масло

Здравословни, вкусни и лесни за приготвяне рецепти за вечеря могат да бъдат трудни за намиране. Особено ако живеете живота с ниско съдържание на въглехидрати и се опитвате да приготвяте храна, която всички ще ядат. Ето защо трябва да опитате тази рецепта за кето лимон със сьомга. Не само е вкусно, но билките и подправките са всичко, което можете да намерите във вашия хладилник или килер

Освен това сьомгата е може би най-подходящият за кето източник на протеини на пазара. Пълна е със здравословни мазнини, заредена с протеини и пълна с витамини и минерали, които поддържат тялото ви чудесно.

И е готов за по-малко от 30 минути, което означава, че можете да го хвърлите заедно в натоварения делничен ден след работа.

Нека разгледаме някои причини, поради които ще ви хареса тази рецепта за кето сьомга, и 4 невероятни ползи за здравето от яденето на мазна риба като сьомга.

Ако направите тази рецепта, не забравяйте да публикувате снимка в Instagram и да маркирате @ketologic!

Защо трябва да опитате тази рецепта от кето сьомга

Ако искате да накарате кето диетата да работи за вас, наложително е да имате много вкусни рецепти, опаковани с протеини и мазнини във вашия арсенал.

Защо? Тъй като на кето повечето хора ядат поне 100 грама протеин на ден [1]

(Ако това ви се струва много, ще изядете още повече грама мазнини.) В

За да поддържате въглехидратите си под 50 грама на ден, както изисква кето диетата, трябва да ядете много протеини и мазнини. И това е много по-лесно, ако се наслаждавате на това, което ядете.

За щастие имате няколко източника на протеин, от които да избирате: пиле, яйца, говеждо месо, и Морска храна, например.В

Паунд за паунд обаче сьомгата е може би най-здравословният и най-подходящ за кето протеини, който имате

Просто обмислете хранителните факти за само 3 унции сьомга (това е по-малко от една порция от тази рецепта) [2]:

  • 18 грама протеин
  • 7,6 грама мононенаситени и полиненаситени мазнини (които са полезни за сърцето ви - вижте следващия раздел за повече)
  • Нула въглехидрати
  • Либерални количества витамини от група В, витамин К, селен, тиамин и ниацин

Тази рецепта за кето лимон със сьомга се прави с пресни билки, здравословни мазнини (зехтин и масло) и лимони, които предлагат и куп ползи за здравето сами.

Рецептата е достатъчно проста, за да бъде направена през седмицата, но и достатъчно вкусна, за да се сервира за приятна вечеря с приятели на кето и не-кето.

И можете да бъдете щастливи, знаейки, че сте им сервирали едно здравословно парче протеин.

Топ 4 ползи за здравето от сьомга

Тези предимства ще изяснят защо трябва да опитате тази рецепта за кето сьомга.

1. Сьомгата е богата на омега-3 мастни киселини

Сьомгата, заедно с други мазни риби като сардини, риба тон и камбала са пълни с омега-3 мастни киселини, които са от съществено значение за човешкото здраве.

Ето само три от нещата, които омега-3 правят за тялото ви [3]:

  • Регулират функцията на клетъчната и нервната система
  • Помощ при съсирване на кръвта
  • Намалете възпалението, което може да намали риска от заболявания

Съвсем наскоро проучванията показват, че омега-3 мастните киселини са още по-важни за хората, които спортуват, тъй като помагат за възстановяване на мускулите след тренировки и подобряват производството на кислород.

2. Сьомгата е пълна с витамини от група В

Витамин В6 и В12 се намират в изобилие в сьомгата. И подобно на омега-3, те са абсолютно необходими за цялостното здраве.

Витамините от група В са нещо като ключа, който държи всички клетъчни функции заедно [4]. Те подобряват енергийните нива, поддържат мозъка ви здрав и регулират метаболизма ви, което е важно за отслабването.

Освен това други микроелементи, открити в сьомгата, като селен и тиамин, могат да помогнат за предотвратяване на раковите клетки и да намалят възпалението [5] [6].

3. Яденето на сьомга може да помогне за предпазване от сърдечни заболявания

Знаете ли, че яденето на мазни риби може да ви помогне да се предпазите от сърдечно-съдови заболявания?

Според поне две проучвания той може [7] [8]. Омега-3 мастните киселини и други микроелементи, открити в рибата, помагат за подобряване на кръвните маркери, което намалява риска от сърдечни проблеми.

4. Яденето на сьомга може да ви помогне да отслабнете по-бързо

Най-малко два научно подкрепени начина показват, че сьомгата може да ви помогне да отслабнете:

  • Едно проучване от 2015 г. установи, че омега-3 в сьомга и други мазни риби може да помогне за по-бързо намаляване на мазнините в корема (когато се комбинира с упражнения).
  • Сьомгата е пълна с протеини и множество проучвания показват, че опакованите с протеини храни намаляват нивото на грелин в тялото ви [9]. Грелин, наричан понякога „хормон на глада“, е отговорен за апетита и усещанията за глад, които играят огромна роля за успеха на диетата.

Това са някои доста впечатляващи ползи за здравето, нали?