Малко подуване след ядене е нормална част от храносмилането, а не нещо, което трябва да се поправи.
Като хранителен психолог, голяма част от това, което правя, разглежда припокриването между храната и психичното здраве и ролята на храната и храненето върху мозъчната функция, нарушеното хранене и нашите психологически взаимоотношения с храната. През последните няколко години забелязах поразителен модел в описанията на особено тревожна мисъл за подуване на корема след ядене, която изглежда се наблюдава при пациенти с редица различни нарушения на хранителните навици. Повечето от тези пациенти са на двадесет години, което ги прави членове на поколение, което има достъп до интернет от най-ранна възраст.
Отново и отново моите пациенти говорят за дистрес от чувството, че са „подути след ядене“. Когато ги помоля да обяснят, разговорът ни обикновено протича по следния начин:
Търпелив: След като ядох коремът ми се поду.
Аз: Колко продължи това?
Търпелив: Няколко часа.
Аз: Имаше ли някаква болка?
Търпелив: Не.
Аз: Чувствахте ли гадене?
Търпелив: Не.
Аз: Колко често се случва това?
Търпелив: Само след като ям.
Имах клиенти, разочаровани, да се изправят, да вдигнат ризите си и да ми покажат „подуването“ след хранене, което ги караше да се чувстват толкова зле. Гледам. Не виждам признаци на подуване на корема. С течение на времето започнах да подозирам, че това, което моите клиенти намират за толкова обезпокоително, са резултатите от процеса на ядене и смилане на храната - знаете, леко раздуване от присъствието на храни и течности, буболене, може би малко газ. Вярвам, че това е свързано с медикализирането на храната и тялото, както и със силната социална стигма около мазнините и затлъстяването, но за това скоро. Първо искам да поговоря малко за това как изглежда и се чувства здравословното храносмилане.
Напомняне: подуването на корема е нормална част от процеса на храносмилане.
Както обяснява д-р Рудолф Бедфорд, директор по гастроентерология в здравния център на Провиденс Сейнт Джон в Санта Моника, Калифорния, след като ядете, стомахът ви разгражда храната на смилаеми парчета, за да може храната след това да започне да тече през малките червата, където се извършва по-голямата част от храносмилателното действие. Разграждането на въглехидратите и ферментацията на диетични фибри може да доведе до газ, който се разширява (помислете за пълнене на балон с въздух), което от своя страна причинява подуване на корема. Това подуване обикновено преминава след малко време или след преминаване на газове и често е просто част от тялото ви, работещо ефективно, за да превърне храната в гориво.
Важно е да се отбележи, че има определени състояния, които са свързани с неудобно, упорито, силно подуване на корема след хранене. Д-р Бедфорд казва, че подуването на корема, което идва със състояния като синдром на раздразнените черва, цьолиакия или чувствителност към глутен, са придружени от дискомфорт и спазми и няма вероятност да бъдат объркани с леко подуване след хранене (което не идва с други симптоми или причиняват повече от лек дискомфорт).
Като професионалист в хранителния свят видях тревожно увеличаване на количеството на пациентите си, които смятат, че всяко подуване на корема е лошо. Аз не съм сам.
Питах колеги (в областта на храненето и психичното здраве) дали имат опит с клиенти, които се оплакват по-специално от подуване на корема, и много докладвани клиенти и пациенти, които искат начини да „избегнат подуването на корема“. Отново и отново - дори след като храносмилателните разстройства са изключени - клиентите остават убедени, че ако стомасите им не са плоски по всяко време, има нещо (или са направили нещо) нередно.
Забелязват ли гастроентеролози подобни тенденции? На въпрос за пациентите в неговата практика, д-р Бедфорд каза, че преживява описаното по-горе „през цялото време“. (Всъщност той го каза по-категорично: „Всички. Времето.“) Той казва, че през последното десетилетие е наблюдавал увеличаване на броя на пациентите, които идват в кабинета му с оплаквания от подуване на корема; пациенти, които в повечето случаи нямат други симптоми, които да показват нещо освен нормалното храносмилане.
