морков

Морков ябълков джинджифилов сок

От Стейси Кенеди, MPH, RD, CSO, LDN; Рестартирайте диетолога

Отпразнувайте нашия преход към по-свежо, по-хладно време и красиви продукти с този прост и супер вкусен сок. Богат на един от любимите цветове на есента, портокал, този освежаващ сок осигурява антиоксиданти, електролити и половината от дневните ви нужди от биотин. Биотинът е важен витамин от група В (B7), известен още като витамин Н заради ролята си в насърчаването на растежа на косата. Биотинът е необходим и за здравословен метаболизъм и играе роля в регулирането на нивата на кръвната захар. Нека разгледаме по-отблизо съставките в този сок:

  • Моркови са най-богатият растителен източник на витамин А и добър източник на калий.
  • Ябълки съдържат антиоксиданти, които помагат да се защитят „добрите“ нива на холестерола в кръвта.
  • Корен от джинджифил намалява гаденето, болката и възпалението и осигурява облекчаване на киселини. Той също така подпомага храносмилането и може да помогне за засилване на термогенезата и метаболизма на тялото.

Можете също да намерите тази рецепта в нашата книга с рецепти 101 рецепти за сокове и мобилно приложение, както и в новата ни книга с мини рецепти за 25 противовъзпалителни сока. Те съдържат и много други любими!