Комплект пържен ориз Kimchi с супа Miso 13.00
(свинско 14.00/пет подправки тофу 14.00)
Тонкацу Рамен 19.00
Зеленчуков пържен ориз в японски стил 13.00
Зеленчукова оризова купа в японски стил 13.00
Японска кюфтета от пъпеш 12.00
Кнедли с розова супа 12.00
Кюфтета от калмари с мастило 12.00
Бонбони от памук от свинско месо 14
Задушен свински корем, покрит с купчина захарен памук и дъжд
Зеленчуково пролетно руло 3P | 6
Домашна палачинка от люспе 7
Салата от авокадо 8 GF
Опции за обличане: юзу или сусам
Топка Такояки-Октопод 8
Печена шишка 2P | 14.
Свинско коремче 2P | 9
Пилешко крило Нагоя 8
Карааге пуканки пиле 8
Wagyu Beef Sushi 4P | 59
Запечено говеждо месо Wagy, сервирано върху суши ориз с сос Wagyu, чипс чесън и хайвер. Използване на повечето премиум A5 японски говеждо месо Wagyu.
Картофи Korokke 7
Скарида Темпура 9
Салата от водорасли 5 GF
Палачинка от скалон с две скариди Темпура
Оригинални кнедли за супа 5P | 9
Y Кнедли от супа от раци 5P | 11.
Съдържа както месо от раци, така и свинско месо
Y Кнедли от дъгова супа 5P | 19.
Съдържа свинско, скариди, калмарно мастило, луфа, месо от раци
Пържени цели скариди Gyoza 12
Съдържа както свинско, така и скариди
Съдържа зеленчуци и едамаме
Запържен сняг Гьоза 10
Шанхайски пържени бао 5P | 15
Butakaku Bao 3P | 8
Бао със смляно свинско, джинджифил, саке и солен сос
Toriniku Bao 3P | 8
Кок с нарязани пилешки гърди, кимчи и сирене моцарела
Зеленчук Bao 3P | 8
Бутакаку, Торинику Бао, Зеленчуков Бао
Кнедли със скариди от свинско месо 13
Купата съдържа 6 кнедла, заедно с яйце, водорасли и смесени зеленчуци.
Кнедли със скариди от свинско напа зеле 13
Купата съдържа 6 кнедла, заедно с яйце, водорасли и смесени зеленчуци.
Пържено пържено свинско котлет с супа от ориз и мисо
Сьомга, запечена със саке, поднесена с ориз или салата, мисо супа, пролетен микс, авокадо и сос Юзу или сусам
Змиорка запечена с саке, сервирайте с мисо супа, ориз и салата
Налични юфка без глутен
Пикантен Мисо Рамен 15
Salmon En Papillote Ramen 19
Запържен рамен със сьомга, лук, черен пипер
Три юфка: Задушено говеждо месо хияши; Пикантна юфка Мисо; Свинско месо с множество гарнитури
Задушено говеждо/свинско хияши 16
Студена юфка със задушено говеждо или свинско месо, краставица, чесън, кориандър и домашен пикантен сос
Рибена супа с треска от треска 17
Запечени треска заедно с бамбук, гъби, яйца и водорасли
Снежна планина Рамен 14
Тофу базиран зеленчуков кремообразен бульон Ramen
* Вулкан Рамен 17
Рамен на доматена основа с нарязано говеждо месо и гарниран с пяна от сирене
* Y Dan Dan Noodle 14
Пикантен домашен сос дан дан сусам, смесен с юфка с рамен. Покрит с краставици, моркови, водорасли, яйце и скариди от темпура
* Y Shoyu Ramen 13
Морска зеленчукова/гъбена супа шою, покрита със свински корем, бамбук, яйце и гъба
* Означава вегански или вегетариански варианти
Wagyu Beef Ramen 39
Супа на свинско/пилешко месо, покрита с японско говеждо месо A5 Wagyu
Уагю Якудза Рамен 49
Супа на свинско/пилешко месо, покрита с японско говеждо месо A5 Wagyu и хайвер
Сладолед от зелен чай 6
Сладолед Uji Hojicha 7
(Кафяв печен чай)
НАПИТКИ
