Наблюдавайки как хората се стрелят около ледени пързалки и шумно се спускат по заснежени склонове със скорост, приближаваща се до звуковата бариера, накрая всички се чудим едно и също: Колко ядат олимпийските спортисти? Колко калории са необходими, за да подхранват подвизите на физическото майсторство, които ви печелят място в отбора на САЩ? Знам, че това ще бъде шокиращо, но отговорът е „много“. Ето го. Край на историята.

колко

Просто се шегувам. Може би си спомняте, че през 2008 г. плувецът Майкъл Фелпс уж яде 12 000 калории на ден в подготовка за събитията в Олимпийските игри в Пекин, като опакова цели пици на едно заседание. По-късно той каза на USA Today's For the Win, че това е мит - в своя връх той каза, че яде само 8 000 до 10 000 калории на ден. (Житейски цели?) Очевидно това все още е огромно количество калории, които един човек да консумира за 24 часа, но не всеки спортист яде толкова много. Олимпийската диета варира в зависимост от спорта; спортисти, чиито умения зависят от това, че са леки и бързи, като скиори, се хранят по различен начин от тези, които се възползват от мускулната маса, като батериите.

Според NPR хората в спортове за издръжливост като ски бягане са склонни да се натоварват с въглехидрати точно преди голямото събитие. Има огромно разнообразие в това колко ядат, което може да варира от 3000 до 8000 калории на ден. В идеалния случай те биха получили тези калории от комбинация от постни протеини, пълнозърнести храни и пресни плодове и зеленчуци, но дори професионалните спортисти понякога са поразени от глад. Джеси Дигинс, екип от САЩ по ски бягане, които ще видите на игрите в PyeongChang, каза пред Elite Daily, че след „бърза“ петчасова тренировка, тя обича да се отдаде на домашен бананов хляб. Междувременно легендата за сноуборд Шон Уайт просто не може да стои далеч от американизираната китайска храна.

Състезанията за бързо пързаляне с кънки може да не отнемат толкова дълго, колкото ски бягането, но все пак се изискват тонове енергия. След Олимпийските игри в Сочи през 2014 г. кънкьорската фигуристка Джесика Смит каза на Шейп, че между храненията тя хапва богати на протеини храни като твърдо сварени яйца и кисело мляко, а в състезателния ден тя се грижи да се храни между събитията. „Ако не ядете, това не само ви пречи този ден, но ви отнема и следващия ден“, каза тя пред списанието.

По същия начин, силовите спортове като бобслейдинг изискват от спортистите да консумират големи количества протеин всеки ден. През 2013 г. Лоло Джоунс яде 9000 калории на ден, за да натрупа мускулна маса преди Олимпийските игри в Сочи на следващата година, редовно намалявайки протеиновите шейкове и чийзбургерите с бекон.

Спортистите в отборните спортове като хокей, който изисква бързи пристъпи на активност, са склонни да ядат между 3000 и 4500 калории на ден. През 2014 г. спортният диетолог за американския отбор по хокей на жените подчерта значението на чистото хранене и използването на храна с хранителна стойност. Тя каза пред списание TIME, че е помолила играчите да ядат пресни плодове и зеленчуци, риба и постно месо и боб, които осигуряват така необходимото желязо. Но цялата тази дейност изисква тонове протеини, поради което хокеистите са склонни да хапват протеинови шейкове или шоколадово мляко между храненията.

От другата страна на спектъра, „естетическите“ спортове като фигурно пързаляне и танци на лед често карат спортистите да ограничават приема на храна в опит да останат стройни. Спортният диетолог Дженифър Гибсън каза пред E! Онлайн, че фигуристите могат да ядат между 1800 и 2000 калории на ден, въпреки интензивната си физическа активност. Заслужава да се отбележи, че хранителните разстройства засягат значителна част от тези спортисти. Японският фигурист Акико Сузуки наскоро публично говори за борбата си с нервната анорексия, а американската фигуристка Грейси Голд се оттегли от Олимпийските игри през 2018 г., за да се подложи на лечение на хранително разстройство, наред с други заболявания.

В крайна сметка диетата на всеки олимпиец се свежда до това, което работи за тях - което обикновено означава да яде много повече от обикновения човек. Но докато всеки спортист може внимателно да регулира какво яде, известно е, че закусва същия вид нездравословна храна, за която всички ние жадуваме понякога. Въпреки външния вид, те са само хора.