Публикувано от Джорджи Кросуел
Тук, в BuyMeOnce, не е изненадващо, че вече се продаваме с идеята за многократно опаковане на храни, като любимите ни са тези цветни красавици от The Beeswax Wrap Co . Въпреки че те несъмнено са чудесен начин да намалите вашите пластмасови отпадъци, можем да разберем, че притесненията все още в изобилие. Прилепващото фолио се прилепва към нашите списъци за пазаруване още от изобретението му през 50-те години, защото е, безспорно, нелепо полезно. Защо трябва да се откажете от изпитан във времето продукт за тези новомодни, восъчни обвивки, които могат да накарат вашия хладилник да мирише странно? (Восъчните обвивки всъщност миришат пищно.)
Искахме да отделим време, за да разгледаме въпроса и да видим как се измерват хранителните опаковки за многократна употреба, когато се поставят заедно с традиционното фолио за залепване. Ще разгледаме рисковете за околната среда, използваемостта, полезността, разходите и здравето, заедно със съвети и съвети за извличане на максимума от опаковките за многократна употреба, ако имате такива. Нека да стигнем до него.
Влияние върху околната среда
Нека махнем този - пътното фолио е ужасно за околната среда. Проектиран като пластмаса за еднократна употреба, той е точно там, в горната част на подиума, заедно с пластмасови сламки и пластмасови прибори за хранене, получавайки най-голямата награда за „най-гадната пластмаса, нараняваща нашата планета“
Докато някои пластмаси за еднократна употреба са поне рециклируеми (не е огромна икономия, но по-добре), фолиото за лепене е изключително трудно да се рециклира. Смолите и химикалите, наречени фталати, които придават на залепващото фолио неговата прилепливост, не могат лесно да бъдат отделени, което го прави твърде сложен материал, за да се разгради и използва повторно ефективно.
Никога не трябва да поставяте хранителен филм във вашия кош за рециклиране, защото а) той вероятно няма да бъде рециклиран и б) вероятно е бил замърсен с храна, като по този начин предотвратява рециклирането и на други ценни материали.
За разлика от тях, много хранителни опаковки за многократна употреба могат буквално да бъдат хвърлени върху купчината компост, когато сте готови с тях. Въпреки че опаковките могат да бъдат направени от много видове тъкани, компании, които открихме като The Beeswax Wrap Co., използват всички естествени материали, които естествено ще се разграждат биологично.
Вземете у дома: лепилото е ужасно за околната среда. Опаковките за многократна употреба, направени от всички естествени материали, нямат почти никакво въздействие.
Използваемост
Всеки знае как да използва хранителен филм, и освен онези времена, когато го просто няма да се разкъса от ролката феноменално е лесно. И така, как се сравняват опаковките за многократна употреба?
Както много неща, това е просто, след като се запознаете с продукта. Използването на топлината от ръцете ви за внимателно затопляне на восъка е начинът да му придадете наистина добро уплътнение, така че трябва да задържите увитата си храна за няколко секунди, след като е на мястото си. Започването със стартов пакет с различни размери от малък до голям ще ви помогне да се уверите, че винаги имате правилния размер на ръка.
Тъй като обвивките трябва да се измиват, вместо да се изхвърлят, това добавя може би 30 секунди към процеса на изчистване. Трябва внимателно да измивате обвивките с помощта на мек сапун и студена вода, а за да продължат възможно най-дълго обвивките, те също трябва да се пастьоризират на всеки няколко месеца .
Макар и субективни до известна степен, обвивките са по-приятни за работа по отношение на външния вид и усещането. Моделите и цветовете добавят интерес и уникалност (чудесно за бързо идентифициране), а миризмата и текстурата са прекрасни и естествени. Миризмата на пчелен восък в началото може да бъде силна, но бързо избледнява при употреба.
Полезност
Има няколко други приложения за залепващо фолио, освен опаковане на храна, с която обвивките няма да ви помогнат, включително покриване на пресни татуировки, лечение на изгаряния и предотвратяване на изсъхването на валяците за боядисване.