Улун/Жасмин/Черен 5 | Лед 6 | Горещо | Пот
Избор на вкус: Праскова/маракуя/манго/лимон/грейпфрут/Yuzu 1
Чай от улун/жасмин/черно мляко 6
Избор на вкус: Праскова/маракуя/манго/лимон/грейпфрут/Yuzu 1
Чад от леден улун w. Ръчно разбита пяна за сирене 8
Iced Peach Oolong w. Ръчно разбита пяна за сирене 8
Леден черен чай w. Ръчно разбита пяна за сирене 8
Леден жасминов зелен чай w. Ръчно разбита пяна за сирене 8
Matcha Latte 6 Matcha Latte W. Сладолед от зелен чай 9
Чай от цял лимон Yuzu 7 | Пот
Пепси/диетични пепси/мъгла/джинджифил ейл/планинска роса/тонизираща вода 2
Сок от червена боровинка/портокалов сок/сок от ананас 3
Искряща вода 6 | Бутилка
Y Flavor Calpico (негазирана напитка, приготвена от висококачествено обезмаслено мляко) 6
Избор на вкус: Праскова/маракуя/манго/лимон/грейпфрут/юзу
Y Аромат Калпико Сода 7
Избор на вкус: Праскова/маракуя/манго/лимон/грейпфрут/юзу
Пино Ноар/Мерло/Каберне Совиньон 8/Стъкло
Пино Гриджо/Совиньон Блан/Шардоне 8/Стъкло
Prosecco 8/бутилка розово пенливо вино 8/бутилка
Вино от слива Хакуцуру 8 | Стъкло
Blue Moon/Asahi/Narragansett/New Belgium Voodoo Ranger IPA/Heineken/Guinness/Foolproof IPA/Sierra Nevada Pale/Whalers 4
Кирин 6 Сапоро 4 | Бутилка 7 | Мога
Chivas Regal 12Yr/Johnnie Walker/Glenfiddich 12Yr/Balvenie Doublewood 12Yr/Oban/Bulleit/Redemption/Seagram’s & Crown
Космически корал-Водка, Син Кюрасао, Сок от лайм 11
Shungyo -Sake, водка, ликьор от зелен чай, роза 14
Daiquiri -White Rum, Yuzu 11
Лунна река - Бърбън/Кунтро/Сок от грейпфрут/Юзу 12
Юлини - Пенливо вино/Юзу 10
Y Gin & Tonic - японски ликьор Roku Gin/Elderflower 11
Y Маргарита-Олмека Алтос/Кунтро/Грейпфрут/Юзу/Лайм 12
Жермен в Токио -Шочу, сок от бъз/Юзу. 11.
Токио муле - японски джин Roku, грейпфрут, джинджифилова бира 12
Lychee Mango Sunrise - японски Roku Gin 13
Y Грейпфрут Мохито - бял ром, червен грейпфрут 13
Комплект за снимки на зелен чай - Уиски, зелен чай, праскова 3 снимки | 12
Y Еспресо Мартини - кафе Ajinomoto 13
Y Old Fashioned - Suntory Toki/Bitters/Amarena Cherry/Spicy 16
Старомодно гинециево уиски с фъстъчено масло/горчиво Yuzu 19
Корейски соджу (бистър, безцветен дестилиран спирт с корейски произход) 13 | Бутилка
Y Ozenki Sake 8 | Карафа
Каратамба Саке - Хиога, Япония 15 | Бутилка от 300 мл
Hakutsuru Organic Junmai- Kinki, Япония, суха 12 | Бутилка от 300 мл
Тамагава „Машина на времето“ -Киото, Япония 31 | Бутилка 360мл
Сладко, пикантно и пълно с доброта на Унами
Акитабаре “Кошики Джунзукури” - Акита, Япония, суха 17 | Бутилка от 300 мл
Приятно сух и доста мек, добре изработен традиционен саке
Y Sake Trio - 15
Hoyo ”kura no Hana” - Истински лек саке със сладост, деликатес и финес
Kamoizumi “Nigori Ginjo” - Summer Snow: оживен, сладострастен ... луксозен етикет за феновете на nigori
Seitoku “Bessen” - Sake ordinaire, уравновесен и вкусен
Shichi Hon Yari Junmai Sake- Kinki, Япония, Dry 10 | Карафа 34 | Бутилка 720 мл
Куромацу-Хакушика Саке-Хиога, Япония 12 | Карафа
Ozenki Ikezo Peach Sake Jelly Shot 9 | Мога
Hana Yuzu Sparkling Sake 13 | Бутилка 250мл
Искрящ Саке 11 | 300 мл бутилка Mango Sparkling Sake 12 | Бутилка 250мл