Свързани

Ако жадувате за нещо сладко, докато сте на диета, боровинките и ягодите може да ви помогнат да се справите с жаждата си, без да консумирате много празни калории. Тези плодове са с по-ниска енергийна плътност, отколкото други сладки алтернативи, които бихте могли да консумирате, когато изпитвате желание за сладко. Те също така осигуряват повече фибри и основни хранителни вещества, което ги прави много по-здравословна алтернатива от сладкиши и печени изделия.

помагат

Съдържание на влакна

За всяко увеличение на фибри с 1 грам на 1000 консумирани калории, участниците губят около 0,5 килограма по време на 20-месечно проучване, публикувано в "The Journal of Nutrition" през март 2009 г. Чаша нарязани ягоди съдържа 3,5 грама фибри, а чаша боровинки осигурява 3,6 грама. Това е около 14 процента от дневната стойност на фибрите. Фибрите ви помагат да се заситите, без да добавяте калории и забавят изпразването на стомаха ви, така че да се чувствате сити по-дълго. Това може да ви улесни да ядете по-малко, така че да отслабнете.

Плътност на енергията

Храните с ниска енергийна плътност съдържат много малко калории на грам, което ви позволява да ядете по-голям обем храна, без да надхвърляте дневния си калориен бюджет. Тъй като обемът на храната, а не количеството калории, които консумирате, влияе върху това колко се чувствате сити, това означава, че ще бъдете по-малко склонни да почувствате глад, ако се наситете с храни с ниска енергийна плътност. Високото съдържание на вода и фибри и ниско съдържание на мазнини в ягодите и боровинките ги правят с ниска енергийна плътност, като само 0,32 калории на грам за ягоди и 0,57 калории на грам за боровинки.

Използвайте по време на диета

За да се възползвате максимално от ягодите и боровинките, използвайте тези плодове, за да замените други храни с по-висока енергийна плътност. Вместо да имате голяма купа сладолед, вземете купа плодове, покрита с малка топка сладолед. Смесете плодове в зърнените храни сутрин или закуска с плодове, смесени с малко количество обикновено нискомаслено кисело мляко, вместо да ядете по-калорични подсладени сортове кисело мляко.

Съображения

Имайте предвид, че яденето на твърде много храна може да доведе до консумацията на твърде много калории и да попречи на загубата на тегло. И ягодите, и боровинките обаче са богати на хранителни вещества. Ягодите например осигуряват 163 процента от дневната стойност за витамин С и 10 процента от ДВ за фолиева киселина, а боровинките предлагат 24 процента от ДВ за витамин С и 36 процента от ДВ за витамин К. Изборът на тези плодове по време на план за отслабване вместо други храни с по-малко хранителни вещества, ще ви помогне да постигнете препоръчания прием на микроелементи, което може да бъде трудно да се направи, докато сте на диета с намалено съдържание на калории.

Базирана в Масачузетс, Джесика Брусо пише от 2008 г. Тя има магистърска степен по хранителна политика и приложно хранене и бакалавърска степен по международни отношения, както от университета Тафтс.