Просто, свежо, здравословно и вкусно! Тази рецепта за печена пъстърва с лимон отнема само няколко минути работа и се оказва просто ястие, което работи добре за всяка натоварена нощ от седмицата.
Тази публикация е спонсорирана от alli®. Всички мисли и мнения са мои собствени.
За мен рибата е едно от нещата, които винаги ще поръчвам, когато сме навън, защото се чувства много изискано и честно казано, приготвянето на риба (освен рибни пръчки, имам предвид) винаги ме е плашило само малко. Имам цяла категория на този сайт за морски дарове, но тя основно се състои от скариди. Затова си помислих, че трябва да коригираме това с тази проста рецепта за лимонова пъстърва.
Не съм сигурен какво ме е сплашило в готвенето на риба - или в това отношение да я купя - защото това беше честно най-лесното нещо, което приготвих през цялата седмица.
Беше почти толкова лесно, колкото да се направи купа със зърнени храни. Дори не се шегувам.
Филетата от дъгова пъстърва бяха лесни за закупуване - те бяха на разположение в моя местен бакалин и пресни и двата пъти, когато отидох да ги търся - и цяла лира всъщност беше доста риба! И беше на достъпна цена (приятна изненада, защото се кълна, че последния път, когато поръчах пъстърва в ресторант, беше около 15 долара за едно малко парче).
Подготовката тук беше лудо проста - изцедете пресен лимонов сок върху рибата, покрийте с тънко нарязан лук, поръсете с черен пипер, покрийте с фолио и изпечете!
Отне ми по-малко от 5 минути реална работа.
Лимонова печена пъстърва ПЕЧЕЛИ в играта с числа - тази рецепта сервира 4 порции с големи размери само по 154 калории всяка и огромен 23 грама протеин.
Здравословният избор е улеснен.