Няма специфична диета за лупус, но доброто хранене е важно. Потърсете съвети от експерти по лупус как да се храните добре.

диета

Ако имате лупус, автоимунното заболяване, при което имунната система по погрешка атакува здрави клетки и тъкани, тогава знаете, че няма такова нещо като универсална „диета на лупус“. Но това не означава, че здравословното хранене не е важно за управлението на лупус. Трябва да ядете ястия, които са балансирани и здравословни за сърцето, с богати на хранителни вещества храни, които минимизират възпалението. Не е сложно, но има някои основи, които да следвате.

34-годишната Джесика Голдман Фунг, писател на храни на пълен работен ден, има особено разбиране както за лупуса, така и за храненето. Жителката на Сан Франциско е била диагностицирана с лупус през 2004 г. - нещо, което според нея е променило живота и диетата.

„На първо място, всички - и всяко тяло - са различни“, казва Голдман Фунг. „И в зависимост от вида на лупуса, който имате, и лекарствата, които може да приемате, препоръчителните диети ще варират от човек на човек. Ето защо е важно да обсъдите храненето с Вашия лекар или диетолог, преди да се впуснете в ново диетично приключение. "

Какво да запазите в диетата си с лупус

„Няма специфична диета за лупус, но диетата в средиземноморски стил се доближава до най-идеалното“, казва Сотирия Еверет, RD, клиничен асистент в катедрата по семейство, население и превантивна медицина в Медицинския факултет на Stony Brook в Ню Йорк. "Искате да се храните на диета с ниско съдържание на мазнини и захар и с много плодове и зеленчуци. Трябва да си набавяте част от протеините от риба и да ядете много боб и бобови растения, тъй като те са богати на фибри, витамин В и желязо. "

Според Goldman Foung, „Диета, богата на зеленчуци, ми дава енергия и ме кара да се чувствам силна и здрава.“ Обикновено тя яде ястия, пълни с тъмни листни зеленчуци и други цветни зеленчуци, яде много пълнозърнести храни и ограничава консумацията си на месо и преработени храни. "Също така се опитвам да пия прясно пресован сок от цвекло колкото е възможно по-често", добавя тя. "Това е чудесен начин да се промъкнем в някои от тези съдействащи на тялото съставки."

Еверет добавя, че яденето на риба за протеини е особено добро. Рибите - особено сьомгата, рибата тон и скумрията - съдържат омега-3 мастни киселини, които са важни, защото помагат в борбата с възпалението, казва тя. Омега-3, които също се предлагат като добавки, могат да намалят риска от сърдечни заболявания. Това може да е особено важно за жените с лупус, тъй като те имат поне двойно по-голям риск от сърдечни заболявания в сравнение с жените, които нямат лупус, според преглед на проучванията, публикувани през август 2013 г. в Семинари по артрит и ревматизъм. „Лупусът е независим рисков фактор за сърдечни заболявания, така че трябва да поддържате здравословна диета, която помага за борба с възпалението и ви поддържа здравословно тегло“, казва Еверет.

Какво да избягвате от диетата си с лупус

За повечето хора с лупус двете големи неща, които трябва да избягват, са богатите на мазнини и преработени храни. Ако имате проблеми като бъбречно заболяване, задържане на течности или високо кръвно налягане, може да се наложи да говорите с Вашия лекар и за ограничаването на солта.

Зеленчуците "Nightshade" - които включват домати, картофи, чушки и патладжани - са се разболели лошо, когато става дума за лупус, защото се смята, че предизвикват възпаление. Фондацията на Лупус в Америка обаче отбелязва, че доказателствата са анекдотични.

Може да се възползвате от премахването на тези елементи изобщо от менюто:

Преработени храни Мислете за тях като за всяка храна, която идва от кутия или консерва. Преработените храни са с по-високо съдържание на мазнини, захар и сол (проверете хранителната информация за количества). Рафинираните храни също са в този списък - типичен бял хляб, тестени изделия и бял ориз. Goldman Foung казва, че „като замества преработените стоки, пакетираните храни и храната за износ с ястия, пълни с пресни съставки“, диетата й е „по-вкусна и здравословна“.

Кълнове от люцерна и чесън И двете храни съдържат вещества, които подобряват имунната ви система, което не искате, ако имате лупус. „Бих препоръчал да се избягват както кълновете от люцерна, така и интензивното използване на чесън", казва Еверет. „Трябва също да говорите с Вашия лекар, преди да използвате някакви диетични или билкови добавки."

Прекалено много алкохол „Малко червено вино е добър източник на антиоксидант, който е от полза за здравето на сърцето, но тежките, сладки алкохолни напитки са празни калории, които могат да увеличат риска от затлъстяване и сърдечни заболявания“, казва Еверет. „Безопасните ограничения за алкохола са една напитка на ден за жени и две питиета на ден за мъже. "

Помислете за съвета на Goldman Foung: „Промяната на вашата диета за лупус не трябва да означава ограничаване или усложняване на живота ви. С правилната нагласа и готовността да експериментирате, това всъщност може да ви доведе до по-приятно, здравословно и по-вкусно съществуване, отколкото някога сте си представяли. "