Ето още два дни, предложени менюта за фазата на атака или PP ден в други фази на диетата на Дюкан.
През седемте дни, през които приготвих менютата, се уверих, че съм включил три порции мазна риба, тъй като техните високи нива на Омега 3 и различни минерали и витамини осигуряват толкова много ползи за здравето. Съдържат магнезий, йод, цинк, фосфор, калций и селен и витамините А, D, Е и К.
Яденето на мазна риба
- е добър за вашата сърдечно-съдова система
- помага да се предотврати появата и прогресирането на свързаната с възрастта дегенерация на макулата
- може да осигури по-нисък риск от развитие на деменция
- може да помогне на страдащите от депресия
- може да помогне на страдащите от артрит чрез намаляване на възпалението
Включих и много постно говеждо, тъй като според списанието на Американската диетична асоциация говеждото е чудесен източник на цинк, витамин В12, селен, желязо, витамин В6, фосфор, ниацин, калий и рибофлавин.
Макар че яденето на чист протеин няма да осигури балансирана диета, то трябва да се има предвид спрямо ползите за здравето, които ще осигури отслабването, и факта, че фазата на атака се спазва само за максимум 10 дни. Като се уверите, че ядете възможно най-разнообразни храни от списъка с 72 разрешени протеина, вие максимизирате хранителните ползи от ограничената диета.