захар

LMU (Германия), сертифициран експерт по хранене и начин на живот при бременност

25 ноември 2019 г.

  • Можете ли да ядете захар, докато сте бременна?
  • Колко захар можете безопасно да консумирате по време на бременност?
  • Може ли да яде твърде много захар по време на бременност, вреди на бебето?
  • Какви са възможните странични ефекти от излишната консумация на захар?
  • Съвети за намаляване на консумацията на захар по време на бременност
  • Здравословни храни, които понижават кръвната захар при бременни жени
  • често задавани въпроси

От време на време да се отдадете на сладкиши не е лошо. Захарта е необходима за организма, но не можете да имате твърде много от нея, независимо дали сте бременна или не. Тук MomJunction ви разказва за консумацията на захар по време на бременност, как тя се отразява на вас и вашето бебе и как да изберете по-добри опции за засищане на сладкия ви апетит.

Можете ли да ядете захар, докато сте бременна?

Можете да ядете захар и сладки храни, стига да не са в големи количества. Но ако имате гестационен диабет, трябва да сте особено внимателни относно приема на захар.

Също така имайте предвид, че има повече рафинирана захар в бонбони, бисквитки, сладкиши и безалкохолни напитки, които осигуряват нулево хранене. Ако ги приемате често, трябва да ги замените с по-здравословни варианти като пълнозърнести храни, плодове и зеленчуци, които имат естествени захари.

Колко захар можете безопасно да консумирате по време на бременност?

Няма стандартни препоръки за консумация на захар по време на бременност. Идеалният прием на захар за вас зависи от скоростта на метаболизма, нивата на кръвната захар и теглото. Във всеки случай е добре да ограничите консумацията на захар до 25 грама или по-малко на ден (1).

Може ли яденето на твърде много захар при бременност да навреди на бебето?

Преяждането със захарни храни или въглехидрати може да окаже влияние върху растящото бебе. Също така излишъкът от захар в кръвта поради гестационен диабет или неконтролиран диабет тип 2 може да навреди на бебето.

Допълнителната захар може да премине през плацентата и да увеличи нивата на кръвната захар на плода. Това може да доведе до повишено производство на инсулин в тялото на бебето и да накара бебето да расте по-голямо, състояние, посочено като макрозомия. Раждането на голямо бебе може да доведе до усложнения като необходимост от цезарово сечение и преждевременно раждане (2).

Какви са възможните странични ефекти от излишната консумация на захар?

Излишъкът от захар добавя празни калории и лишава храненето, от което се нуждаете по време на бременност.

  1. Утежнява симптомите на бременност: Симптоми като повръщане, киселини в стомаха и промени в настроението може да се влошат при излишен прием на захар.
  1. Причинява умора: Захарните храни осигуряват празни калории и им липсва хранене. Те съдържат захароза, причиняват временно скок в кръвната захар, оставяйки ви летаргични и уморени.
  1. Води до хранителен дефицит: Гладът за храна е нормален по време на бременност. Но ако жадувате за сладкиши повече от други храни, внимавайте да не прекалявате, тъй като захарите добавят празни калории, което води до евентуално наддаване на тегло и недостиг на хранителни вещества.

  1. Може да причини прекомерно наддаване на тегло: Твърде много захар може да ви накара да наддадете нездравословно тегло.
  2. Остър мастен черен дроб (AFL): Диета, богата на съдържащи фруктоза захари, може да доведе до синдром на затлъстяване на черния дроб. Той може също да повлияе на метаболизма на плода и по този начин да доведе до затлъстяване или диабет тип II по-късно в живота (3).
  3. Може да увеличи риска от прееклампсия: Високият прием на захар влияе на риска от прееклампсия при бременни жени (4). За да избегнете тези възможни рискове, намалете приема на захар.

Съвети за намаляване на консумацията на захар по време на бременност

За да ограничите приема на захар:

  1. Ограничете съдържащите захар храни и закуски. Или можете напълно да спрете да ядете рафинирана захар. Ако това не е възможно, поне намалете тортите, сладоледите, сладкишите и други закуски с добавена захар.