Бегъл поглед върху доказателствата изглежда съвпада с наблюдението на д-р Бедфорд. Не е изненадващо, че за приблизително същия 10-годишен период, за който се позовава д-р Бедфорд, изследванията, които разглеждат здравето на червата, са нараснали драстично. Търсене в PubMed на термина „чревна микробиота“ за 2007 г. разкрива само 67 статии. През 2017 г. тази цифра беше 2 688, като 2018 г. е на път да надвиши този общ резултат до 2011 г. Тенденциите на Google показват рязко покачване на търсенията за „здраве на червата“ и „микробиом“ през последното десетилетие. FiveThirtyEight съобщава, че финансирането на изследванията на микробиома се е увеличило от над 200 милиона долара през 2012 г. до 450 милиона долара през 2014 г. Индустрията за здравето на храносмилателните органи е струвала почти 70 милиарда долара през 2017 г. Очевидно хората се интересуват от здравето на червата и намаляването на подуването на корема.
Но това ни разказва само част от историята. В сайтове за социални медии, базирани на изображения, като Instagram, създаването и консумирането на съдържание за идеализирани тела с #flatabs може да бъде огромна част от опита при използването на тези приложения, както се вижда от популярността и широкия обхват на някои хаштагове и публикации, особено от известни личности и инфлуенсъри, представящи телата си и любимите си продукти, свързани с тялото. Осем години след старта си Instagram има повече от 800 милиона потребители, 68 процента от които са жени (приложението се използва от 31 процента от жените в САЩ). Повече от половината (59 процента) от потребителите на интернет в света на възраст между 18 и 29 години използват Instagram. По принцип Instagram, социалната мрежа, която може би е свързана с това как изглеждат нещата, в много отношения е игра на млада жена.
Социалните медии също се превърнаха в място за съвети за здраве и уелнес и вдъхновение: През 2012 г. проучване в бранша установи, че 90% от анкетираните на възраст 18-24 години биха се доверили на здравната информация, която намериха в социалните медии. В Instagram има повече от един милион публикации с етикет „guthealth“. Неизменно изглежда, че „здравословното“ черво се приравнява на плосък корем на мивка, което означава, че ако стомахът ви не е, сте подути и трябва да направите нещо, за да го поправите. През 2017 г. Английското кралско общество за обществено здраве публикува проучване за ефекта на социалните мрежи върху психичното здраве на хората, класирайки Instagram като номер едно най-вредно за психичното здраве и благосъстояние на младите хора. (Instagram, който е собственост на Facebook, изглежда знае, че има място за подобрение. Компанията има екип за благосъстояние, натоварен до голяма степен с превръщането на Instagram в по-безопасна и по-позитивна онлайн общност.)
Има безброй опции, които обещават да се справят с този „подут“ проблем. Известни личности, влиятелни лица и риалити звезди използват Instagram, за да подкрепят продуктите с плосък корем (като детокс чайове, „плоски шейкове на корема“ и нещо, наречено Boombod).
Това е мощна и проблематична комбинация: по-голяма осведоменост за здравето на червата и още по-голям достъп до идеализирани изображения на тялото, като и двете подкрепят идеята, че идеално плоският корем е идеалният за здравето и красотата. Това, което създава, е двойно ударение на тревожност, свързана с подуване на корема (често поради естествено и здравословно храносмилане) за млади жени: ако коремът ви не е плосък, или имате проблеми с храносмилането и/или сте непривлекателни.
Това е проблем. Излагането на идеализирани стандарти за красота може да доведе до проблеми с образа на тялото и нарушено хранене. В допълнение, възприемането на подуването на корема като нежелано допълнително продължава идеята, че дебелината или едростта по своята същност са „лоши“.
