могат

Ленените семена са богати на фибри и могат да помогнат за подобряване на нивата на холестерола, според проучване, публикувано в Американския вестник по физиология: Ендокринологията и метаболизмът ленените семена също могат да бъдат използвани за подпомагане насърчаване на загуба на тегло по естествен път .

Ленено семе идват в два вида: златист и кафяв, и двата предлагат много ползи за здравето, а обичайният размер на порцията за смлени ленени семена е около една супена лъжица. Те съдържат фибри, протеини, омега-3 мастни киселини, както и витамини и минерали, включително витамини В1, В6, калций, желязо, фолиева киселина, магнезий, фосфор и калий.

В това съвместно проучване изследователи от Университет в Гьотеборг и Университет в Копенхаген се установява, че добавянето на ленено семе към диетата помага за управлението на холестерола и борбата с възпалението. Съобщава се, че семената ферментират в червата и променят стомашно-чревната микробиота, което има положително влияние върху метаболитното здраве и помага за защита срещу затлъстяване, особено когато се спазва диета с високо съдържание на мазнини.

Чревната микробиота е идентифицирана като важен фактор, който регулира затлъстяването и толерантността към глюкоза, диетата е отбелязана като един от основните фактори, които влияят върху чревната микробиота; Промяната в състава на чревната микробиота чрез здравословни диетични промени е забелязана да подобри естествено метаболизма.

Разграждането на диетичните фибри е свързано с благоприятни промени в чревния микробиом; но не е напълно изяснено как ленените влакна променят конкретно здравето, след като са ферментирали в червата. За да се справят с това, изследователите експериментираха с мишки, разделени на 4 групи: Стандартна диета с 4,6% соеви фибри като контрол; диета с високо съдържание на мазнини и без фибри; диета с високо съдържание на мазнини 10% несмилаеми целулозни влакна; и диета с високо съдържание на мазнини 10% ленени влакна.

Колко са яли животните; колко са изпили; колко енергия са изразходвали; колко кислород са използвали; и колко въглероден диоксид са произвели, е измерено, за да се изследват метаболитните промени, протичащи при всички животни. Нивата на глюкозната кръвна захар бяха измерени в края на проучването.

Животните са държани на диета в продължение на 12 седмици, след което са взети проби от дебелото черво, за да се изследва как бактериалното им съдържание и други биологични продукти са повлияни от диетата им. Установено е, че мишките, консумирали диета с високо съдържание на мазнини, са имали по-малко чревни бактерии, свързани с по-добро метаболитно здраве, те също са имали по-малко добри мастни киселини и по-високи концентрации на бактерия, свързана със затлъстяването.

Установено е, че бактериалното разнообразие в червата на мишки, хранени с целулозна или ленена диета, е достигнало по-здравословен баланс в края на 12 седмици; групата ленено семе е била по-физически активна и е показвала по-малко наддаване на тегло в сравнение с останалите групи. След изследване на съдържанието на дебелото им черво чревните бактерии бяха установени, че са спомогнали за разграждането на влакната в черупките на лененото семе и са произвели високи нива на полезни мастни киселини.

Заключенията от ленените семена с фибри влияят върху метаболизма, като увеличават енергийните разходи, предотвратяват затлъстяването и подобряват глюкозния толеранс; допълнителни изследвания ще помогнат да се разбере по-добре как различните микроби и ленените влакна влияят върху метаболизма на индивида.

Материали, предоставени от:

Забележка: Съдържанието може да се редактира за стил и дължина.

Тази статия не е предназначена да предоставя медицинска диагноза, съвет, лечение или препоръка.