Имейлът
Ниско съдържание на въглехидрати с високо съдържание на мазнини често се свързва със загуба на тегло, но ние сме доста, които сме направили тази промяна в диетата за нашето здраве. Ето моята здравна история.
През 2004 г. започнах да страдам от силна болка в ставите и след няколко посещения в лекарския кабинет и прегледи ми казаха, че имам ревматично заболяване псориатичен артрит. По това време бях в много лоша форма, с подути стави и тялото ме боля постоянно. Бях в 50% отпуск по болест.
В следващите години опитах различни лекарства, както хапчета, така и инжекции, но нищо не помогна за болката и подуването. Лекарствата ми дадоха само куп странични ефекти. Реших да потърся алтернативно лечение, което да облекчи ежедневните болки.
През 2008 г. намерих статия, в която д-р Аника Далквист разказа своята история за това как нейната фибромиалгия се е подобрила, като яде по-малко въглехидрати и вместо това добавя повече мазнини. След като направих някои изследвания върху диетата, реших да я пробвам.
Само след три седмици на строга диета с ниско съдържание на въглехидрати почувствах известно подобрение в ставите си и се подобрявах с всеки изминал ден. След шест месеца болката и подуването бяха напълно изчезнали. Оттогава съм свободен от симптоми на моята ревматична болест и отново работя на пълен работен ден от няколко години. Ако ям нишесте, глутен или захар, болката и подуването ще се върнат моментално, това естествено ме мотивира да се храня стриктно. Освен това храната е вкусна, така че не е голяма жертва да се придържате към нея; Никога не съм ял толкова разнообразни или толкова много зеленчуци, както сега. Обучих се и за консултант по хранене.
Надявам се да вдъхновя и мотивирам другите с проблеми с болката и ревматични заболявания с моята история и по този начин да им дам шанс да подобрят здравето си и да намалят болката си.
Коментирайте
Поздравления за подобреното ти здраве, Лена!
Доста често при хора с възпалителни заболявания се подобрява диетата с ниско съдържание на въглехидрати. Но доколкото ми е известно, няма добри проучвания върху него. Така че е много трудно да се разбере колко хора ще забележат подобно подобрение.
За щастие е напълно безопасно да опитате.
Споделете вашата история
Имате ли история за успех, която искате да споделите в този блог? Изпратете го (снимките са оценени) на [email protected], и моля, уведомете ме дали е добре да публикувате снимката и името си или предпочитате да останете анонимни. Също така ще бъдем много благодарни, ако споделите какво ядете в обикновен ден, независимо дали постите и т.н. Повече информация:
Опитайте сами
Искате ли сами да опитате диета с ниско съдържание на въглехидрати? Използвайте тези ресурси:
- 8 промени в диетата за подобряване на астмата
- 8 промени в диетата и начина на живот, които могат да помогнат за предотвратяване на бъбречни заболявания - NDTV Храна
- 10 лесни начина да подобрите диетата си
- Вреден ли съм потребител или пълноправен наркоман - диетичен лекар
- 10 храни, които да добавите към вашата диета за автоимунно заболяване TheThirty