Зрелите градини домати в края на лятото правят най-добрата, най-сочна доматена салата, перфектно поднесена със селски хляб!
Доматена салата
Това е любимото лятно ядене на съпруга ми Томи, особено в тези нощи е прекалено горещо за готвене. Получаваме питка хрупкав хляб, понякога дори го препичаме и разтриваме сурова скилидка чесън върху хляба. След това яжте доматите и оставете хляба да попие всички тези вкусни сокове на дъното (толкова добре, че ще искате да го изпиете!). Разбира се, хлябът е напълно незадължителен тук!
Просто не можете да си купите сочни домати като този в супермаркета, те никога няма да се сравнят с градински домати, които чакате цялото лято. Така че, ако имате тон домати в градината си или видите някои на фермерския пазар, направете тази салата, ще ми благодарите по-късно!
Съставките са прости, така че вкусът наистина разчита на най-добрите домати и добро качество екстра върджин зехтин. Въпреки че Томи яде това като основно ястие, можете да го сервирате като гарнитура с всичко, което печете на скара, като пиле или риба.
- Рецепта от салата от спанак, домати и фета, фаза 3
- Reddit - кетореципи - солена трескаАласканска рецепта за салата от Pollock, чудесна за лятото
- Бърз зелен фасул с яйца, домат и сирене за обяд - Меню за салата
- Летни домати Надградете своя стил на здраве
- Лятна ягодова спаначена салата с амбициозна кухня от авокадо