Виновникът във всичко това е клеймото за тегло. Ако тънкостта не беше толкова свързана (ако понякога напълно взаимозаменяема) с привлекателността и дори ценностите на човек, е малко вероятно рутинното, леко раздуване на стомаха да изглежда достойно за „оправяне“ или намеса от лекар.
Знаем, че излагането на образи на „тънкия идеал“ е свързано с повишено недоволство на тялото, телесна дисморфия, симптоми на разстройство на храненето и по-ниско самочувствие. Неотдавнашно британско проучване сред младите хора над 1000 души (на възраст 11-16 години) относно очакванията за образ на тялото установи, че 62% от 15-16-годишните са усетили повишен натиск около външния си вид поради социалните медии, а 58% от тях приписват това за влияние на знаменитостите.
Като човек, който лекува пациенти с нарушено хранене, вярвам, че заедно тези фактори допринасят за развитието на нередно хранително поведение. За мен е обичайно да се срещам с хора, които са се впуснали в „детоксикиращи“ или елиминиращи диети (които между другото трябва да се правят само под наблюдението на лекар и с цел идентифициране на непоносимост или алергия), за да се борят със своите „ подуване на корема. " Някои хора умишлено недояждат, за да сведат до минимум всяко нормално разтягане, свързано с храносмилането, излагайки ги на риск от здравословни проблеми и увеличавайки шансовете им за развитие на дългосрочно хранително разстройство.
Вероятно не можем да направим толкова много, за да променим начина, по който компаниите се възползват от нашия колективен страх от подуване, но можем да изискваме по-добро от себе си и от общностите си в социалните медии.
Както споменах, има моменти, когато подуването на корема е знак за нещо, което трябва да ви тревожи. Ако се притеснявате и имате симптоми отвъд по-голям корем веднага след консумацията на храна, трябва да посетите вашия лекар или регистриран диетолог, за да изключите стомашно-чревен проблем, хранителна алергия или непоносимост - идеята не трябва да бъде „да се избягва подуването, ”Но да се разбере, че подуването на корема е един от симптомите на по-голям медицински проблем, който трябва да бъде решен. Но за повечето хора, които се чувстват подути и нямат други признаци на стомашно-чревен дистрес, раздуването, което изпитват след хранене, е просто реакцията на червата към храната, която ни насърчават да разглеждаме като непривлекателна и нежелана чрез комбинация от култура, обсебена от тънкост и диети, използването на неясна терминология в маркетинга на продукти, по-голям обществен интерес към проблемите с червата и контролни списъци със симптоми на социалните медии.
Как да излезем? Успокояваме се, че степен на раздуване или подуване след хранене е абсолютно очаквано. Казваме си, че не е нужно да избягваме подуването. Приемаме, че ежедневните промени във външния вид на телата ни са абсолютно естествени. Припомняме си взаимно, че телата ни са наши и се подкрепяме взаимно, за да се грижим за тях, без да се сравняваме с общ и неподходящ телесен стандарт. Ние се обявяваме срещу пристрастия към теглото и мазнини. И трябва да спрем да увековечаваме мита, че липсата на плосък корем - независимо дали от подуване на корема, състав на тялото или нещо друго - е нещо, което трябва да се поправи.
Кимбърли Уилсън е дипломиран психолог, работещ на частна практика в Лондон, Великобритания. Нейната работа и писане са насочени към взаимодействието между храната, психологията и психичното здраве, включително хранителната психиатрия, нередовното хранене и нашите социални и психологически взаимоотношения с храната. Слушайте нейния подкаст Food and Psych, тук, и я следвайте в Twitter @FoodAndPsych тук и в Instagram тук.
Ще се използва в съответствие с нашата Политика за поверителност
- Новогодишни суеверия Яденето на черноок грах, кисело зеле и понички, като се избягва прането
- Орторексията, когато чистото хранене се превърне в нездравословна мания Солта NPR
- Подуване на стомаха често срещани причини за подуване на корема
- Нормално хранене - огледало-огледало
- Орторексията, когато се храните здравословно, се превръща в САМО разстройство на храненето