  1. Включете максимално сладки плодове. Ако жадувате за захари, яжте плодове като манго, ананас и ягода. Избягвайте плодовите сокове, тъй като те съдържат излишни захари.

  1. Избягвайте изкуствените подсладители. Вредното им въздействие продължава дори след бременност. Включете по-добри алтернативи като кокосова захар или мед.
  1. Обърнете внимание на съставките в пакетираните храни. Знайте количеството захар, присъстващо в храни като зърнени закуски, фъстъчено масло, сосове и други. Помислете само за тези с ниско съдържание на захар.
  1. Не дръжте вкъщи бонбони, сладоледи, бисквитки или каквито и да е сладки храни. Купувайте ги само когато искате да имате нещо сладко.
  1. Ограничете приема на захар или намерете алтернативи. Можете да избегнете излишното сладко върху хляб, да използвате една чаена лъжичка захар вместо две за чай или кафе и да ограничите консумацията на шоколад или сладолед.

Или просто можете да замените бялата захар и изкуствените подсладители с по-здравословни алтернативи.

Здравословни храни, които понижават кръвната захар при бременни жени

Подобрената диета и упражненията могат да помогнат за понижаване на нивата на кръвната захар по естествен път. Здравословните храни, които трябва да включите в диетата, са:

  1. Нискогликемични храни: Включете повече храни с нисък гликемичен индекс като пълнозърнести храни, боб, ечемик, овесени ядки, плодове и зеленчуци. Това отнема повече време за смилане и предотвратяване на скокове в кръвната захар.
  1. Пробиотици: Пробиотиците са живи, щадящи стомаха бактерии, които насърчават храносмилането. Те регулират метаболизма на въглехидратите и поддържат нивата на кръвната захар. Натуралното кисело мляко е един от най-добрите пробиотици, които можете да приемате (5).
  1. Храни с фибри: Неразтворимите фибри поддържат храносмилателното здраве, а разтворимите фибри подобряват нивата на захар. Овесът и бобовите култури имат най-високи нива на разтворими фибри, докато неразтворимите фибри се съдържат в пълнозърнести храни. Плодовете и зеленчуците съдържат и двата вида фибри.
  1. Протеини и здравословни мазнини: Включете повече постни източници на протеин като ядки, яйца и птици. Протеинът контролира нивата на кръвната захар, поддържа ви сити и повишава енергията. Здравословните мазнини, съдържащи се в ядките, зехтина и авокадото, също ви поддържат сити и предотвратяват желанието за нездравословни храни.

Все още има въпроси относно яденето на захар по време на бременност?

често задавани въпроси

1. Може ли захарта да причини киселини по време на бременност?

Захарта няма директно да причини киселини, но може да влоши състоянието ви. Захарта, открита в определени храни като шоколад, цитрусови плодове, мента, мазни храни и кофеинови напитки, може да предизвика симптоми на киселини и трябва да се избягва.

2. Може ли захарта да причини диария по време на бременност?

Захарта не причинява диария, но може да я влоши. Избягвайте плодови сокове с високо съдържание на захар и безалкохолни напитки, когато вече имате диария. Те изтеглят повече вода в стомаха и влошават диарията.

3 Може ли захарта да прекъсне бременността?

Не. Прекомерната консумация на захар може само да ви прилоши, но няма да прекъсне бременността.

4. Има ли връзка между повишената кръвна захар и аутизма?

Според изследванията бременните жени, които са имали гестационен диабет до 26-та седмица от бременността, са с 42% по-склонни да имат деца с аутизъм. Изследователите предполагат, че излагането на матката на висока кръвна захар ще повлияе на мозъчното развитие на бебето и ще увеличи риска от нарушения в развитието (6).

Захарта може да доведе до пристрастяване, което може би е причината да не можете да спрете да пиете повече от една кекс или поничка. Копнеете за още. И колкото повече ядете, толкова по-висока може да е кръвната Ви захар, което е лошо за бременността. Затова заменете рафинираната бяла захар с естествени захари, съдържащи се в плодовете и зеленчуците, за да сте в безопасност, здрави и сити по време на бременността си.

Как управлявате желанието си за захар? Разкажете ни за това в раздела за коментари.