зеленчуци

Печенето на скара е лесно, както и тази комбинация от риба и зеленчуци. Тайната да не препечете рибата е солта, но тайната за подобряване на вкуса на рибата се крие в соса, в който я покриваме. Така че, в процеса на скара, се погрижете да подправите обилно със сол и да покриете с горчицата си, зехтин и сос от лимонов сок.

Хранителна диаграма

Калории: 100 kCal/порция

  • Протеини:
  • Мазнини:
  • Въглехидрати:
  • 5 g
  • 6 g
  • 7 g

Хареса ли ви тази рецепта?

Кликнете върху звезда, за да я оцените!

Средна оценка 5/5. Брой гласове: 1

Бъдете първият, който оцени тази рецепта.

Необходими съставки за морска скарида на скара с зеленчуци


За дресинга:

1 супена лъжица дижонска горчица
1 супена лъжица лимонов сок
1 супена лъжица зехтин
сол
пипер

За рибите:

растително масло за скара
1 морска платика (1 паунд)
¼ тиквички на филийки
1 малка червена глава лук, на четвъртинки
сол
пипер