Сметаните грах и картофи са универсална гарнитура с жив хрупкав грах и крехки картофи. Кремообразна комфортна храна в най-доброто!

семейни

Кремован грах и картофи

Крем от грах и картофи винаги е бил любимо гарнитура, докато расте. Майка ми добавяше пресен грах от нашата градина заедно с нежни парченца красиви червени картофи. Това е страхотно ястие за сервиране с печено пиле, пуйка, печено свинско месо, питка или пържола. Дори сме сервирали това за великденска вечеря. на няколко пъти. Лесно е да се направи, много евтино и винаги е угодно на тълпата!

Предложения за кремообразен грах и картофи

  • Пресният градински грах е божествен в тази рецепта, но лесно можете да използвате и замразения грах. Те са свежи, живи и толкова вкусни! Ако използвате пресен грах, не забравяйте първо да го бланширате.
  • Много хора обичат да правят тази рецепта с тежка сметана или половина и половина за кремообразност, но аз всъщност обичам да използвам обезмаслено мляко. Знам, че звучи странно, но повярвайте ми. Обезмасленото мляко намалява калориите и наистина е на вкус супер кремообразно и вкусно.
  • Сметаният грах и картофите са перфектно ястие за деца от всички възрасти. Толкова е лесно да се намачка, ако имате дете, което предпочита картофено пюре. Това също прави страхотна бебешка храна!
  • Тази рецепта е лесна за настройване за тълпи, ако имате нужда от гарнитура за късмет в гърне. Освен това прави вкусни остатъци!
  • Грахът и картофите всъщност имат огромни ползи за здравето! Грахът е добър източник на витамин К, манган, фибри, витамини В1, В6, В2 и витамин С. Има много добри причини майка ви да ви е казала да ядете граха си! Грахът е с ниско съдържание на калории, ниско съдържание на мазнини, високо съдържание на фибри и високо съдържание на протеини. И картофи! Те имат повече калий, отколкото банан. Тъй като картофите са богати на фибри, те помагат за понижаване на холестерола и намаляват риска от сърдечни заболявания. Картофите също са богати на витамин С и витамин В6. Можете да се чувствате чудесно при приготвянето на това здравословно ястие за вашето семейство!

Още картофени странични ястия

Склонен съм да вляза в коловоза, като се обърна към печени картофи или картофено пюре като гарнитура. Картофите са толкова гъвкави и се съчетават с много зеленчуци. Ето няколко от любимите ни:

  • Картофи с песто - тези картофи на кубчета са покрити с песто и печени до съвършенство. Толкова лесен и пълен с вкус!
  • Печен картоф и брюкселско зеле - Друга лесна гарнитура! Беконът добавя вкусно измерение - трябва да опитате!
  • Печени картофи от червен цезар - червен пипер, дресинг за салата Цезар и люспи от пармезан придават на тези картофи уникална италианска коричка.
  • Ранчо картофи на скара - тези картофи са страхотни през лятото. Хвърлете ги на скарата при следващото си барбекю. Пакетите могат да бъдат заредени с бекон, шунка, лук, чушки и/или сирене. Почистването е толкова лесно!
  • Печени картофени половинки от пармезан - това е една от най-популярните рецепти на нашия сайт. Половинките картофи се приготвят в масло и пармезан, придавайки на картофите хрупкава, ароматна заливка.