Доклади

  • Пълен член
  • Цифри и данни
  • Препратки
  • Цитати
  • Метрика
  • Препечатки и разрешения
  • Получете достъп /doi/full/10.1080/01635580701621338?needAccess=true

Предполага се, че доматите и соевите продукти намаляват риска от рак на простатата или повишават ефикасността на терапията. Завършено е проучване, за да се определи дали мъжете с активен рак на простатата ще се придържат към диетична интервенция, богата на доматени продукти и добавка от соев протеин. 20) консумирани доматени продукти (без соя) за седмици от 0 до 4, насочени към минимум 25 mg ликопен/ден. Група В (n = 21) консумира соя (без домати) за седмици от 0 до 4, осигурявайки 40 g соев протеин/ден. През седмици 4 до 8 всички мъже консумираха комбинирана богата на домати диета и соеви добавки. Не са наблюдавани токсичности от степен II до IV. По време на седмици от 0 до 4, средният дневен прием на ликопен за група А е бил 43 mg (± 15 mg), а средният прием на соя за група B е 39 g (± 1 g), като остава подобен през седмици от 4 до 8. Серумният ликопен се увеличава от 0,72 ± 0,09 μ mol/l до 1,21 ± 0,10 μ mol/l (P

продукти