Нахапали ли сте хрупкава краставица напоследък? Прост, освежаващ и удовлетворяващо хрупкав, този непоясен вегетариански герой има високо съдържание на вода и е естествено нискокалоричен - само 30 калории в една обелена, средно-голяма краставица! Това ги прави „лесна победа“ за придаване на повече обем на вашите ястия без много допълнителни калории. И тъй като краставиците са толкова гъвкави, лесно е да ги включите в типичната си рутинна храна с малко усилия.

подготвителни


ЛЕСНИ НАЧИНИ ЗА НАСЛАДКА

Краставиците могат да бъдат нарязани на дискове или копия, за да се използват за вегетарианско блюдо, следобедна закуска или нощна хапка. Потопете пресни краставици в лек дресинг за салата, хумус, салса или яжте както е!

Нарежете на кубчета краставица и смесете в салата с други нарязани зеленчуци, включително домати, царевица и моркови. За допълнителен вкус комбинирайте краставици с различни видове зеленчуци и използвайте салса, поръсете сирене фета или гръцко кисело мляко за аромат.

Нарежете тънко средна краставица по дължина и увийте риба тон, настъргано пиле, хумус или нискомаслено извара с пресни билки в кифлички. Тези хрупкави закуски с размер на хапка са толкова задоволителни!

Смесете нарязани краставици с прясно авокадо и ги намажете върху пълнозърнест хляб, пълнозърнеста тортила или маруля. Добавете постно протеин и допълнително зеленчуци по ваш избор.

Потопете резенчета пресни краставици в оцет и поръсете с черен смлян пипер. Прост и ароматен!

ВРЕМЕ Е ДА ГОТВЕТЕ

Насладете се на вкуса на краставиците днес с апетитните рецепти по-долу!