симптоми. Умерената консумация на алкохол означаваше едно питие на ден за жените и не повече от две напитки на ден за мъжете.

"Трябва да подчертаем, че докато тези симптоми са свързани с повишен риск от болестта на Паркинсон, особено в комбинация, изпитването на някой или няколко от тези симптоми не означава непременно, че човек в крайна сметка ще развие болестта на Паркинсон", Каза Molsberry.