Относителната твърдост на восъчните обвивки ги прави много по-гъвкав и полезен продукт, когато става въпрос за съхранение на храни. Можете да ги сгънете, за да направите кутии, да ги навиете
за да създадете чанта за тръбопроводи, създайте малки торбички за пътуване със закуски и дори увийте парчета сапун за пътуване. Те са полезни и за опаковане на всякакви насипни продукти, хляб, риба и птици, докато пазарувате по изчистен, без пластмаса начин.
Вземете вкъщи: залепващото фолио е по-ефективно във времето и може да е полезно, ако наскоро сте започнали бизнес с татуировки. Обвивките са по-гъвкавият, атрактивен и полезен продукт като цяло за работа с храни.
Здраве
През годините се развихряха спекулации около рисковете за здравето на пластмасовите контейнери за храни и хранителен филм, по-конкретно, че неприятните, вредни химикали, съдържащи се в пластмасите, могат да изтекат във вашата храна. Някои от най-лошите обвинения са връзките с плодовитостта, рака и развитието на плода.
Като цяло много от тези твърдения са неверни. Проучванията са доказали, че малки количества вредни химикали могат да се отделят в храните и напитките при екстремни условия на тестване, но при нормална домашна употреба е много малко вероятно опасните химикали да се отделят във вашата храна. Съществуват строги закони и разпоредби срещу химическо замърсяване на материали, които са в контакт с храни и според Cancer Research UK не съществуват убедителни доказателства, които да предполагат, че химикалите, открити в битовите пластмаси, могат да причинят рак.
Това обаче се отнася само за продукти, използвани точно според инструкциите. Ако използвате хранителен филм в микровълновата фурна, все пак е най-добре да се уверите, че никой от филма не докосва вашата храна, тъй като тук изследванията стават мъгляви. Като най-добра практика винаги трябва да използвате кухненски пластмаси и лепило точно според инструкциите.
Вземете вкъщи: макар да има доказателства, че вредните химикали могат да изтекат при определени условия, не бива да се притеснявате за здравето си, като ги използвате ежедневно. Винаги използвайте точно според инструкциите и внимавайте при микровълнова печка.
Разходи
Средната продължителност на живота на хранителните опаковки за многократна употреба може да бъде над една година, ако се грижите правилно за тях, а стандартният стартов пакет струва 20 британски лири. Стартовият пакет включва една голяма обвивка (подходяща за гювечи и големи ястия), средна обвивка (идеална за сандвичи) и малка обвивка (идеална за зеленчукови половинки и буркани). Стандартното фолио за домашно фолио струва около 5p на метър в повечето британски супермаркети. И така, как се получават тези разходи през годината?
Ако приемем, че някой взима сандвич, за да работи всеки ден (около 2 м на седмица), прави няколко големи ястия на седмица, които се нуждаят от покритие (около 1 м на седмица) и има няколко половинки зеленчуци, които да изразходва (около 0,5 м на седмица), след това лепливият филм ще достигне приблизително 10 британски лири през годината.
Вземете у дома: лепилото е по-евтино, ако се използва в умерени количества без загуба през цялата година.
За да приключите (предназначено за игра на думи), предимствата на хранителния филм не е изненадващо в неговата ефективност във времето и икономическа ефективност. Въпреки че запалителните рискове за здравето са до голяма степен неверни, струва си да знаете, че вредните химикали в пластмасата съществуват и ако те не ви нараняват, те без съмнение вредят на околната среда.
Опаковките за многократна употреба, макар и малко по-скъпи и изискващи определено ниво на грижи, имат по-дългосрочни предимства, когато става въпрос за полезност около дома ви и опит от използването им. Колкото по-креативни ставате с тях, толкова по-полезни ще станат.
Като цяло разликите и ползите са ясни, но не са толкова драстични, докато не погледнете екологичните разходи. Така че, ако ви е грижа за такива неща (* сценичен шепот *. И трябва), ние смятаме, че хранителните опаковки за многократна употреба са размяна на начин на живот и инвестиция, която наистина си струва да помислите.
- Шест хранителни заместители за премахване на храна
- Намаляване на риска от хранителни алергии
- Хранителен дневник на Марта Хънт - Диета на Марта Хънт, любими ресторанти
- Свински яхния (удобна храна в едно гърне!) - ще искам секунди
- Затлъстяване, захар и факти за бързо хранене - клиники за гръбначен стълб в Бостън